杭州洲际酒店·菋道海鲜餐厅

 

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  • 👉第一次发现原来酒店的西餐厅如果用心装饰起来,真的不输任何一个社会西餐厅,而且各方面也让人更加放心,真的是个约会好地方~🌟提前...

    来自 狮子的骄傲sj 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

冰淇淋 , 法式香煎鹅肝配焦糖苹果 , 咸猪手 , 玉米忌廉汤 , 三文鱼排 , 小酒 , 双色明虾球 , cheese拼盘 , 羊排 , 帝王大虾 , 墨西哥三文鱼饼 , 金蒜美式生蚝 , 澳洲谷饲M5肉眼扒 , 普罗旺斯海鲜分享盘

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(7条点评)

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4/5分
口味 4.0
环境 4.0
服务 4.0
  • 👉第一次发现原来酒店的西餐厅如果用心装饰起来,真的不输任何一个社会西餐厅,而且各方面也让人更加放心,真的是个约会好地方~

    🌟提前在地上摆上爱心气球,还有气球🎈挂着的小熊,桌子上撒着玫瑰花瓣,真的是浪漫氛围拉满了!

    💥菜品颜值高选材用心,太满足了,再配上不同的葡萄酒,格调满满~连甜品🍮也是精雕细琢,爱了爱了!

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  • 女神节的意大利酒庄杭州晚宴,与钱塘江畔的钱江新城地标建筑金球我的幸运酒店洲际酒店菋道餐厅,感谢杭州洲际酒店的盛情邀约[爱心]
    与金球气势磅礴的五楼,低调中散发着奢华的菋道餐厅,窗外灯光秀绚丽夺目,室内春意盎然的餐桌上,意大利酒庄PLANETA的四款红白葡萄酒陆续品鉴,带着花香和果香,入口芬芳如漫步清新自然的花园里,很符合女神节的主题氛围。
    美酒自然要配美食,洲际酒店菋道餐厅的西餐集颜值与口味。欢迎酒是凯迪拉约莱系列卓越起泡葡萄酒,欧式面包篮配风干番茄酱罗勒黄油球黑醋汁,蓝白白玉兰花瓷盘上芒果啫喱蟹肉沙拉牛油果酱,青瓷高脚碗里法式松露千层土豆和牛塔塔,白瓷汤盆里鲟鱼子酱芝士甜虾球奶油白芦笋汤,黑盘盛百里香熏烤带子海胆烩饭加海苔脆片,白瓷盘上黄油煎老虎虾炭烤章鱼腿烟熏奶油彩椒酱,M5低温慢烤和牛西冷香煎鹅肝滴红酒汁,压轴登场的甜品脆皮开心果丝滑乳酪卷白巧克力香缇配灵感草莓脆片树莓酱令人惊艳!
    如此美好浪漫的女神节,因为意大利酒庄的美酒,洲际酒店菋道餐厅的美味,还有酒庄庄主的品鉴介绍,众晚宴出席者的欢谈等留下美丽时光🍷💐 #女神爱甜品 #杭州ins风拍照地 #美食旬味会 #景观餐厅 #这些酒店景观超赞

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  • 👉大金球的西餐厅一直都非常低调,但是他们家的西餐品质一直都是让人非常满意的,五星级的环境和服务自然是不必多说的,搭配不同的酒还会有特制的菜。

    📍解放东路2号杭州洲际酒店五楼

    💥餐前面包加了两份!现烤的面包真的超级香,软欧包太好吃了,配了三种酱汁各有风味。

    💥【黑松露栗子浓汤】配上桂花奶泡很有这个季节的风情,香甜可口。

    💥主菜m7肉眼货真价实,油脂刚好,每一口都超满足,配的千层土豆也很爱,很香口感也在线。

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  • 来过杭州的朋友都知道钱江新城有座地标建筑“大金球”,但你知道在五楼还藏着一间适合浪漫约会的“菋道海鲜餐厅”么。到达餐厅门口,就可以看到一整面墙的恒温酒柜,原来这间餐厅经常有不同主题的葡萄酒晚宴,佳肴配美酒,快乐时常有!

    餐前小食:黑松露虾茸酿鸽肉,软烂入味的鸽子肉,混合着黑松露的香气,很开胃。头盘:法式鹅肝,细腻的鹅肝,上有红酒啫喱冻,下有酥脆的面包底,一同送入口中,层次丰富。汤品:碳烤海湾扇贝、芝士饺子、蔬菜汤。扇贝火候控制得很好,保持了多汁和两面焦香的口感。

    前菜:新西兰生蚝配百香果酱、伊比利亚5J火腿配烤口蘑。主食:炙烤小青龙、龙虾汤汁意大利面球。去壳的小青龙肉质饱满Q弹,吃着很过瘾。主菜:M7牛西冷,肉质鲜嫩、五分熟的鲜弹中带着多汁的口感。甜品:阿比纳醇黑巧克力松露、酸樱桃香缇、榛子沙布列。

    六款美酒,搭配精心烹制的各式菜品,在微醺中,给心爱的她打造难忘的浪漫夜晚。这场晚宴,最喜欢的酒仍然是搭配主菜的马尔贝克红葡萄酒。

    📍地址:解放东路2号杭州洲际酒店5楼。
    💰人均消费500左右,遇到红酒晚宴时葡萄酒畅饮,性价比很高。

    #浪漫约会餐厅 #吃一顿海鲜大餐 #美食旬味会

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  • 钱江新城的大金球:杭州洲际酒店大家不会陌生,但你知道在五楼还有一间氛围感超赞的菋道西餐厅么,优雅的环境搭配各式美馔佳肴,更有顶级酒庄的红酒私藏。

    餐厅定期有不同主题的葡萄酒晚宴,有酒有肉的快活,吃出了浪漫法餐的感觉。这一场品鉴的是注重环保的Sea Change葡萄酒品牌,特别定制的菜单,八道精心烹制的菜品,对应甄选的五款红白葡萄酒,带来三小时极致的舌尖盛宴,令人回味无穷。

    温热的餐前面包,可以醮上风干番茄酱、罗勒黄油球或黑醋汗。三样精致的前菜:意式火腿白兰地酒渍蜜瓜、柿子泥牛油果塔、鳕鱼豆皮卷,全方位调动味蕾。柚子腌渍三文鱼与柠檬酸奶油的搭配令人惊艳;脆皮老虎虾点缀着鲟鱼子酱,口感层次丰富。

    肉质细嫩的香烤石斑鱼和着5J火腿鸡清汤;软糯入味的红酒炖牛舌搭配青豆和甜椒酱,不会腻口。清新的柠檬雪葩与椰青冻,爽口之后就是主菜M5和牛肉眼和煎带子,鲜嫩多汁的和牛,品质无需多言,混搭西班牙产区的澄澈海龟红葡萄酒和法国南部产区的澄澈鲸鱼马尔贝克红葡萄酒。

    最后的甜品流金火炬必须点赞,轻盈牛奶巧克力甘那许、甜橙脆饼、芒果马斯卡彭乳酪奶油、酒渍甜橙泥,造型别致、酸酸甜甜不会腻口,真的是完美组合。

    📍地址:解放东路2号杭州洲际酒店5楼。
    💰人均消费500元左右,不含酒水的双人套餐688元,性价比超高。

    #浪漫约会餐厅 #当地才能吃到的美食 #吃一顿海鲜大餐

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  • 👉杭州这个大金球应该可以说是无人不知了吧,可以说是一个地标性的酒店了~非常适合约会的第一地方了~

    🍴杭州洲际酒店菋道海鲜餐厅

    📍杭州洲际酒店5L
    💰人均500左右
    🈺️17:30-21:30

    🍃大金球无论是外面还是里面都很好看,可以说是壮观了吧!餐厅里面的氛围感也非常好,服务标准也很高。

    💥【餐前面包】🥯配了风干番茄酱、罗勒黄油球、黑醋汁,可以说是别致了,各有风味。

    💥【北极甜虾、鲱鱼籽、鱿鱼面、香辣酱】其实下面还加了花生酱,搅拌在一起真的香气十分浓郁,鱿鱼面做的最让人记忆深刻,口感有劲道又有鲜味

    💥【烩鱼米、姬松茸、意大利浓缩黑醋牛排】搭配的方式不太常规,配的汁别出心裁,牛排🥩量超大的,应该用的低温慢烤做的,颜色不错,口感也可以!满足

    ‼️总体来说各方面都是有可圈可点之处的,情侣约会可以收藏它! #浪漫约会餐厅

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  • 菋道餐厅
    洲际酒店的西餐厅,第一次来这家餐厅
    空间不大,整个灯光氛围是很温暖的感觉
    一桌一桌相隔的距离给人的感觉很舒服
    有感受到浪漫约会的感觉。
    白葡萄酒和红葡萄酒是西餐很重要的伴侣
    不同的酒配合不同的餐,在味蕾迸发不同的碰撞
    (可惜我还是喝不了酒,嘻嘻)
    「餐前面包」什锦面包篮,品种很丰富,而且是刚出炉的,热度让人感动,个人比较喜欢软面包,配上黄油酱,满足!
    「油浸番茄雪球芝士意大利风情香脂醋」作为前菜酸酸的口感特别适合,起到开胃的效果。
    喝完汤以后会有一道餐中清口的「蓝莓冰淇淋配腌渍柠檬及开心果碎」个人蛮喜欢这个的,蓝莓冰淇淋清爽不甜腻,配上开心果碎,增加了口感层次和香度。
    主菜「炙烤澳洲黑安格斯M4+牛柳」&「烤银鳕鱼」食材和火候的把握是很重要的,恰当的时间让人用餐愉悦。
    最后甜品「提拉米苏」像乌篷船的造型还是非常有意思的,看着就想吃一口~

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餐厅信息

  • 人 均: ¥456(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    西餐 海鲜 其他西餐
  • 电 话: 0571-89810326
  • 地 址: 解放东路2号杭州洲际酒店五楼
  • 营业时间:暂无
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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