翅叔港式酒家·鱼翅专门店(文明路旗舰店)

Shark's Fin Uncle  

  • 4.5 分享餐厅
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  • 在广州吃了三天,翅叔是性价比最高的一家店,令人回味无穷。地处北京路步行街,交通便利,但不方便停车,去了以后要等位,不过小桌还是比较...

    来自 走遍天下XZ 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

桃红柳绿 , 招牌石窝翅 , 招牌石锅翅 , 凤凰展翅 , 海鲜煲仔饭 , 万紫千红 , 雪米糍 , 石锅翅 , 极品佛跳墙 , 臘味煲仔飯 , 冬至象拔蚌 , 翅爷鸡 , 厨神啫饭 , 明治糯米糍 , 双人火舞艳阳海鲜煲 , 北极贝边拌芥兰 , 豪吃一口牛 , 姜油浸响螺片

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(132条点评)

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4.5/5分
口味 4.5
环境 4.3
服务 4.4
  • 在广州吃了三天,翅叔是性价比最高的一家店,令人回味无穷。
    地处北京路步行街,交通便利,但不方便停车,去了以后要等位,不过小桌还是比较快的。
    菜品没有一个不美味的,而且品相也非常漂亮,只恨只有一个胃,其它真没什么好说的。上鱼翅的时候,稍微洒出了一些汤汁,立马就换,体验感超赞![调皮]

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  • 中秋前一晚前来用餐,没有订位,幸好5点多到还有位置,不然6点就开始排队了。
    我们三人团购了双人餐,幸好没有再加菜,双人餐足够我们吃了,最后还送了糯米滋。
    石锅翅 一锅,热腾腾上桌,份量不少,味道ok
    三文鱼、腊味煲仔饭、牛蛙、绿菜苗:份量好多,出品不错,整体性价比高

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  • 石锅翅,海鲜料很多的呀,鱼翅,生蚝,贝类,小小一锅里应有尽有耶,海鲜料新鲜,味道鲜甜可口。火麒麟鹅肝,食材新鲜,底下的苹果片和一小抹蓝莓酱,入口即化,毫不油腻!

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  • 环境:5  服务:5   
  • 位于广州市文明路的翅叔这个名字应该就能看出来这是一家吃鱼翅火锅的店,普通的店面看不出半点的奢华,但里面的菜品真的算得上真材实料,非常推荐!

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  • 假期去北京路逛街吃饭,发现一家很不错的港式酒楼。家人很喜欢吃碗仔翅,选择了去这家店吃饭,很不错。这家餐厅的碗仔翅放了鱼翅💯,真材实料‼️

    ✅环境
    ✔️沿街,离地铁站近,交通便利。
    ✔️就在北京路步行街附近,逛街方便。
    ✔️店内有卫生间,吃饭很方便。
    ✔️传统酒楼装修风格,干净整洁。

    ✅服务
    ✔️店员服务态度很好,有耐心,上菜快。
    ✔️店员会留意顾客需求,服务到位。
    ✔️啫啫煲都会在顾客面前翻炒,石锅翅会在顾客面前加鱼翅,真材实料,新鲜看得见。

    ✅菜品
    ✔️材料新鲜,选料上乘,味道很不错。
    ✔️真材实料,性价比高。

    💯石锅翅:招牌菜,服务员现场加鱼翅,有鱼翅,元贝等,真材实料,海鲜味浓,味道鲜美。

    💯咖喱牛肉粒:牛肉粒多而且香嫩,分量足,咖喱味浓。

    💯生啫牛蛙:服务员现场翻炒,新鲜看得见,分量足,香嫩可口。

    💯腊味啫饭:服务员现场翻炒,香味浓郁。

    💯明治糯米糍:饭后甜品,薄薄的糯米皮里是香滑的奶油,美味可口。

    📍位置:翅叔港式酒家·鱼翅专门店(文明路旗舰店)
    ➡️地址:文明路36-48号(消防局对面,近佰搭果)
    ⏰时间:11:00-14:00,17:00-21:00
    🚇交通:地铁6号线北京路站

    #当地才能吃到的美食 #尝一尝地道老字号 #浪漫约会餐厅 #美食旬味会 #周末去哪儿

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  • ☄️在广州市北京路商圈这样人潮涌动的地方,我们不可思议的寻觅到一家地道的广州美食!翅叔港式酒家·鱼翅专门店!✨⭐️

    ☄️当我坐地铁一号线🚇,从农讲所地铁站出来,然后走到文明路,就看到路口的“北京路文化旅游区”的大指示牌。💫🌟然后,再沿着广州经典的骑楼,找到餐厅,一进门就顿时被扑面而来的“广州本地人餐厅”的氛围感感染了!🎉

    🔥餐厅不在临街一楼的铺面,而是要走楼梯到夹层的位置。它也没有很华丽的装修,但奇怪的是,下午5点半的时间,不到饭点餐厅就有不少顾客了。✨

    🔥我们这天晚上是几年没见的朋友聚会。所以,菜品很丰富,尤其是那个炖汤,太赞了!✨

    💢鞭鞭有喜 ¥68
    ⭐️炖盅的外形就已经很广东了!再听到汤的名字,顿时好奇心大起啊!鞭鞭有喜就是这盅汤里有10条水鱼鞭!在这里充分感受到广东人会吃敢吃的美食气质了!✨此外,汤料还有鸡子和花胶等滋补食材。汤味浓郁,啖啖精华。仅仅是这口汤,我们美食聚餐就值得高歌呀!✨

    💢海钓橙鲷🐟
    ⭐️这个来自新西兰的海钓橙鲷,一上桌呈现了非常不一样的摆盘造型。有点霸气有傲气!鱼肉新鲜滑嫩,也很有香味!✨

    💢特色龙凤呈祥
    ⭐️学会看广东的菜名,也是品味地道粤菜的基本功了。这里面有三大食材呢,大家猜猜是啥?这道菜很有老广的烟火味!✨

    💢硕大的炸云吞
    ⭐️炸云吞是广州传统的美食,但如此大的炸云吞比较少见。非常爽口,虾肉特别大粒。✨

    💢泰国包芯菜&板蓝根
    ⭐️我们选的青菜🥬不走常规路,而是其他餐厅不多见的板蓝根!哎呀,这还是我第一次吃板蓝根苗呢!嫩嫩的口感特别好!💢

    💢心形的胆大包天炒饭
    ⭐️明明就是一份炒饭,硬是搞出了浪漫不已的气质!这心形的造型,这“胆大包天”的菜名,家人们,谁懂啊,这饭是不是不忍心下口啊!味道上,饭粒饱满粒粒分明,香气四溢。✨

    🏠地址:
    翅叔港式酒家·鱼翅专门店(文明路旗舰店)
    广东省广州市越秀区文明路38号夹层B02-B03

    📍旅行小贴士
    吃完饭,从餐厅出门转左,步行几分钟就到北京路步行街。可以用30-60分钟,体验广州夜色撩人的市井生活,感受广州闹市区生动活泼的另一面。
    #当地才能吃到的美食 #我的深夜食堂 #广州美食 #广州旅游攻略

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  • 春天来了,馋虫萌动!看到翅叔上新菜,我立刻出发。

    🌸冲着最爆炸的新品来的,「鞭鞭有喜」速速开动——

    这碗汤可不简单!水鱼鞭足足10条,炖得软糯弹牙,入口毫无腥气,倒是满满的胶质感在舌尖打转。搭配鳕鱼白子,嫩滑如豆腐,鲜味直窜喉咙!花胶、鸡子、桂圆、黄精组成“滋补天团”,喝完从胃里暖到全身,秋冬来一盅再合适不过。

    翅叔的招牌翅汤底果然稳当,清亮鲜甜不抢戏,衬得食材原味更出彩。会员价68元一盅,老广们怕是早就算好了账:“这价位,饮汤连料都捞饱,抵食!”

    🌸「桃红柳绿」
    炸得酥脆的京葱圈下,藏着北极贝边的粉嫩色泽,搭配欧洲鸟贝的脆爽,葱丝提香,层次感十足。翅叔打趣道:“桃红在碗底,自己挖宝咯!”

    🌸人气王「新西兰橙鲷」
    海钓直送的橙鲷,鱼腩部位嫩滑无骨,淋一勺秘制豉油,鲜味瞬间激活。老人小孩都吃得放心,上桌不到五分钟准被清盘。想吃记得提前订,否则只能看着邻桌眼馋啦~

    🌸蒜蓉蒸超大蛏子,虾滑馅儿的酥炸大云吞,还有超嫩超绝的上汤板蓝根,飞天酱炒泰国抱子甘蓝,海胆炒饭一如既往的料足锅气够!

    🥂搭配一瓶法国苏玳产区的干白,相当舒畅!

    翅叔的厨房从不缺惊喜,家常的滋补和时令的鲜味拿捏得刚好。若是想换换口味,不妨试试这碗“暖身又暖心”的汤,性价比和滋味,绝对值得专程来一趟!
    翅叔港式酒家·鱼翅专门店(文明路旗舰店)
    #当地才能吃到的美食 #吃一顿海鲜大餐 #尝一尝地道老字号 #美食林餐厅打卡 #美食旬味会

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  • 老广才知道翅叔的含金量,门口上去二楼就能看到满墙的奖牌🏅环境真的很有年代感,每次去都座无虚席

    石锅翅真的鲜掉眉毛了!鱼翅、鲍鱼、蟹柳、贝柱…料真的太足了,汤头浓郁且鲜美~

    发工资当天奖励自己一份【掌上明珠】
    肉感十足的厚实大花菇、Q弹鲍鱼、软烂的掌翼都吸收了咸甜的鲍鱼酱汁,下饭无敌👍

    【两全其美】咖喱鳄鱼尾
    肉质紧实又弹牙,胶质满满🐊浓郁的咖喱酱汁,香辣开胃

    【厨神啫饭】
    香迷糊了!份量足,辣味咸香四溢,底部还有tree tree的锅巴,口感丰富回味无穷~

    #美食林餐厅打卡 #尝一尝地道老字号 #广州美食

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  • 每次来翅叔,都是补到飞起!今晚是十全大补餐,咩甘补,我惊讲出来吓亲大家,自己放大图看看,补到车速非常快,差点飞甩车[笑哭][笑哭]新西兰海钓橙鲷,肉美多汁,斋看鱼头就很把炮[机智]如珠如宝的加大版炸云吞,啖啖爽弹虾肉,好正,一只有没半斤?🩷龙凤呈祥更加不得了,煽鸡、【大黄鳝】、水鱼、田螺…一煲顶人地十煲的量🫡加了切碎柠檬叶,又惹味又清新,飒姐甜妹都做晒了[OK]巨版圣子王和胆大包天炒饭一直是人气王,必点🥳饭吃得开心,水都吹得开心😃

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  • 每次来翅叔港式酒家✨💫都有惊喜,招牌不用说了,新品菜式也是层出不穷。[鞭鞭有喜]的大补汤,来自新西兰[海钓橙鲷]的鲜美,[龙凤呈祥]的超高性价比,[如珠如宝]淡淡虾肉的炸云吞,就连炒饭里是都实打实的海胆和海参,简直就是[胆大包天]……你就说猛不猛!圣子皇的个头咱就是说“大”都不足以形容了!!!还要特别推荐两个炒青菜,板蓝根是我吃过最鲜甜的,包心菜炒的也超级入味。

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1-10 / 132条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥157(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    粤菜 其他粤菜 燕鲍翅
  • 电 话: 020-83335360
  • 地 址: 文明路36-48号(消防局对面、近佰搭果)
  • 营业时间:休息中 明天11:00营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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