朱光玉火锅馆(人民广场店)

 

  • 3.9 分享餐厅
  • 62条点评 | 写点评
  • #排队也要吃的火锅 冬天就想吃点热乎的🔥上海12家热门火锅店合集分享~各种种类都有!总有你喜欢-🌈老北京火锅:• 新京熹·北京涮肉�...

    来自 桃桃子旅行日记 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

鲜鸭血 , 椰浆虾滑 , 虎皮凤爪 , 藤椒牛舌 , 啵啵鱼豆花 , 整颗芒芒牛乳冰

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(62条点评)

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3.9/5分
口味 3.9
环境 4.0
服务 4.0
  • #排队也要吃的火锅
    冬天就想吃点热乎的🔥
    上海12家热门火锅店合集分享~
    各种种类都有!总有你喜欢
    -
    🌈老北京火锅:
    • 新京熹·北京涮肉📍溧阳路:更适合商务聚餐,新店开业,无论是口味还是服务都还有很大的提升空间
    -
    🌈重庆火锅:
    • 鸿姐老火锅·传统炒料📍(延安西路):锅底又辣又香,服务有种宾至如归的感觉
    • 朱光玉火锅馆📍(长寿路):菜品花样多,去了很多次也吃不厌
    • 五里关火锅📍(愚园路):不踩雷,但也没有特别突出的点
    • 怂火锅厂📍(淞沪路):六边形战士,很适合年轻人聚餐
    -
    🌈四川火锅:
    • 鸣鹤山房•成都串串香火锅茶坊📍(龙阳路):菜品新颖有创意,各有各的好吃
    -
    🌈打边炉/港式火锅:
    • 威皇广福和小海鲜📍(襄阳南路):老牌子,味道很经典
    • 凤添吉·小海鲜美鸡煲·大排档📍(安远路):环境不错,热热闹闹很有氛围感
    -
    🌈云南火锅:
    • 巡山令云南火锅📍(愚园路):食材新鲜,调味难复刻
    • 芸山季·云南野生菌火锅📍(陈翔公路):菌菇种类丰富,汤底很鲜
    -
    🌈海鲜火锅:
    • 龙一海鲜📍(古浪路):闹中取静,味道不错
    -
    🌈寿喜锅:
    • 小锄匠寿喜烧:好看又好恰

    #冬天最爱的火锅店 #火锅 #不能错过的正宗老火锅 #上海美食

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  • 为了这满满的年味和野生菌我还能再来💯次!这里真的太超前了…
    光有黑松露鲜虾灌汤烧麦、滇式现拌牛肉这些小吃牛肉🥩不够,还能手写福🧧字,年味拉满!整个店都被红红火火的氛围给包围住了

    传统手工炒料的大红锅♨拿来涮山野菌菇集合,味道那叫一个绝!脆嫩爽口的牛肝菌、见手青,放入锅中煮熟后,变色就可以吃了,菌香四溢,每一口都充满了大自然的芬芳

    招牌的黑松露和牛菌菇炒饭🍚颗颗分明,火候控制的很好!炒的特别香,咸鲜爽口👄吃起来一点也不腻,里面有很多的牛肉和菌菇,还融入了黑松露的香气,吃着好满足🤩

    #排队也要吃的火锅 #冬天就要吃火锅 #刷爆朋友圈的网红店 #热辣火锅江湖 #冬天最爱的火锅店

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  • 过年聚餐就是要热热闹闹,红红火火
    这波新春新品替大家先吃了
    真实测评,感觉都吼吼吃😭

    黑松露鲜虾灌汤烧⻨
    楼下明档厨房里现包现蒸的
    端上桌也好有仪式感
    揭盖蛇年大吉(寓意蒸蒸日上)

    牛肉种类有:⽊姜⼦⽜⾁、黑松露牛肉、生椰牛肉、澳洲雪花和牛、安格斯⾕饲板腱等
    牛肉品质巨佳,量虽然不大,但是新鲜又好吃

    还有这几杯新出绿色饮品在火锅店真的毫无对手🥹🥹我个人更喜欢霸⽓⻘⽠柠檬茶多一点,配火锅🍲大口畅饮超解辣🥵

    各种🍧水果雪冰/牛乳冰吃到爽
    妥妥的实现草莓🍓车厘子🍒自由了~

    #跨年仪式感大餐 #美食旬味会 #一起吃火锅吧 #冬天最爱的火锅店 #网红火锅再打卡

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  • 如果说人间烟火气,最抚凡人心,那火锅绝对能称得上是烟火气最具代表性的存在。进入店内结合多元素废墟风空间混搭,吉庆灯笼、金字招牌、 瓷砖灶台、小院门、绿植和最具烟火气代表的明档厨房,不仅让人眼前一亮。四宫格的锅底总有一款适合你,在火锅的翻滚中,找寻生活的滋味,品味每一刻的热烈与欢聚。 #欢聚火锅季 #网红火锅再打卡 #刷爆朋友圈的网红店 #排队也要吃的火锅 #星旅人探店

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  • 如果说人间烟火气,最抚凡人心,那火锅绝对能称得上是烟火气最具代表性的存在。今天和朋友一起打卡人民广场排队王朱光玉火锅。事先打过预定用餐电话,中午早过来还是要在外面等好久才被安排入座。
    环境:
    进入店内结合多元素废墟风空间混搭,吉庆灯笼、金字招牌、瓷砖灶台、小院门、绿植和最具烟火气代表的明档厨房,不仅让人眼前一亮。甚至还能看到街头气十足的炒饭档口,颠勺的师傅将米饭和丰富的配料上下翻炒,锅气十足。现蒸现包的包子和暴打柠檬及颜值口味在线的甜品,看了就想吃。
    服务:人手明显不够,导致2楼有空座也没让食客进入。
    门口有店员安排食客拿号依次等位,但对预定的客人交接不明确,导致还要等待,不过我入座后仔细问过店员解释其实店方并不接受电话预约,还是以现场排号为主。好在店员态度都是非常诚恳,有问必答,忙忙碌碌的身影穿梭在餐桌间,这一天的工作量也是比较大的。
    【随心四拼锅】自己随心搭配组合,我选牛油红汤、番茄、菌菇、猪肚鸡,真的各有特色,每个锅底食材都有。
    【嫩牛肉】端上来火红的牛肉看上去就很新鲜,经过涮烫后入口扎实的牛肉的确鲜嫩。
    【老肉片】选取猪身上叫做“眉毛肉”又称梅花肉的位置,粉嫩鲜肉与丝丝白色油脂面形似梅花,其肉质鲜美可口,久煮不老,真心好吃。
    【鸭肠毛肚双拼】脆爽滑嫩的鸭肠其实放在辣锅里吃起来更入味,再来一大片爽嫩毛肚,在嘴里嘎嘣嘎嘣特别带感。
    【瀑布鱿鱼片】薄切的一整片鱿鱼脆脆弹弹,有嚼劲。
    【千丝土豆】吃起来口感脆爽弹牙,每一根土豆丝都能挂满火锅汤汁,丝丝入味。
    【酱肉包】里面的酱肉馅调味得咸淡适当,而且是师傅现包的,而大多数食客会把包子放进火锅里煮着吃,很快酱肉包就吸满了汤汁和红油,来了就尝试一下呗。
    【千丝豆干】吃起来既有豆干特有的韧性和嚼劲,又因为切得细,所以口感更加细腻,非常的入味。
    【黑糖乌龙牛乳冰】乌龙牛乳冰打底,黑糖珍珠一颗颗糯叽叽,上面是滑爽的布丁,冰冰凉凉奶香十足,给嘴里降降火,吃了及其舒适。
    和好友在复古感十足的氛围里谈天说地,四宫格的锅底总有一款适合你,在火锅的翻滚中,找寻生活的滋味,品味每一刻的热烈与欢聚。

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  • 我我我终于在大上海吃上了重庆火锅了😭
    太不容易了呜呜呜
    ·
    重庆火锅天花板,味道zhen的奈斯👍🏻重麻重辣(川胃一定要试试❕)越吃越上瘾😭
    还有就是⁉️
    火锅店为什么要这么卷?!
    这里的甜品也太有特色了吧~
    ·
    🏠朱光玉火锅店(人民广场店)
    📍福州路555号
    🚇1/2/8号线人民广场站15号口步行470m #排队也要吃的火锅 #一起吃火锅吧 #冬天最爱的火锅店 #上海美食

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  • ❤️:没想到下午两点过来居然还要等位特地选了不是饭点的时间过去,而且等了十几桌半个多小时那个是真的生意好呀!

    ❤️:虽然等位很久不过上菜速度还是非常快的,点了骨头和番茄锅没点辣的,一共三份肉牛肉、鸡肉、猪肉、一份鸭血、蔬菜点了冬瓜、黑木耳、金针菇,一份酱肉包小包子一份六个还挺多的,另外自己喜欢吃芋泥香酥鸭也点了一份味道一般般吧!两个人吃完真的是吃的饱饱的了。

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  • 👍最推荐:
    真的一段时间不吃就会想念的程度!!炒鸡市井秒回重庆的感觉
    人生第一次把千丝蟹柳Q当面吃!!太爽了居然还有富贵花一样的粉色银耳...
    一整颗直接下 太壮观了入口意外地脆爽
    霸王带皮牛肉、黑椒大盘鸡、啵啵芋泥虾滑、非遗龙须笋……统统闭眼来一套!!
    连甜品做的也好好吃!!黑糖乌龙牛乳冰怒推炒鸡解辣!!椰香奶冻也满满奶香!!还有现场飞饼制作.也太炸裂了!! #美食旬味会 #浪漫约会餐厅 #排队也要吃的火锅

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  • 位于福州路555-1号“朱光玉火锅”吃饭了。
    这家网红火锅店,早上10点半开始拿号,到上午11点叫号就座,真的火爆的感觉了…
    这间集万千元素、好吃好看于一体的火锅店,就是朱光玉火锅馆。新奇的风格吸引了无数网络红人、食客来打卡。

    装修风格更是独具一格,将水泥工业灰的冷色系混搭中国风大红灯笼,撞色出一个国风潮流感的废墟叙利亚风格,融入潮流明星打卡元素创造一个能吃能玩能晒的新潮用餐环境。

    霸占畅销榜首的虎皮凤爪提前过了一道油,可以直接食用也可以下锅涮烫一分钟。鸡爪入口即化,轻轻一吮,鸡肉脱骨,满嘴软嫩耙糯;还有招牌啵啵鱼豆花:人工捶打的鱼肉嫩如豆花,配上新鲜鱼籽以后口感瞬间升级,白嫩的鱼肉裹上红油,鱼籽一颗颗瞬间在嘴里爆开;藤椒牛舌:每一片牛舌都被切得很薄,在藤椒油里码制过后再涮烫,口感脆嫩,弹力十足。
    在这个炎炎夏日,不如和亲朋好友一起来到朱光玉火锅馆,点一份热辣的火锅,分享美食和欢乐,让这份独特的味道,伴随你的每一个夏夜,留下最美好的回忆。
    #网红火锅再打卡 #上海火锅探店 #冬天最爱的火锅店

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1-10 / 62条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥159(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    火锅 川味/重庆火锅
  • 电 话: 021-53099980
  • 地 址: 福州路555-1号
  • 营业时间:休息中 11:00营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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