老福洲(东街口三坊七巷店)

落地福州后的第一餐。 这家提前抢了餐券（每天限额双人餐）。 一排有两家，一家是必吃榜，另一家不是，我们去的是后一家。 装修挺家常，连锁店的范式。 老福洲荔枝肉，类似上海人说的咕咾肉，酸甜口感的，区别在于用了荔枝肉做点缀，挺喜欢的。 鹿茸菇长豆煲，其实就是我们说的杠豆。 套餐中最喜欢的，是糟菜炒笋。糟菜是芥菜腌制的，切成末，笋本身的鲜味，加上肥肉的油箱，还有糟菜的味道，别具一格。 加点了南煎干，如果和我一样喜欢猪肝的，必点，爽嫩。 送了木耳羹，打卡送了豆干，有点小特色吧。

三坊七巷旁的这家老字号，将福州传统宴席文化演绎得淋漓尽致！招牌荔枝肉外酥里嫩，酸甜汁勾出地道闽味；佛跳墙用料豪奢，十种精华炖出琥珀色浓汤，揭盖瞬间酒香扑鼻。南煎肝火候绝妙，嫩如豆腐却保留脏器香气，搭配的蒜醋汁堪称灵魂，人均180元能吃到如此扎实的官府菜水准，性价比惊艳。

来福州的第一餐，单三坊七街上就好几家店，一不小心走错了，但看出品和造型，应该也是一家店。囊括了除海鲜外的基本全部福州特色小吃。

来福州的第一餐，好吃。很有福州特色。 【口味】 🍧包心荔枝肉，肉有点锅包肉的感觉，但搭配荔枝酸酸甜甜，还有荔枝的清甜，很好。 🍝南煎肝，特别的嫩，好吃。 🍤酒糟鳗鱼，没有传统做法好吃。

佛跳墙很一般，葱鲜鱿鱼有点生，其他菜品还不错

食材颜色很好，色泽红亮，味道浓而不腻，是非常正宗的一家店！

来福州吃的第一顿饭，就是到三坊七巷景区外围的老福州吃的。 民间佛跳墙，用料十足，海参，鱼翅，花胶，干贝，鹌鹑蛋，鱿鱼和菌菇等，汤鲜味美。旁边的青橄榄是用来去腥的，马蹄糕也是配着吃的小点心。 南煎肝和荔枝肉，特色闽菜，类似于切成大块的爆炒猪肝和糖醋味的咕老肉。 家烧小黄鱼，小黄鱼味道很是鲜美，新鲜又入味。炒米线，很好吃，放点小海鲜一起炒会更好。 明明买了团购券，用餐前验证了。吃完走人，服务员追出来不依不饶的说我们没买单，怎么说都不信，给他看验证过的券也不信，非要拉着我们回去，不想跟他当街吵架就回去了。搞笑的是，店里另一个服务员说是另一桌没买单，虽然给我们道歉了，但是对这家店的好印象已经荡然无存了。