同利肉燕老铺(三坊七巷店)

 

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  • 同利肉燕是福州必打卡小吃店之一,我们去的三坊七巷店。这家老店真是生意相当好,座无虚席,我们是和其他客人拼桌的。肉燕还是挺好吃的,有...

    来自 横竖是二温小迪 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

花生汤 , 荔枝肉肉燕 , 芋泥 , 燕丝汤 , 鱼滑 , 肉丝 , 三合一 , 燕皮馄饨 , 胡椒面 , 太平燕 , 全家福 , 鱼丸 , 干燕皮 , 燕丝双拼 , 肉燕鱼丸 , 肉燕燕丝 , 同利原味肉燕

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(89条点评)

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4.5/5分
口味 4.7
环境 4.5
服务 4.2
  • 同利肉燕是福州必打卡小吃店之一,我们去的三坊七巷店。这家老店真是生意相当好,座无虚席,我们是和其他客人拼桌的。

    肉燕还是挺好吃的,有点像我们这里的小馄饨。但是比小馄饨好吃。皮很薄,是用肉打的,微微有点弹性,里面的馅也多。一碗15的价格,也不贵。

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  • 20220117晚上:
    1、“永和鱼丸”位于“三坊七巷”内。三坊七巷是福州著名的老街古城区,成片的明清建筑群闻名全国,是“中国十大历史文化名街”之一,被誉为“中国城市里坊制度活化石”、“明清建筑博物馆”,集人文和美食于一体的,高端商铺林立,是逛街、学习、遛娃的绝佳去处,历史上留林则徐、沈葆桢、严复、萨镇冰、林觉民、林徽因、郁达夫、陈季良、冰心等名人足迹,保存完好的名人故居很多。整个古城区由三坊(“衣锦坊”、“文儒坊”、“光禄坊”)和七巷(“杨桥巷”、“郎官巷”、“安民巷”、“黄巷”、“塔巷”、“宫巷”、“安庇巷”)组成,属于开放式景区,入园免费,。
    ①地址:福建省福州市鼓楼区南后街139号。
    ②交通:公交直达,开车很好停。
    ③旺季:无。
    ④用时:1天。
    ⑤注意事项:很多建筑室内只在白天开放,建议白天逛人文,晚上逛夜市。
    2、同利肉燕:福州名吃,又名“太平燕”,始创于清光绪二年(1876年),已传5代,是中华老字号、福建省非物质文化遗产,位于南后街的是老铺。肉燕的外形像馄饨,材质是猪后腿的精肉,燕皮是番薯粉。店面内映入眼帘的是从房梁垂下的“同利”二字的醒目挂雕,墙壁上古风浓厚,挂着老照片、视频介绍,餐具带有标志。我尝了一下,味道鲜嫩。

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  • 福州这个省会也太低调了,明明有那么多宝藏美食,却好像很少有人特地来福州旅行。

    而我光是为了美食,就来了福州两趟。把这份福州旅行的美食攻略分享给你呀,跟着吃不踩雷也不会留下遗憾~

    🚩经典闽菜
    ▪️佛跳墙
    佛跳墙是闽菜中的代表作,也是zui广为人知和豪华的一道。
    佛跳墙一般会包括刺参、鱼翅、冬菇、蹄筋等山珍海味,很多餐馆也有推出各种不同档次的佛跳墙,食材不同价格也不同,建议点一个相对平民的版本来尝尝。

    ▪️荔枝肉
    荔枝肉是福州的另一道传统特色名菜,外形像带壳的荔枝,实际是猪肉和马蹄。甜咸口的,稍带一点酸味儿,外层酥脆,内里甜嫩,是我的爱!

    ▪️南煎肝
    知名特色闽菜之一,也是相对更家常的一道菜。下饭神菜!

    ▪️炸糟鳗
    鲜海鳗用老酒、红糟腌制后油炸制成的一道特色菜。糟香、酒香和鳗鱼的鲜嫩一同送进嘴里,外酥里嫩,解锁鳗鱼的新吃法。

    🔅这些菜都可以在【老福洲】吃到,福州市内有很多家分店,口味比较稳定。用餐高峰可能要等位,但是等位超过一定时长有送餐点。

    🚩街头小吃
    ▪️肉燕
    是一种将鲜肉碾成薄薄的皮来包裹肉馅儿的小吃,可以理解成用肉做皮的馄饨吧。
    另外这种燕皮也可以切成丝用煮面的方式下锅做成一碗燕丝,同样的鲜香利口。
    🔅推荐【同利肉燕老铺】,一家百年老店,在三坊七巷逛的时候可以顺便吃掉。

    ▪️锅边糊
    锅边糊也叫鼎边糊,在锅边烙熟的米浆,和各类海鲜、蔬菜一起烩成一锅丰盛而热腾的早点。

    ▪️花生汤
    喝之前曾猜想过几百种奇怪的味道,喝过才知道有多上瘾。
    🔅推荐【没牙伯花生汤】,一家多年老店,在农贸市场旁边,附近也有很多其他值得一吃的小吃店。

    ▪️芋泥
    一款甜而不腻的传统甜点,芋头碾成泥后,加入猪油和白糖搅拌,表面撒上芝麻、杏仁片等。我真的很爱它,一个人吃了好几碗。
    福建还有很多以芋头为原材料的小吃,比如芋饺、芋圆、芋粿等等。

    ▪️马蹄糕
    福建人好像很爱马蹄,很多小吃里都有放。
    马蹄也会做成马蹄糕,外形和口感和果冻类似。

    🚩其他
    当然,福州的美味远不止这些。
    捞化、扁食、鱼圆、光饼等都值得为此专门安排一趟逛吃之旅。

    🔅其他推荐小吃店:忠惠酱鸭捞化老铺、吴记煎包(强烈推荐)、叶家花生汤等。
    #好想出去玩啊 #寻味之旅 #一城一味 #当地才能吃到的美食 #尝一尝地道老字号 @旅小娱 @旅小探

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  • 前年吃过同利肉燕留下了深刻的印象。今年到三坊七巷发现他家的门面扩大了好多。点了一碗肉燕。15元只有一小碗。味道是一如既往的好 只是价格上涨了不少

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  • 百年老字号小吃,姚晨也来过

    始于1876年的同利肉燕,是名副其实的中华老字号、百年老店。也是三坊七巷人气最旺的小吃。

    📷唐国强老师、姚晨都来过,据说大姚姚每次回福建都会来吃。

    🥟「同利肉燕」太平燕是福建的名小吃,寓意平安如意,是本地人都喜欢的小吃。肉燕皮是猪肉和番薯粉制作的,所以饺皮吃起来格外Q弹有韧性。这家肉燕在福州几天吃下来确实是名列前茅。

    🍜「燕丝」肉燕皮做的燕丝,汤底偏咸,和肉燕一样。

    来三坊七巷记得来尝尝喲。

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  • Day1 福州·寻访千年坊巷
    清晨搭乘高铁抵达福州站福州站 ,第一站直奔「三坊七巷三坊七巷 」。青石板路与马鞍墙交错的街巷里,藏着林觉民冰心故居三坊七巷-冰心故居 、严复书院等历史遗迹,我在林则徐纪念馆林则徐纪念馆 感受民族气节,又在水榭戏台水榭戏台 听了一段闽剧折子戏,仿佛穿越回明清。午餐选了南后街的「同利肉燕老铺同利肉燕老铺(三坊七巷店) 」,肉燕皮薄馅鲜,搭配鱼丸汤,是福州人从小吃到大的味道。下午漫步「上下杭上下杭 」,这里曾是闽商发源地,中西合璧的建筑与古榕树下的老茶馆相映成趣,傍晚在闽江畔的「青年广场」看日落,乘游船夜游闽江闽江之心-中洲岛 ,两岸灯光如星河坠落。

    Day2 平潭·追风逐浪的蓝调时光
    一早乘高铁前往平潭岛平潭岛 (车程约1小时),包车开启北线环岛游。第一站「北部湾生态廊道」,玻璃栈道悬于海上,脚下浪花翻涌,远处风车群随风转动,像极了漫画场景。中午在「北港村北港村 」的石厝民宿用餐,村里的「石头会唱歌」工坊用花岗岩敲击出音符,趣味十足。下午直奔「长江澳风车田长江澳海滩 」,沙滩上白色风车与湛蓝海天构成绝美画面,日落时分橘色霞光洒满海面,美到失语。晚餐在县城尝了「毛记海鲜砂锅粥」,鲜虾与蟹肉熬煮的粥底浓郁回甘。夜里碰运气追「蓝眼泪」,可惜未遇爆发,留点遗憾给下次。

    Day3 平潭奇景与福州收官
    清晨探访「仙人井仙人井 」,海浪冲击形成的天然海蚀洞气势磅礴,站在观景台俯瞰,深渊般的洞口让人心悸。午后返回福州,最后一站留给「烟台山烟台山 」,红砖洋楼与文艺小店交织,在「OMI-OMI蛋糕店」点了芭乐蛋糕,酸甜清新。傍晚从「福道福道 」3号口登悬空栈道,俯瞰城市与山林的交融,为旅程画上宁静句点。 美喜悦舍·巡抚官邸(三坊七巷东街口地铁站店)

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  • 作为旅行爱好者,5月的福州之行让我在平潭平潭岛 的梦幻与市井烟火中找到了完美平衡。

    Day1:平潭追泪与海岛风情
    一早从福州出发,搭乘动车约1小时抵达平潭岛。首站直奔【北港村北港村 】,这里的石头厝错落有致,海浪声与风车的转动声交织成诗。午后租一辆电动车骑行【最美环岛路】,碧海蓝天与白色风车群仿佛置身电影场景。傍晚前往【长江澳风车田长江澳海滩 】,落日余晖洒在沙滩上,风车剪影与海浪共舞,随手一拍都是大片。

    入夜后,重头戏来了!在民宿老板的提示下,我加入“追泪群”,得知当晚【坛南湾坛南湾 】有蓝眼泪爆发。赶到海滩时,海浪拍打处泛起幽幽蓝光,如星河坠海。虽然手机拍不出效果,但亲眼见证的震撼永生难忘。

    Day2:福州古韵与舌尖之旅
    返回福州市区后,直奔【三坊七巷三坊七巷 】。穿梭在衣锦坊衣锦坊 、文儒坊文儒坊 的青石板路上,林则徐纪念馆林则徐纪念馆 的厚重历史与同利肉燕同利肉燕老铺(三坊七巷店) 的鲜美形成奇妙碰撞。推荐试试永和鱼丸,咬开瞬间爆汁的满足感让人直呼“虎纠味”。下午漫步【上下杭上下杭 】,曾经的商帮码头如今变身文艺街区,在闽江边的咖啡馆点杯茉莉花茶,感受“双杭商贾”的昔日繁华。

    傍晚登上【福道福道 】,这条空中步道蜿蜒于山间,19公里的镂空钢架设计充满未来感。走到观景台时,夕阳将整座榕城染成金色,闽江如缎带穿城而过,完美结束两天旅程。美喜悦舍·巡抚官邸(三坊七巷东街口地铁站店)

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  • 📍三宝宾邸酒店
    位于福州城市文化中心
    三坊七巷历史文化街区
    作为福州城市中心的标志性风貌建筑
    典藏了坊巷历史的百年风华
    .
    🌳位于市井中心但房间内一点儿也不嘈杂,非常安静,闽派建筑与苏式园林的巧妙融合,一步一景
    .
    🍃酒店安静干净服务周到贴心
    欢迎水果/minibar/还提供卸妆巾和卫生巾,好感度拉满

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  • 清晨从一碗热气腾腾的锅边糊开始,虾油香唤醒味蕾。老福州人常说"七溜八溜莫离福州福州·福建 ",这座2200年古城正用巷弄间的烟火气与山海相逢的壮阔,编织着独特的旅行记忆。

    钻进"明清建筑博物馆"三坊七巷三坊七巷 ,青石板路串起半部中国近代史。林则徐纪念馆林则徐纪念馆 的雕花门楼藏着虎门销烟的豪情,冰心故居三坊七巷-冰心故居 的茉莉花窗棂透出文学芬芳。转角遇见同利肉燕老铺同利肉燕老铺(三坊七巷店) ,师傅手持木槌"咚咚"敲打燕皮,薄如宣纸的肉燕在骨汤里舒展身姿,配上古法芋泥,甜咸交织的滋味让人想起旧时达官显贵宴席的讲究。

    午后乘缆车登鼓山鼓山 ,涌泉寺涌泉寺 的"喝水岩喝水岩 "传说与摩崖石刻相映成趣。在山顶茶亭泡壶茉莉银针,看闽江如碧带穿城而过。待到夕阳西沉,18公里福道福道 变身金色巨龙盘旋山间,钢架镂空步道与百年古树缠绵共生,每一步都像踏在树冠编织的云端。

    入夜直奔达明美食街达明美食街 ,尚干拌面浇上秘制花生酱,鱼丸在唇齿间爆出肉汁狂欢。老饕们会摸进安泰河边三坊七巷安泰河畔 的小酒馆,点盘南煎肝配青红米酒,听评话艺人用榕腔吟唱《贻顺哥烛蒂》。当三坊七巷的红灯笼次第亮起,古厝飞檐勾勒出天际线,这座"有福之州"的千年文脉在夜色中愈发清晰。美喜悦舍·巡抚官邸(三坊七巷东街口地铁站店)

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  • 🔥来福州,不看游神等于没来!那震撼人心的场景,绝对值得你专程一票!但别忘了,这里的美食才是隐藏的宝藏!👀

    上下杭的漫步或许平凡,但烟台山和三坊七巷的探秘却让人流连忘返。不过,今天重点不在那儿,而是那12家让本地人直呼内行的美食圣地!🌟

    宣和苑的佛跳墙,简直是舌尖上的奢侈品!每一勺都是精华,海珍汇聚,鲜美得让人怀疑是不是误入了皇家御膳房。💰198起,贵得有理,吃得心满意足!

    还有那些藏在巷弄里的老店,一碗碗热腾腾的鱼丸、肉燕,是儿时记忆的味道,也是离家游子最深的牵挂。🥟🍲 每一口都是故事,每一店都是传奇。

    别等了,跟着我的脚步,一起解锁福州的美食密码,让你的味蕾在古老与现代间跳跃,享受一场说走就走的美食之旅吧!🎉

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1-10 / 89条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥24(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    小吃 快餐简餐 其他快餐 其他小吃
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 三坊七巷文化街区南后街98号B区
  • 营业时间:营业中 07:30-22:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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