湘域·相遇(龙湖U城店)

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湖南菜的辣度大家公认的全国首屈一指，尽管我所承受的辣度仅在2-3颗星之间，但偶尔也想去试试湘菜能够不辣的“样子”，于是顺理成章和闺蜜...
来自红泥筱垣的点评

概览与点评

餐厅介绍

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街景
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注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

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红泥筱垣

湖南菜的辣度大家公认的全国首屈一指，尽管我所承受的辣度仅在2-3颗星之间，但偶尔也想去试试湘菜能够不辣的“样子”，于是顺理成章和闺蜜来到了这家中餐厅。

☑️推荐理由：
▫️食材新鲜，辣出特色，环境喜气。

🖼店名：湘域中餐厅（U城天街店）

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☑️环境：
▫️营业面积大，设有包厢、大厅，大厅里又分为大圆桌区域与小卡座区域，可适应不同的人群；

▫️装修简约，中国风，主色调为辣椒红，很喜庆的气氛。

☑️服务：
▫️服务员很热情，凡事主动；

▫️因为想拍照，我们有意早于饭点前半小时到达，之前来吃过几次，饭点儿时段用餐的客人比较多，担心影响他人，这次早到“包场”拍照。

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☑️菜品推荐：
✔️桂花酒酿冰粉：
▫️夏日必点解暑佳品；

▫️桂花闲散于冰粉之上，薄荷叶、柠檬片点缀其间，红糖水游离于冰粉之间；

▫️喜欢用勺子将冰粉划开，不断地划小，然后拌匀；

▫️口感细腻、光滑、冰爽，红糖水、柠檬香、薄荷味交织，充盈于口腔，将舌尖味蕾一并缴械，尽管满满的一大碗，但依然可以“一饮而尽”。

✔️川北凉粉：
▫️从外观看，颜值在线，调料覆盖了真颜，辣椒登堂入室位居高位，以为是改良版的湘味凉粉，一尝，倒惊了味蕾；

▫️其实并不是湘味儿特有的劲辣，凉粉微微辣，还带一丢丢回甜味儿，完全颠覆了我对湘菜的认知，看来这道菜很“川北”。

✔️湘味小炒肉：
▫️每次必点的一道菜；

▫️食材新鲜，猪肉片切，肥瘦相间，爆炒，将肥肉里的油逼出，裹上各种调料后，肉片红橙橙的，透亮；

▫️口味咸鲜，微辣，不油腻，绝佳的下饭菜。

✔️抹茶大福：
▫️既有漂酿的外在颜值，又有软糯甜美的内在口感；

▫️外形象绿色的冷汤圆，一口咬下去，软软的，里面有包心，像奶油一样的甜口，常温，与辣乎乎的湘菜绝配哦。

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☑️实用信息：
📍详细地址：大学城北路97号龙湖U城天街B馆5楼

🕙营业时间：10:00-22:00

💰人均消费：55元/人

🛣出行指南：
🚗自驾：导航店名，停车停U城天街停车场，电梯上5楼；

🚝地铁：1号线尖顶坡站2号口，往龙湖U城方向步行约200米。

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📝注意tips：
‼️湘菜比较辣，不太能吃辣的朋友可以点几个清淡点的菜，建议下单前把能适应的辣度告知服务员。
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2021-07-15 详情举报有用（0）