桂语山房高级餐厅

 

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  • 特别愿意推荐桂语山房的素食。套餐分为两档,价格最高好像是298元一位,我的这套就是价格较高的那一套。旧城的环境非常的优雅,禅意很浓。...

    来自 添喜lucklily 的点评

餐厅介绍

餐厅位于西湖边,每到桂花盛开时节,便被花香围绕。菜品以创意菜为主,摆盘清雅,颇有些盆栽的韵味。服务员说话轻声细语,会耐心讲解每一道菜。就餐时,店里播放的佛乐、禅乐,清幽雅致。

本店特色美食

燕窝杨枝甘露 , 老酸奶 , 龙虾泡饭 , 九层塔咖喱大虾 , 私房宫廷御香鸭 , 主厨拌时蔬 , 古法手剥傍林鲜 , 茶香鸽蛋酿鹅肝 , 杭州四素 , 九层塔咖喱虾 , 杭州味道 , 祖母酱汁牛肉 , 榛子酱鹅肝拌葱油饼 , 虎跑泉水牛肉 , 咖喱虾 , 水磨豆腐 , 桂花酒 , 御香鸭 , 青石板话梅小排 , 黄山鱼 , 原味顶级牛小排

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(121条点评)

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4.7/5分
口味 4.7
环境 4.8
服务 4.7
  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 特别愿意推荐桂语山房的素食。套餐分为两档,价格最高好像是298元一位,我的这套就是价格较高的那一套。旧城的环境非常的优雅,禅意很浓。在这边吃完饭,一个人发发呆喝喝茶都是非常好的选择。就餐的时候桌面上会有一个信封,打开信封就是菜单的内容,每道菜除了菜名之外还会有配料说明。同样是蔬菜在杭州很多的地方也吃过了,感觉这里的蔬菜吃起来有荤菜的味道,比较容易吃饱。男服务生穿着长褂,每道菜上菜的时候会做一个讲解,比较返璞归真的场景风格。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 不得不说的是这里是真心的贵啊!!正好在半山腰那儿,隐隐世外的感觉,虽然地处清净但内里一样透着大气,很有逼格的地方,装修特别有特点,不仅仅酒菜贵,内里处处透着贵气,若真是久处其中,居移气养移体久而久之在这儿的人都染上富贵气了……处处有现代气息和古代气息中和的“味道”……口味没得说确实不错,不过你再上菜时盘子里能不能多搁点菜,东北人啊,几口没了,太少了,你这景致倒是精致了,算了,反正你们是给有钱人做着吃的,有钱的都装斯文点的样多每样吃两口,饱了……那个什么虾来着,吃着挺过瘾,挺对对胃口的。环境说了半天了,确实不错呢!服务也还好!!还是那句,来一次就行了,太贵了……没那气场给这地方吃饭成遭罪了

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  • 口味:4  环境:5  服务:5    人均消费:350元
  • 第一次写美食测评,希望可以让大家参考。 冷盘拼盘里,两颗小番茄恰到好处的打开了胃口,印象比较深刻的是花生豆腐,并不是豆子做的,而是花生,浓浓的花生香味随着入口计划的口感在舌尖散开~ 黑松露有机土豆,土豆本味清新,口感绵软,搭配特殊香味的黑松露,相得益彰。 白芦笋炒油鸡枞,芦笋鲜甜可口,入口清甜,后劲微苦,非常鲜嫩。油鸡枞咸鲜适口,虽是素菜缺肉香漫溢。搭配青豌豆,整道菜品对比前两道前菜口味更重,却又不失清爽,开始进入主菜环节。 竹荪汤略咸,有了前道菜的鲜美,汤品反到不是很出彩 粽香粉蒸牛排菇,首先苇叶的香气很抢眼。打开后,南瓜软糯,甜咸混合的刚好。牛排菇不用可以去模仿肉的味道,微辣的口感也被软糯的糯米中和的很柔美。整道菜口感很厚重,吃过之后口腔中有微辣的感觉。 玉米汁炖葛仙米,这是一道类似主食的甜食,玉米香气浓郁,葛仙米多汁胶质的口感给主菜画上完美句号。 芋艿杏仁饼,一道咸味的点心,开始以为会是甜味的。芋头和杏仁一起过油炸过,咸味刚好和上到菜中和,不会感觉腻。但是由于是油炸的,在夏天有些油腻,我很期待一个清爽的收尾。 树莓抹茶奶冻,清爽的收尾,但不惊艳,总觉得抹茶和树莓不是很搭。 全部上齐,但是并没有特别惊艳到的菜品,整体还不错,价格略高,仅供参考。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:600元
  • 此次杭州行只为桂雨山房而来,中午临时决定来店没有定位,已经没有位子了,随遇而安,享用了素食套餐却格外的惊艳,晚上提前一周预定的位置又来到另一片区域,精致的菜品,有色有味,雨中的山房分外别致,每一丝空气都让人流连,一进门扑鼻的桂花香清醒淡雅,餐厅内的大红袍烘烤的香气静谧安逸,餐厅格局鲜明,设计巧妙,整个餐厅的环境让人静心,关于菜品,每一道菜都值得细细品味,服务也很用心,真是一家值得无限回味的餐厅。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 一进歺厅门有股淡淡的桂花香味,落座后一人递上一小小杯茶私家茶,很香,一口就喝完了,想续杯是要收费的,心甘情愿地给套路了。所有的菜做得口味都很好,摆盘很有创意,尤其榛子酱鹅肝拌葱油饼,配菜的稻穗爆米花全让小朋友一粒粒剥下来吃了,很有意思。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:300元
  • 一家装修风格雅致的餐厅,菜的名字也很儒雅,多人定了一个包厢,还有室外独立的空间可以打牌,周围的空气清新,如果是在桂花开的时候来这里更好了。餐厅的设计给人一种安静的感觉,有茶道,佛语等等,让你在品尝美食之余还能够静静地思考人生。服务员工作到位,这样的餐厅还是值得去体验一下的。菜价总体有点高,但也不算很高,环境在了,我不吃,就看看也值。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 游玩西湖 杭州,4点多的一阵雨浇灭了热度,也浇灭了拍雷峰夕照的希望,不过和一群摄影爱好者交流一阵也是蛮开心的。 最后想去的山上的这个餐厅 由于没有提前订位,现场到只能被安排在一楼吃素食 对于肉食的我,味道居然让我非常满意,环境也很不错。 菜品就不做一一评价了.... 就是吃完了觉得没吃过一样...好饿哦 吃菜品相和环境....当然素食的味道都很赞 还是很爱杭州,

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  • 口味:4  环境:5  服务:5   
  • 环境雅致,确实符合桂语山房的意境。进入餐厅,一楼的大厅内是只提供素食餐的,没有尝试。和朋友选择了一般的点菜类型,最好提前预定,不然可能要等挺久。我们四个人,点了一些特色的菜,原以为菜量会比较小,想不到大部分都是分量十足的。牛肉味道不错,豆腐比较爽口。摆盘也是比较美观的。

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  • 口味:4  环境:5  服务:5   
  • 素食吃出法式大餐的感觉,份量小也没什么,就是汤汤水水太多了,六道水下去,不吃也饱了……唯一觉得好吃的是炸豆腐,可能素食真的不适合我。可惜二楼订不到位置,不然一定要试试荤菜

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:400元
  • 跟我家小朱一致选择了桂语山房,花园式的环境,装修雅致,进去弥漫了桂花香,虽然不是花季,但依然充满了幸福感,来了杭州一定要品尝下这里的东坡肉,肥而不腻,非常赞,这的菜都非常有创意,话梅小排、樱桃鹅肝、泉水牛肉、九层塔咖喱大虾,超有满足感[色][色][色]

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1-10 / 121条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥655(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    创意菜 江浙菜 杭帮菜
  • 电 话: 0571-87977677,0571-86972737
  • 地 址: 满觉陇路2-1号(近五老峰隧道)
  • 营业时间:周一至周五 10:00-14:00 17:00-21:00 周六,周日 10:00-21:00

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