行运打边炉(观音桥店)

 

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

冻柠茶 , 金牌花胶鸡煲 , 芝士龙虾饺 , 打边炉 , 爆珠奶茶 , 油炸鬼 , 手打虾丸 , 黄金泡饭 , 小兔子布丁 , 招牌花胶鸡汤 , 蟹黄海鲜鸡煲 , 手打金沙牛肉丸

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(26条点评)

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4.5/5分
口味 4.5
环境 4.5
服务 4.5
  • 秋冬美食🍲重庆入秋以来的第一碗汤🥰

    最近天气越来越冷啦🥶正式贴秋膘的好时候🤤今天就让我们一起去喝汤,暖暖胃也暖暖心~
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    1⃣️行运打边炉
    🍲霓虹灯的招牌装饰,以及复古的红色吊灯,仿佛置身于港风街头~他们家有十几种边炉锅底,能想到的口味都有!!
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    2⃣️大永發花胶鸡打边炉
    🍲重庆最老资格的港式花胶鸡店‼️出了好多“新名堂”,海味八宝冬瓜盅养生人必点!现火慢熬,清爽甘甜~
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    3⃣️M的牛尾汤
    🍲朋友极力推荐我去吃的一家店,果然没有失望!他们家也算是重庆的一家老店了,虽然在社区,但环境和服务确实不错👍🏻牛尾糯糯的,你绝对会爱上它😋
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    4⃣️山源黑鸡锅物料理
    🍲作为重庆TOP级黑鸡锅物料理品牌,味道绝对没得说!鸡肉肉质Q弹细腻,而且是做过spa后才能上桌,口感更有嚼劲🤤
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    重庆美食|秋冬美食|秋冬喝汤|重庆旅游

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  • 这家火爆全国的打边炉终于来重庆了,位置就在观音桥好吃街对面,不管是装修的环境还是菜品的摆盘和品质都太有电视剧里面那种味道了,店里面很大,各种新鲜的海鲜,还有煲仔饭这些都是他们家的招牌,最后还能吃到很多看都没有看到过的小零食哦

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  • 广东女仔煲汤打边炉,养生局摆起来~ 台上有个炉,炉中放嚿炭,炭上架个煲……想起了学生时代看的《无间道》里的这一段江湖味十足的打边炉镜头,十几年来曾让多少影迷看的过瘾哟~ 不是所有火锅,都能叫做“打边炉” 打边炉是从广东那边行起来的,据说是明代的大文学家陈献章吃过之后都是念念不忘的,还为此作了一首诗:“生酒鲟鱼会,边垆蚬子羹。”到底什么是打边炉,清朝《广东通志》的通俗说法解释了:冬至围炉而食,日打边炉,就是一群人围坐一圈“煮嘢食 ” 重在一个“鲜” - 装修风格 现在去不了香港,去去观音桥也不错撒,这家店的风格分分钟戳中我的小心肝,店铺门头和内部全部由香港复古霓虹灯和招牌装饰,老香港大排档即视感强烈呀,里头还一直循环播放香港80年代的老歌,太有味道了,仿佛我们都坐在旺角跟一群兄弟伙吹夸夸 - 头牌推荐 熬足8小时头牌花胶鸡汤锅底 重庆周口味的我真的超级爱这一口老汤呀,我朋友也在说真的是这个汤不晓得放了好多料,确实火锅、料都很到位,晚上从来不喝汤的我都喝了几碗,不能错过的人间美味呀,浓浓的花胶满满的胶原蛋白!里面的鸡肉份量也是足足的,每一块都几乎都三分之一手掌的大小,而且都是黄焖鸡做的,肉质一个字嫩!嫩!嫩! 腐竹 其实我不是第一次吃腐竹老,哈哈哈,之前吃过几次,但是每次看到这个还是觉得很幸喜,不煮熟的时候是脆脆的,煮熟的时候都特别的软趴,入口混合酱料,汤汁的鲜美,口感别提多美好了 冻拧茶 这个羊毛撸得我有点不好意思,1元一杯,我和朋友各点了两杯,是这个味没错,浓浓的红茶中带着柠檬的清新酸甜,肉吃腻味了来一口冻拧茶,春风拂面清新惬意 - 喜欢拍照的小可爱们强烈推荐去这家打卡哟,每一张都是大片,修图软件你都可以省了,朋友圈一秒C位出道

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  • 天气已渐渐凉爽了,该是进入温补的时间了,最近小哥发现一个既可以进补又非常适合拍照打卡的地方,目前最火的行运打边炉,就是虞书欣疯狂打call的那家哦,已经来重庆啦!
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    店名:行运打边炉
    位置:江北区观音桥好吃街东门(红鼎国际B座对面)
    交通方式:地铁3号线观音桥站4号出口步行500米
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    怀旧复古港风,也可赛博朋克
    店内装修风格一比一还原了香港夜市街景,古朴又多彩的海鲜市场小卖部及茶餐厅等,是绝对的复古大片场景,店内五光十色的霓虹灯牌可以随手拍出赛博朋克调调,出片率
    经典打卡机位:
    入口霓虹灯
    庙街场景
    头顶悬挂五彩龙
    港风小卖部
    霓虹灯牌找换处
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    推荐菜品:
    金牌花胶鸡煲:鸡用的清远鸡,紧实不柴,上等花胶,胶质浓厚,处理得完全没有异味,汤底色泽金黄,鲜美无比。
    黄金泡饭:留在最后吃,饭菜海鲜等一起下锅,浓郁鲜香,全都是精华,太营养了!
    油炸鬼:经过烫煮后呈半Q弹半浓稠状态,满足双重口感。
    手打金沙牛肉丸:个头超大,口感弹牙。
    店内实行一对一服务,小姐姐全程服务态度超好!
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    小贴士:
    冻柠茶只要1块钱,超大一杯
    汤底无限续,作为秋冬多人用餐简直太划算了
    团购价人均仅需100
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  • 因众所周知的原因。好几年没有去香港了,今天倒是过足一把港式打边炉的瘾,港味浓郁,如果再配点老歌,管你刘德华张学友张国荣,芳红霞玉或左麟右李,我就真的要奔走相告了。不过名字已经很讨喜,中午吃完这一餐,下午真的就上演了《行运一条龙》的事,[笑哭][笑哭]。
    花胶鸡真材实料,汤浓郁而滋养,连喝了三碗,感觉浑身充满了胶原蛋白——人均100出头,很良心了。蟹黄海鲜鸡煲真的要热烈赞美,口味很正宗?当然少不得奶茶,哪个珍珠嚼劲十足,秒杀外面的xx奶茶店们!
    关键是这个烟灰缸真的就很有心了——我上高中时试验过圆珠笔在餐巾纸上写过“枯藤老树昏鸦”。[笑哭][笑哭][笑哭][笑哭]
    【美食攻略】
    详细地址:观音桥美食街东北门

    交通攻略:打车前往

    营业时间:10-24点

    推荐菜品:花胶鸡,蟹黄海鲜鸡煲、珍珠奶茶

    餐厅环境:棒棒哒

    人均消费:100元左右

    餐厅总分:4.8分

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  • 众多明星推荐的打边炉,港风打卡胜地
    你还不去试试?我都看不下去了!
    重庆突如其来的秋天,防不胜防的冷…
    赶快和小伙伴约起去暖暖的“打边炉🍲”吧
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    店名:行运打边炉
    人均:100+
    地址:观音桥好吃街红鼎国际B座对面
    交通:3号线观音桥站4号口步行约500m
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    红红火火的招牌和浓浓的港风味,让人感觉像是过年🧨的氛围,一条龙🐉、霓虹灯、大牌坊……店里的各个角落都能排出港风大片!拍照分分钟出片!

    【🦍人推荐】菜品

    •金牌花胶鸡煲🏅️
     他们家有各种各样的煲煲:蟹黄海鲜鸡煲、澳门烧猪海鲜煲、油麻地香辣牛杂煲……但我最推荐是“金牌花胶鸡煲”!煲的汤特别的鲜,炖出来的花胶鸡也很爽口,喝几大碗都不够~
    ⚠️划重点:他家原汤🈚️限续,我当天
    和小伙伴加了3次,都不好意思了
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    海鲜拼盘
    鲜美的汤底,我喜欢搭配下海鲜
    点的这个海鲜拼盘种类非常丰富
    而且食材也很新鲜,饱满多汁
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    黄金泡饭
    这个需要把煲里的东西吃完后,再把配料和饭倒进去煮,可以说是“豪华版泡饭”哈哈哈哈哈哈
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    爆珠奶茶/鸳鸯奶茶☕️
    醇香的奶茶配上一咬就破的爆珠,
    不要太巴适(➕🧊味道更佳哦)
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    不是只有吃火锅、串串才让人暖暖,养生的打边炉也可以!有时尝试一下不同的风格也是一个不错的选择哦~

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1-10 / 26条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥185(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    其他火锅 火锅
  • 电 话: 023-67619889
  • 地 址: 观音桥好吃街东门(红鼎国际B座对面)
  • 营业时间:暂无
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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