穿樾老火锅(杨家坪总店)

Chuan Yue Hot Pot( Yang Jia Ping Main Branch)  

  • 4.8 分享餐厅
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  • 这家穿越老火锅的位置来说的确有点偏僻,估计不是朋友带我过去的话我肯定是不知道的了。方便了直港大道附近的居民们,真的是有口福了啊。门...

    来自 jing猪猪猫 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

在这家火锅店门口,你就能闻到味道浓郁的香辣味。店内服务需要称赞一下,工作人员特别热情。装修挺有特色,墙壁上有很多卡通人物。菜品种类挺多,还很新鲜,价格也不算贵。

本店特色美食

生蚝 , 沈家麻辣牛肉 , 鱼皮 , 紫山药 , 穿越下酒花生 , 穿樾手工老酸奶 , 穿越糯肥肠 , 精品广味香肠 , 穿越坨坨牛肉 , 穿越大刀老肉片 , 手锤虾滑 , 穿樾上上签 , 香菜丸子 , 耗儿鱼 , 醪糟汤圆 , 广味香肠 , 卤香花生 , 坨坨牛肉 , 干贡菜 , 鸭黄喉 , 鲜水牛毛肚 , 水牛毛肚 , 穿樾坨坨牛肉 , 大耗儿鱼 , 大刀老肉片 , 下酒花生 , 蟹子虾滑 , 养胃酸奶 , 鲜毛肚 , 鹅肠 , 麻辣牛肉 , 鸭血 , 紫色山药 , 鸭黄吼

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(28条点评)

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4.8/5分
口味 4.8
环境 4.8
服务 4.8
  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 这家穿越老火锅的位置来说的确有点偏僻,估计不是朋友带我过去的话我肯定是不知道的了。方便了直港大道附近的居民们,真的是有口福了啊。门面来说不是很显眼的,那条街都是吃东西的地方,火锅店店也都是有的。
    一进门左手边就是一个等位的座位区,上面挂有投影仪的哟,放有一些影片,在看看店店的装饰,第一感觉这里是以足球作为主题的啊,难怪火锅店怎么会挂投影仪的哟。方便看球才是真的,当然我们去的时候没有球赛,就放的其他的,是没有声音的。可以饱饱眼福的。进门的右手边则是收银台,旁边还有楼梯可以上二楼的。没有上去,不知道二楼有好大来的。去的时候是饭点,基本上这个下面的八九桌都是坐满了的。直对门口就是厨房区域,服务员就是在这个位置传菜的。
    这个锅底端上来的时候的确看起有点霸道,卖相十足,有股流口水的感觉了。上面还配有几根葱葱哟,刚好配上了锅底的颜色啦。这里的火锅麻辣味道很好,辣得让人很爽,而且只是辣到嘴里的那种辣,不是吃到辣,辣到胃里然后就胃马上就受不了了。这种辣反正我个人觉得很能够接受,挺喜欢的味道。
    鲜毛肚,鲜毛肚。这两个吃火锅的经典菜品,肯定是必点的。这里的这两样菜真的感觉很新鲜的。吃起都很爽脆来的。
    他们家的麻辣牛肉,很有味道,感觉麻辣味十足来的。就是肉片整得太大一块了,使得我这个馋猫顿时舌头烫到了,而且太大不好咬得。还有就是一个人夹两块,这份麻辣牛肉就没戏了。会让人感觉份量好少哟。已经建议整小块一点了。这个菜值得推荐的。
    香菜丸子和肥肠,这两个菜也很好吃。建议多煮一下,煮出味道来,然后吃起就更舒服了。
    他们家有鸭喉,这个吃法就更绝了,沾上干油碟,吃起那个味道才叫巴适,干辣椒的鲜辣加上鸭喉的脆感,一绝。
    最后推荐他们家的老酸奶,自己制作的哟。刚好能够缓和火锅的麻辣味道,让受不了辣的偶感觉嘴里的辣味好多啦!
    个人觉得穿越老火锅的味道我是很喜欢的,辣得让人很爽,而且很舒服的那种辣。而且菜品上面也挺有创新的,让我吃到先前没有吃到过的菜品。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:50元
  • 相当不错的火锅店,每个菜品都可以点来试试,尤其是老酸奶,尤其是老酸奶,尤其是老酸奶,重要的事情要说三遍,如果有机会再去重庆的话,还是会去穿越的,晚上七点以后的音乐也是棒棒哒~

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 火锅在以前的基础上进行了一系列的改进,感觉更对重庆人的胃口了,手工酸奶一直念念不忘,毛肚鸭肠坨坨牛肉得到了全桌小伙伴的一致好评,特色菜鸭黄喉大家吃得非常开心,而且老板是个很好很欢乐很耿直的标准重庆男人。值得推荐~

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  • 很好。老板人也不错,有时候会有现场音乐会。菜品不错,价格基本适中偏上。

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  • 靠近佳宇英皇酒店,很好找到。店面还是比较宽的,锅底还蛮香的,味道香辣十足。菜品都还挺新鲜的,手锤虾滑特别好吃,用料很实在。

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  • 穿樾老火锅,一家生意火爆的火锅店。
    餐厅就是吃火锅的环境,那么有烟火气,八仙桌,长条凳,热热闹闹的。
    酥肉,非常之推荐,肉肉是比较大块的,上桌就可以吃,真的很酥很香,吃得停不下来,和小伙伴都喜欢,好吃的。
    他家其他的菜也都棒棒哒,以后有机会再去。

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1-10 / 28条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥78(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    川味/重庆火锅 火锅
  • 电 话: 023-68428134
  • 地 址: 天兴路2号附6号(近直港大道佳宇英皇酒店)
  • 营业时间:暂无
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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