松月自慢料理(北二环中路店)

“自慢”，来自音译日语jumang（じまん），形容自己最拿手、最有把握的事。 如若要给「松月自慢料理」贴上标签，那让人想起的定是“中国餐饮界十大知名品牌”以及中国烹饪协会颁发的“中国国际美食最具影响力品牌”。 她家绝对的招牌当属“生烤牛肉”。只有2毫米！只有2分熟！薄可透光的牛肉片用喷枪微烤、快速低温锁住油脂。

向心而生更懂你 福州这几年日料餐厅多了起来，松月在福州就一家，屏山公园内。 日式餐厅以服务出众，从进门脱鞋引座再到上茶都很有礼貌（如果你赤脚，踩上白色柔软的地垫时那一瞬间印象深刻，就像小心脏被敲了一下），现在讲究的就是这种服务。 同事请客，我们只管吃，分为包厢和卡坐，包厢需要预约，团购不能使用包厢（这点千万要记住），如有要用包厢现点最理想。 烤黑（左边鱼右边有）鱼下巴  300G 这道菜不错，就是300G 300人民币有点疼； 茶碗蒸比较实； 香烤扇贝下面的菜很好吃，总是觉得自己是买椟还珠模式。 整体还是很舒适，开了多年还是值得一去！

真的还不错，现在已经吃成食堂了，刺身品质还是很不错的，性价比超高，服务也好，就是生意太好了哈哈哈哈，有时候去要排队，需要提前预定哦

必点推荐！膝软骨小小一块，薄盐咸香，爽脆可口，蘸辣椒粉吃更赞，辣辣的更入味 「炸虾天妇罗」 必点，超级大虾，新鲜，爽口弹牙，天妇罗酥脆，粉质感不会太重，太好吃了！

松月自慢料理浓浓的和风环境，日式元素的壁画，榻榻米的设计，原木的素材，异国的氛围，环境优雅别致。有包厢区及明档散座区，每个包厢都有一个漂亮的名字：八重、淡墨、启翁……这些都是樱花品种的名字。主营星级的高端日料，品类众多，涵盖了刺身，日式火锅，铁板，和创意日式料理，还有寿司。食材上更有稀罕的顶级刺身蓝鳍金枪鱼，鰤鱼等顶级鱼类。

松月，喜欢吃日料的小伙伴应该都听说过。虽然不是福州最贵的日料了，但是品质还是很稳定的，包厢环境好，服务好。迈入玄关，当赤足踏上席子的那一刻，第一眼就爱上了这里。走在回廊处，耳边传来悠悠的日式歌谣，而传入包厢内的歌声渐轻渐缓，完全不会打扰到食客们的赏味和交流。私密性较强，很适合朋友小聚。生鱼片很新鲜，口感厚实。

【口味】口味还是不错的！赏心悦目，口味就好不少！ 【环境】环境装饰都是挺合理的，有不少的亮点。 【服务】服务态度可以，上菜都有说菜名，有热心提醒！

腌制入味的小鱿鱼加入萝卜泥一口闷，鲜香味浓的鱿鱼和清淡的萝卜泥在口腔中相遇，注定是一场激烈的碰撞，令人欲罢不能回味无穷。

如若要给「松月自慢料理」贴上标签，那让人想起的定是“中国餐饮界十大知名品牌”以及中国烹饪协会颁发的“中国国际美食最具影响力品牌”。

去吃了两次，东西还算不错，第一次感觉比第二次好，第二次三文鱼有一点点黑，其它都可以，服务还行，就是太吵了点！