庆赫隆融合菜馆(哈西店)

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🎉服务：服务员热情周到，对菜单非常熟悉，能够提供专业的建议。上菜速度也非常快，让人倍感满意。🐙口味：招牌菜西班牙蓝鳍金枪鱼口感...
来自有个大晶的点评

概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

杭州酱鸭 , 臭桂鱼 , 海胆鲜水饺 , 青岛酥皮大虾 , 松仁蒸百合 , 肉段烧茄子 , 醉蟹钳 , 金桔烧牛腩 , 徽州臭桂鱼 , 徽州臭鲈鱼 , 菠菜墩儿 , 潮州耗烙 , 庆赫隆面筋 , 大连海胆水饺 , 广式砂锅焖鱼头

地图
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街景
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注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(11条点评)

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4.6/5分: 口味 5.0; 环境 5.0; 服务 5.0

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有个大晶

🎉服务：服务员热情周到，对菜单非常熟悉，能够提供专业的建议。上菜速度也非常快，让人倍感满意。
🐙口味：招牌菜西班牙蓝鳍金枪鱼口感鲜美，肉质紧实，配上特制的酱汁，风味独特。此外，各式海鲜拼盘也是不容错过的美味佳肴。
🌟推荐：无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这里都是不错的选择。特别是海鲜爱好者，一定不能错过！

庆赫隆在红场举办了俄罗斯海鲜美食节，邀请了俄罗斯金枪鱼大师亲自操刀解剖分解，现场氛围超好，俄罗斯帅哥美女模特还很配合拍照，现场品尝了鱼子酱冰糖葫芦和鱼子酱冻梨，十分豪横。
#美食旬味会
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2024-12-22 详情举报有用（0）

能吃爱玩的小狮子

🎂来给朋友过个生日吧，提前预约会帮忙布置房间。包房里会有气球墙，满地全是黑色粉色的🎈，一秒变成少女各种摆拍，📸真的很好看‼️

不知道是寿星自带好运，正好赶上开店一周年开鱼仪式。几百斤的金枪鱼现场分割，可以吃到新鲜的三文鱼了。

『金枪鱼上背』『金枪鱼中腹』『金枪鱼大腹』
三个部位最喜欢的就是大腹，油脂丰富入口即化，搭配现磨山葵和酱油，绝了。上背肉会比较紧实，中腹则肥瘦比较均衡。

『俄罗斯松叶蟹』
新鲜的食材搭配原始的做法，清蒸则可以突出食材原本的味道。上面撒上一层蒜蓉提升了螃蟹的鲜味，里面的陈村粉吃起来很紧实劲道。
『波士顿龙虾』
选择的是避风塘做法，很考究火候的掌握。外面酥脆，里面的肉紧实鲜嫩，也很入味。

『潮州卤水拼盘』
里面有鸡蛋、鸭头、金钱肚、舌头、豆腐、鸭肠，种类丰富入味且不咸。
『原味酸奶果蔬沙拉』
青菜和水果搭配酸奶，看起来很清爽，吃起来清新解腻。

『韭菜盒子』『萝卜丝饼』
两个特色主食，饭口必点。韭菜盒子一点也不油腻，韭菜很新鲜，上桌的那一刻味道飘满整个房间。
『海胆水饺』
肉馅儿搭配海胆，那叫一个鲜，不用任何蘸料就很好吃。

朋友欢聚一堂，开心生日宴。服务员会一起唱生日歌，还会送上一份很有颜值的生日面，满满的仪式感。这顿饭大家吃的很开心，或许也是个很难忘的生日吧⁉️
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2024-05-02 详情举报有用（0）

发条鱼子

如果你是一个对海鲜情有独钟的美食家
那么你一定不能错过这里
作为一家主营各种大海鲜的餐厅
这里不仅以主打鲜活而闻名
美味的融合菜肴更是让人流连忘返
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步入庆赫隆的大门
你会被一股浓郁的海鲜香味所迎接
这里拥有自己的海鲜超市
确保每一道菜肴都选用新鲜的海鲜食材
为你带来一场味蕾的盛宴
无论你是喜欢刺激口感的龙虾、还是情有独钟于鱼类的清新滋味
这里应有尽有
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庆赫隆酒楼的独特之处在于他们将传统饮食与现代创意相结合
让你感受到一种无法言喻的美妙体验
〔北京酥不腻烤鸭〕🦆
鸭皮金黄酥脆
肉质嫩滑可口
每一口都能够带给你满满的口感享受
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〔清蒸冰鲜大白鱼〕🐟
酒楼的另一道精品美食
鱼肉鲜嫩
口感细腻
配合清淡的清蒸方式
保留了鱼的原始鲜味
带给你健康与美味的双重享受
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〔避风塘俄罗斯松叶蟹〕🦀
蟹肉饱满
肉质鲜美
加上特制的调料裹挟着浓郁的香气
每一口都能感受到那份独特的滋味
欲罢不能
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而对于一些有宴会需求的客人来说，庆赫隆海鲜酒楼还提供小型宴会厅，无论是举办家庭聚会还是朋友聚餐，都能得到完美的安排和细致的服务。宴会厅的独立空间，为你提供了一个私密而奢华的用餐体验🥂
#冬天总要来趟哈尔滨 #当地才能吃到的美食 #吃一顿海鲜大餐 #浪漫约会餐厅
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2024-04-12 详情举报有用（0）

能吃爱玩的小狮子

🍻周末朋友小聚，选择好吃不贵又下饭的馆子，最后选择了庆赫隆。没想到周末人还真不少‼️

🥚【黑金溏心皮蛋豆腐】
豆腐和皮蛋浸泡在汤汁里面，吃起来很清爽解腻。
🐔【大师秘制招财鸡】
鸡肉炖的很软烂，里面还有鲍鱼和猪爪吃起来很入味。
🦐【蒜蓉开边虾】
虾中间分开去虾线，搭配蒜泥吃起来很鲜，下面铺着一层粉丝，吃起来很入味。

🍍【菠萝古老肉】
炸的火候刚刚好，酸甜的口味加上酥脆的外皮很开胃。
🐮【椒麻武动牛舌】
上面满满一层花椒，里面有牛舌还有笋条等，牛舌麻辣适中而且很嫩。
【酱少排骨】
大条的精排，炖的入味且不是口感，吃的很过瘾。

🌿上下两层有包房，店里不止有传统炒菜，还有海鲜小炒，价格合理很适合聚餐。
#美食旬味会 #当地才能吃到的美食
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2024-03-10 详情举报有用（0）

有个大晶

锦绣刺身拼盘豪华的刺身，感官和味蕾的综合，就是新鲜好吃。
[ThumbsUp][ThumbsUp][ThumbsUp]卤水拼盘，金钱肚口感嘎嘎好卤味足。
[ThumbsUp][ThumbsUp][ThumbsUp]烧汁口蘑，口蘑中间夹着肉，很喜欢。
[ThumbsUp][ThumbsUp][ThumbsUp]荷塘月色，就是芦笋炒虾仁，芦笋特嫩，一人吃一盘没问题。
[ThumbsUp][ThumbsUp][ThumbsUp]鹅肝拼葱花饼，鹅肝做的像甜点一样，一点没有腥味。强烈推荐。
今年庆赫隆开了好几家海鲜主打，环境一流，适合商务宴请，充卡活动也多，有请客需求的挺好的。关键是服务员都很好看。[Trick][Trick][Trick] #吃一顿海鲜大餐
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2023-10-27 详情举报有用（0）

_WeCh****03285

预制菜比较多，上菜比较快，种类挺多
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2023-07-25 详情举报有用（0）

_WeCh****03285

融合菜，还不错，也不贵，味道还行
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2023-07-08 详情举报有用（0）

能吃爱玩的小狮子

🦀庆赫隆主打海鲜，有不少不常见的鱼虾蟹，最难得的是各个鲜活。在本地日料店也吃不到个头这么大，还鲜活的鳌虾和野生竹节虾。

🥗前菜：
水晶双鲜冻：看起来很有颜值，吃起来很Q弹。
生腌大连赤贝：酸甜口味，带一丝辣味，吃起来很鲜美。

🧆主菜：
踏板鱼：选择的是清蒸，没有过多调料加工，保留了🐟的鲜味，口感嫩而鲜美。
红毛蟹：同样采用了清蒸的方法，保留了螃蟹原有的鲜味，特别的是里面有粉，类似肠粉的外衣，口感很滑。
大扇贝：火候恰到好处，搭配蒜蓉和粉丝蒸很美味。
小青龙：蒜蓉蒸，鲜活的龙虾肉质紧实，口感Q弹。
帕玛森鲍鱼烧鹅：酥脆外皮上撒的帕玛森芝士碎，里面还有一层薄皮，最里面才是鲍鱼和烧鹅，吃起来香而不腻。
脆皮乳鸽：今晚让我惊艳的一道菜，外皮十分酥脆，里面的肉嫩又多汁，吃起来还不油腻，很难得。
锦绣刺身拼盘：摆盘很漂亮，最好吃的莫过于今天先拆的蓝鳍金枪鱼。鱼肉厚切，口感绵软细滑。

🍙主食：
要的打卤面和酸菜猪肉饺子，饺子吃起来味道清淡可口。

🍰甜品：
点心拼盘看起来颜值很高，杨枝甘露味道不错不会感到甜腻，还有红豆双皮奶，看着卖相还可以。

🥃酒水：
白酒、洋酒、啤酒、各种进口饮料、矿泉水、气泡水，种类很齐全，由于减脂期喝了一大瓶圣培露。

🌿环境：
一楼明档厨房和各种打氧水缸，里面各式各样鲜活海鲜。大厅还有尾数不多的散台，二三楼则是包房。VIP包房有露台和洗手间，洗手间里牙线、漱口水、护手霜等一应俱全。

🔔服务：
撤盘子和上菜都很快，清理桌面上的垃圾也很及时，茶水没了也会及时添加，服务很到位。
#吃一顿海鲜大餐
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2023-05-08 详情举报有用（0）

走路都带风

人均消费：70元
拜访了一家融合菜餐厅、对于我这个吃货而言、可谓是不虚此行了，特别推荐他家店里的臭桂鱼和大虾那正是非常好吃装修的相当有特点，拍照不用刻意找位置、随手一拍都好看，服务员小姑娘们也很勤快，下次还会在光顾
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2019-09-07 详情举报有用（0）

善了哉的

环境：5 服务：5
庆赫隆在哈尔滨开了好多家饭店，如今的融合菜馆非常火爆，更像是一个品牌的集合店，将各个地域，各大菜系的经典菜品融为一体，这也符合当下的生活节奏和品味需求！哈西店的装修保持了一贯的风格，楼上楼下的空间还是非常大，菜品没有什么更多可说的，给个好评吧！店员的服务也很到位热情，价格有些小贵，也是情理之中的！
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2019-05-18 详情举报有用（0）