罗莱夏朵·杭州紫萱度假村·三嚥阁

La Villa Restaurant  

  • 4.8 分享餐厅
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  • 以前的朋友跟我说,她觉得幸福由三个部分组成,满意的工作,相爱的人和健康的身体..然后看着我说,要加油啊!我知道的!..幸运是一环连一环..如你...

    来自 M55****769 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

位于罗莱夏朵·杭州紫萱度假村的三嚥阁法餐厅,四周树林环绕,环境清幽,有闹中取静之感。餐厅是一座二层的中式建筑,木制结构的屋顶,挑高设计十分大气。出品以法式菜肴为主,颜值与味道兼具,可在视觉和味觉的碰撞间体验浪漫法餐之旅。

本店特色美食

鲍鱼 , 和牛 , 牛肉饭 , 墨鱼 , 六月黄 , 餐前可颂包 , 帝王鲑配牛油果 , 菌菇清鸡汤配云南珍菌虫草花 , 黄鱼 , 马卡龙 , 斩鱼圆 , ASMQ1903 , CAIJ4441 , DRDQ2056 , 微信图片_20180603124321 , 微信图片_20180603124335 , 微信图片_20180603124358 , 微信图片_20180603124407 , 百香果巧克力爆珠 , 烤鸽腿鸽胸

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(112条点评)

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4.8/5分
口味 4.8
环境 4.8
服务 4.8
  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 以前的朋友跟我说,她觉得幸福由三个部分组成,满意的工作,相爱的人和健康的身体..然后看着我说,要加油啊!
    我知道的!..幸运是一环连一环..如你和很多人...忧愁是一套接一套..如我和更多人.. 在离理想生活还差一顿法餐的时候谢谢阿P,很多时候我们不开心并不想听什么大道理,想吃点好吃的,想来点高级的~快乐本来就是肤浅的~ ,开着饶过熟悉的路—新家—老家,来到龙井,这大概是今年心里的曙光第一刻降临的地方,太久没对自己好了,(虽然到达时分已经是傍晚),从停车场到曲径幽深的小路,大堂的工作人员说话好温柔轻声细语却是专业的,用餐的一整个过程感受到的除了食物本身的用心还有工作人员无微不至的贴心,及时的清理台面,介绍每一道餐品和最佳的吃法,啊~ 这是一个有服务可言的地方啊!第一次吃法餐一点也不会让你感到尴尬,完全不拘束,很喜欢,非常的喜欢,安排的位置靠近窗边,可以看到紫萱亮灯,也能感受到天慢慢黑下来,却感受不到窗外的更深露重,还会想来第二次,第三次,在每一个季节开始的时候,在每一个需要up一下的日子,对了,今天也是个值得纪念的日子,心贴心的朋友要暂别杭州,归期未定,但真诚的希望,秋季的菜单还能和你面对面的一起分享

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  • 环境优美,自成院落,外观保留中式传统的木质建构,带着天然性的优雅感。
    当然LVR主营法餐,融合了各式菜系的法餐,每一道菜都做到极致,让美味与幸福荡漾在唇齿之间。贴心到位的服务,生活的仪式感,看一顿法餐是如何把优雅风度发挥到极致的。
    前菜:澳洲鲜带子,阳澄湖蟹粉,羽衣甘蓝
    端上桌的瞬间,用干冰更是出品有意境;澳洲鲜带子,在澳洲纯净海洋里呼吸游泳,成长的既滑嫩又Q弹。加之时令阳澄湖蟹粉与带子一同,让每一口都回味、饱满。

    汤:温泉蛋,培根,鱼子酱,花菜泥
    温泉蛋鱼子酱和培根送温暖组合,配上底部的花菜泥,营养丰富,极富层次感,口感嫩滑。

    主食:腐乳酒曲腌鳕鱼,酱汁藜麦,山药奶泡,烘干卷心菜
    很喜欢这里的腐乳酒曲腌鳕鱼,肉质清新爽口,鳕鱼上面还撒着酱汁藜麦,用白色的山药奶泡点缀其中,嫩滑口感的记忆在印象中挥之不去,还很有特色的烘干卷心菜,甜甜脆脆的,甜蜜度立刻上升。

    咖喱蟹粉,天使面
    天使面(Angel hair)是最幼细的意面,能以“天使发丝”来形容面条,可见其必然属于细面范畴。天使面的质感较为软滑,配搭蟹粉,混入西红柿,香菜叶来吃特別有层次,口感Q弹。

    昆布汤煮和牛牛舌,鸡枞菌,茄子泥蒜味酥粒,柠檬油
    和牛在厨师及美食家们的口中是最高等级的牛肉,其独特的滋味,柔嫩甜美的口感令人垂涎三尺,赞不绝口。厚切的牛舌,厚度拽实,肉质肥美鲜嫩,再撒上一层酥粒,鲜香扑鼻,恰到好处的Q弹可口,不愧是名品好吃!

    甜品:大红袍冰淇淋,栗子泥
    在法兰西人民的眼中,甜品代表着甜美和爱情,这和他们天性中的浪漫不谋而合。这款甜品造型独特,把栗子风干成树叶造型,底下配上微甜的栗子泥,大红袍冰淇淋满满的茶味不甜不腻,不论外观还是口感,都花费心思值得细细品味。

    这里的每一道菜品都摆盘精致,看着就是一种视觉盛宴。融入中式元素的法餐料理很有心意,总有一餐饭惊艳了时光,温柔了岁月。

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  • 在西湖边的三台山景区紫萱度假村里隐藏着一家高级的雅致餐厅,从外观来看并不是很起眼,一幢古建筑,外面有几个休闲座椅供人品下午茶☕️,但是内部的装饰效果十分典雅高贵。用餐只有晚餐,而且只有六桌!充分保证了用餐的良好氛围。所以一定要提前预定哦。餐食是根据季节安排的,一共有十道菜一个甜品,量不多,但个个精致,令人爱不忍下口。当然,价格也是不菲的,人均1288元另加15%服务费!

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  • 一直想拔草的店,杭州为数不多的摆盘和食物都达到一定水准的餐厅!
    趁着老妈生日,过来吃午餐!
    午餐性价比不错,188four course!而且他们的菜单会随着季节而变化!

    「牛菲力土豆泥」牛肉鲜嫩、土豆泥清新爽口,搭配在一起也别有一番风味!
    三文鱼沙拉,鱼肉煎得到位,非常鲜嫩!
    最惊艳的算是芋头浓汤温泉蛋,没想到温泉蛋周围竟然是芋头搅打成的浓汤,清甜咸香的芋头是一大亮点!
    主菜澳洲和牛粒米饭,泰国香米香气四溢,配有浓浓的黑胡椒味。
    罗勒青酱年糕,把传统的意面换成了年糕,舒服有特色!
    要说比较一般的应该是甜点,草莓轻乳酪,无论摆盘还是口感都比较普通了!
    整体环境不愧是在度假村里,法式与中式的完美结合!

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  • 约朋友一起去罗莱夏朵.杭州紫萱度假,这里交通方便,周边环境非常不错,里面非常干净,真不错!

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  • 三嚥阁与吴Club 跨界的这场“精细潮州菜”杭州站,“毒药”比夜色更美。潮汕36个月卤狮头鹅飞到紫萱度假村林子里,不等豹子来吃,就已经秒完。嘴叼食客们喝光潮式炖鱼翅和松茸老鸽汤的都不算厉害,看见上汤普宁豆干和30年老菜脯粥还敢说想吃完,就说明是肾好的我本人了…玩笑,很多人大概和我一样五行缺潮汕靓汤。水当当补上了!

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  • 在杭州西湖西侧,在杨公堤和茅家埠附近,这里环境清幽,非常适合度假休闲。
    然而并没有很多游客知道,这里还有很多非常牛掰的餐厅。在八盘岭路上有几家特别好的餐厅,三嚥阁就是其中一家。
    这里是非常不错的法式餐厅,高档且安静。进门就是满满的中国佛家和民居融合的风格,尤其是大厅右侧的一幅画,红艳艳的花儿,在光线暗影下特别靓丽,特别好看。
    餐厅每季度都有具体套餐,每次上菜都会详细介绍一番。每道菜都是非常经典,口味超级赞!
    最后说一下服务,很多帅锅美眉很nice的,全程除了介绍菜品一直很安静,特别好的用餐体验🤪最后天黑出餐厅,有个美眉还给我们打灯照明,真是太贴心啦!

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  • 杭城小资情调餐厅哪家强?紫萱度假村的法式餐厅la villa restaurant。这是一幢古典建筑,屋外是露天茶座,屋内是古典风格的家具装修,大厅中央留给一穿旗袍的古典女子弹着古筝,让屋内洋溢着优扬的气息……餐厅在二楼,桌不多,共六张,为的就是保证私密性。而且餐厅釆用预约制,提前支付,不来不退!够牛!还要加收15%的服务费!菜单是餐厅每天根据菜安排,不固定,所以几乎是唯一。菜的量不多,在于精致,每道菜一小口一丁点,浅尝辄止,令人意犹未尽。1288元的人均外加15%服务费,取在精致高雅和情调......

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  • 三嚥阁
    很早之前来吃过一次这里的下午茶,
    就已经喜欢上了,超赞的环境加上好吃的口味
    其实就已经赢得了心里的地位~
    最两年做下午茶的店也是越来越多,
    但是老实说,并没有吃到特别好的。

    所以在一个想偷懒的下午,就跑去偷懒了
    还是那个紫萱度假村,还是那个让人放松下来的地方,走进里面就会感觉很安静
    可以做户外,也可以做室内,因为担心天热起来虫子,所以还是选择了里面的座位,还可以办公。

    整个套餐大概300左右,双人的,包含了甜点、咸点、水果、一壶茶,但是其实量大的有点过分,吃的东西完全四个人都够了!就是需要再加其他茶或者咖啡!也太合算了!毕竟还有很棒的火腿片!

    至于颜值真的是太高了,怎么拍都好看的感觉
    可能年纪大了,所以对甜的耐受度低了
    把甜的让给了朋友吃,我就爱吃有点咸的~
    比如伊比利亚火腿肉配哈密瓜,还有司糠什么的,真的是太好吃了,嘻嘻!

    一边吃一边聊天,都没有觉得时间过得很快,已经沉醉了的感觉。不好吃来打我!

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1-10 / 114条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥1248(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    创意菜
  • 电 话: 0571-88867888
  • 地 址: 八盘岭路1号紫萱度假村内
  • 营业时间:休息中 17:30营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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