钱塘梨园(新世界丽晶国际店)

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给人艺术享受的梨园餐厅[薄荷]环境：听名字就知道这是一个十分懂得艺术气息的店主，主人一定是爱好戏剧表演的人士，所以在餐厅里也设计了一...
来自杉尼的点评

概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

江南文火小牛肉 , 宫廷油爆鸭 , 雪莲子鸳鸯糯米藕 , 十三香小龙虾 , 葱油多宝鱼 , 安格斯牛仔骨 , 排山倒海 , 天鹅酥 , 川香口味鸡 , 鸟巢金铂油条虾 , 金华两头乌 , 马苏里拉芝士焗土豆 , 野菌养生羹 , 鸟巢水果油条虾 , 蒜蓉粉丝蒸香菇 , 梨园功夫汤 , 宫廷桂花元宝虾

地图
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街景
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注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(13条点评)

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4.3/5分: 口味 4.7; 环境 4.7; 服务 5.0

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杉尼

给人艺术享受的梨园餐厅
[薄荷]环境：听名字就知道这是一个十分懂得艺术气息的店主，主人一定是爱好戏剧表演的人士，所以在餐厅里也设计了一个大舞台，可以想像如果没有疫情影响，这里是何等的精彩，边吃边欣赏表演。不过，就设计来说，梨园的风格有点杂乱，一会红色区域，一会白色区域，色调太多反而显得不搭。餐厅很宽敞明亮，座位也舒适柔软。
[服务铃]服务：服务态度热情，有求必应！
🌟亮点特色：杭帮菜，菜品融入艺术创作，十分有型有色有味！
交通攻略：在新丽晶公寓西北角二楼，有停车场🅿️可以停车，免费二小时。
🕙营业时间：11:00-14:00；17:00-21:00
🍽美食攻略：推荐菜品：
1.乳鸽蛋红酒鹅肝：一道功夫菜！把乳鸽蛋黄掏出，放入红酒鹅肝泥做成，口感细腻柔滑。
2.鸟巢金铂油条虾：用糖浆淋成一个半圆型鸟巢，里面是油条虾加芥末味，有型有味十足！
3.梨园功夫汤：用虫草、乌鸡、参等炖煮，汤汁十分鲜美！
💰人均消费：150+元。
🌟餐厅总分：环境优雅，但色调不搭，服务态度好，菜肴做得很好吃。
📌小Tips：有套餐活动，否则原价偏贵！一个黄瓜38元！
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2020-12-30 详情举报有用（1）

琳游

菜品有特色，摆盘精致，口味适中，环境优雅
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2020-01-13 详情举报有用（1）

呆呆的小槑槑

------------------门店信息------------------
🏠店名：「钱塘梨园·演绎新派杭帮味」
⏰营业时间：11:00-13:00|17:00-21:30
📭地址：宁围街道鸿宁路2367号

----------------推荐菜品-------------------
「金华两头乌」
「鸟巢金铂油条虾」
「梨园功夫汤」
「芙蓉鲈鱼」
每道菜品不仅摆盘精致，味道也都很不错哦。 #梦幻旅行地 #安利这家宝藏餐厅 #吃出幸福感
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2021-12-20 详情举报有用（0）

呆呆的小槑槑

标题：
温州老板在杭州开的一家新派杭帮味，环境菜品服务实打实的好，吃过一次还想来二刷是真的！

------------------门店信息------------------
店名：「钱塘梨园·演绎新派杭帮味」
营业时间：11:00-13:00|17:00-21:30
地址：宁围街道鸿宁路2367号

----------------推荐菜品-------------------
「金华两头乌」
色泽超诱人，“两头乌”肥瘦相间，包裹在白馒头里，大口吃肉的幸福感爆棚，而且分量也很大哦。

「鸟巢金铂油条虾」
造型非常的独特又精致正如菜名一般，真的像极了一个鸟巢，鸟巢下是塞满了虾的油条，酥脆可口又鲜甜，边上还有鲜花，专门酱汁搭配哦。

「梨园功夫汤」
一人一位的功夫汤，功夫茶壶盛装，鸡肉、鲍鱼、虫草花装满了茶壶，喝上一小杯，味道鲜美，很是暖胃。

「芙蓉鲈鱼」
味道鲜美的的鲈鱼下竟然是水蒸蛋哎，超有特色的搭配，水蒸蛋里还有荸荠，香菇，口感尝着既滑嫩又爽脆，加上香菇的香味，鲜就一个字！

【环境&服务】：
一楼大厅像极了穿越时空的隧道，然后上二楼有海鲜区，堂食区，明档点菜区和包厢区，都很有特色。
<ctag id="109666" type="4" businesstype="4">#安利这家宝藏餐厅</ctag> <ctag id="129147" type="4" businesstype="4">#吃出幸福感</ctag> <ctag id="12816" type="4" businesstype="1">#浪漫约会餐厅</ctag>
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2021-11-25 详情举报有用（0）

心醉依冰

很富有艺术气息的杭帮菜馆
在杭州很有名气了～
不仅服务特别好，而且整个馆里还有艺术走廊，都是名人字画。值得一看。

菜品也非常典雅

糯米藕独具匠心的用了黑白糯米，口感软糯非常棒！
多宝鱼肉质非常新鲜～不用过多调味就很好吃！

油条虾上面的糖碗造型美到我了，而且这真是我最近吃过最有料的了，里面满满都是虾仁有木有

鲍鱼汤独具匠心的用小茶壶装着可以倒汤出来，然后揭开盖子吃里面的鲍鱼，很有意思了

<ctag id="129147" type="4" businesstype="4">#吃出幸福感</ctag>
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2021-11-03 详情举报有用（0）

侃娘娘万福金安

国庆第一餐，讲真，有点糟心因为来钱江世纪城博览中心看车展，附近收藏夹这家也是积灰已久，拔草必须走一个！！

店名: 钱塘梨园·演绎新派杭帮味（毛雅致）
位置: 萧山宁围街道鸿宁路2367号
交通: 地铁2号线钱江世纪城站A口150m

说装修很入眼，新派洋气，梨园氛围感拉满看得出商务接待为主，包厢更是可圈可点堂食在二楼的大厅，感觉日常是办婚宴的场地ᥬ᭄卡座位置还算是舒适，略局促！！

emmm 饿急了，随手入了套餐，摆盘是真用心
鸟巢金铂油条虾，辣手摧花的一道菜，色彩缤纷用了不下五种花色点缀，糖衣妆点也凸显了这道菜的身价油条虾本身一般吧，油条炸的不够金黄酥脆，有点疲软了。。虾肉也不够饱满
葱油多宝鱼，鱼肉新鲜，就是个头比较小，广式蒸火候还行，肉质不老！
我了乌金流沙包，真的难吃，外貌协会起初还有点点期待ᥬ᭄流沙是吃过最假的完完全全木有蛋黄味道。。感觉是人工合成调制而成，而且馅儿特别特别少阿巴阿巴
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2021-10-06 详情举报有用（0）

淘染宝宝

钱塘梨园除了杭帮菜系，对于海鲜的鲜，也很好的把握住了，除了比较贵之外，其他没毛病

「波士顿龙虾」
龙虾两吃，一吃是刺身生吃搭配芥末，二吃是打边炉的方式，现熬的老母鸡汤作为汤底，煮几十秒就可以吃，味很鲜美…

「有机长茄焖鲍鱼」
小鲍鱼，一份铺了很多个鲍鱼，底下是茄子，鲍鱼带着红烧汤汁一起，一口咬下，会有喷汁效果，蛮有嚼劲的…

「野生黄鱼烧年糕」
重头戏来了，黄鱼烧年糕，大概两斤重的黄鱼，切段红烧，说是这桌最贵的一道菜，肉质还挺鲜美…

「广式蒸东星斑」
清蒸的东星斑淋上葱油，这种做法最大的保留了鱼本身的新鲜，夹一块肉下来都不会散，味道淡的话就沾一些酱油，比较喜欢这个鱼的口感…

「咖喱蟹」
蟹是珍宝蟹，蟹肉紧实弹牙，咖喱可以搭配面包…

「鲍鱼松茸银丝羹」
高汤吊底，一人一盅，少许鲍鱼与松茸，晶莹剔透，很漂亮的一道菜…
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2021-07-03 详情举报有用（0）

梦游小夜

店名：钱塘梨园

地址：浙江省-杭州市-萧山区-鸿宁路2367号丽晶国际2号楼1-2层

交通：地铁坐到2号线钱江世纪城站F口出来，要有一段距离。开车的话里面可以停。

环境：装修非常豪华，一开始还以为是酒店，里面好像分中西餐厅。

菜品：
「有机脆皮黄瓜」这个菜上来的时候，我觉得它花里胡哨的，不就一盘吗。吃起来也真就是酸黄瓜，但是没想到，这就是整顿饭最好吃的一道菜了。
「乳鸽蛋酿红酒鹅肝」味道非常奇怪，只能用乱七八糟来形容，尤其是配了奥利奥碎一样的东西，更奇怪了，没吃出红酒味
「梨园功夫汤」茶壶装的，里面有鸡肉块，猪肉片，鲍鱼，虫草花。鸡是老母鸡，因为完全咬不动，我就当做是喝汤吧，但是这汤味精味也太重了吧，明明用了好的食材为啥还做不出高汤？
「蒜香金沙带鱼」应该是提前腌制了，但是没抹匀，因为我第一块就吃饭一坨盐，差点咸死我，我以为这个做咸了，但是后面又不咸。
「乌金流沙包」里面贼烫，我朋友一口下去烫出泡，也不提醒，而且这尼玛甜的我想吐，太甜了肯定是采购的速冻的，纸也粘的特别牢。
其他的我懒得认真吐槽了，蔬菜没放盐没味道

服务：服务挺好，上的也很快，给你加水很及时，走的时候还问开车没，估计可以拿停车券。

总结：换个厨子吧，环境服务都属于中上水平了，这厨子还没我家楼下苍蝇馆子做的好吃。
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2020-12-03 详情举报有用（0）

zherbyee

从另外一个视角看西湖，同时躲开了游人如织的湖岸。下午夕阳西下，西湖别样风情。西湖音乐喷泉
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2020-09-05 详情举报有用（0）

🍓 未未草莓🍓

杭州美食探店｜钱塘梨园·新式杭帮菜

钱塘梨园位于钱江世纪，这已经是第二次来这里打卡，比较前一次有很大的进步，不论是摆盘还是口味让人为之惊艳。

ADR：钱江世纪城，丽晶国际2号楼1楼。
交通：地铁2号线直达
停车：停车费不贵，可代泊车。

菜品推荐
「佛跳墙」好气派的天下第一汤，过年聚餐真的好有面儿。鲍鱼，海参，鱼翅，鱼唇，高汤高料，口味醇厚，色泽金黄。喝了这碗高汤，财源福气滚滚而来。
「金华两头乌」乌黑发亮的红烧肉，外加酒酿馒头的搭配，最美味的家乡菜就是它。肥而不腻，香甜可口，无肉不欢的我真的太喜欢这道菜了。
「广式蒸老虎斑」海鲜用广式烧，最能考验食材的新鲜度。滑嫩的鱼肉淋过酱油，汁多味美，鱼唇养颜，先下手为强。

餐厅环境：一楼大厅可以看表演，二楼基本上以包厢为主，最大的包厢一桌能容纳20个人。接待能力杠杠的！
餐厅服务：每个餐位都有服务员及时服务，换菜碟，倒茶水都很及时。

餐厅特色：适合商务宴请，团队聚餐，大型聚会。除了杭帮菜，还有多种菜系可选。
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2020-08-14 详情举报有用（0）