随堂里

「随堂里」一家在收藏夹里放了很久了的店！虽然一直没能打上卡，但把他家的菜品都研究了好几遍了。这次乘着七夕节，如愿打卡😍 🏠 名称：随堂里 📍 地址：石门一路366号 🅿️ 停车：停1区B11处，有直达电梯 💁🏻‍♂️服务： 随堂里的服务绝对值得拥有五星好评！细节做的非常的到位，还不收服务费。（一度怀疑是要额外收取服务费的😜ོ） 👨🏻‍🍳 菜品： 「鹅肝酱配葱油饼」 没想到葱油饼能做的那么惊艳！饼吃完了，鹅肝酱还不舍的给收走😘 「5j火腿小笼包」 必点菜品，做的很精致！鲜美好吃😋 「陈醋茄子低温扇贝」 虽是一道素菜也是非常好吃。酸口，清清爽爽很开胃！ 「樱桃醋烧肉」是根据糖醋小排做的变化的一道菜品。选用肉品质不错，香嫩好吃！ 「鹅肝酱鲜虾藕夹」 那个虾味很浓郁，面衣的包裹性非常好，整口下去，香味四溢。 「野山菌南瓜水晶包」 他家点心真的是道道精致。面皮很薄，还弹弹的，馅也比较丰富。真的是又好看又好吃！ 「黑醋珠鹌鹑蛋烧麦」 里面的鹌鹑蛋是糖心的呢。创意不错。 唯一遗憾是「宝塔东坡肉」中午不提供，只供晚餐！ ‼️总得来说，随堂里还是一家高水准的餐厅。这次几乎把他家的蒸点都试了一遍，都精致好食，完全可以盲点！

位于镛舍酒店式公寓2层，太古汇靠北端。店堂风格同整个酒店风格一致，大气黑金，满墙的烧制瓷砖墙和香云纱色卷帘，暗合这是一家中式餐厅。 L形布局，大排玻璃窗让室外的光线和绿色大片大片透进来，结果让背靠窗而坐的我找不到合适的自拍角度。 中午的菜单只有一本三面，茶酒单倒是两大本。果然，美食的伴侣是美酒哈。 葱油饼很小个，个人觉得可以再小一点点，这样抹上鹅肝酱后才可以一口一个。做得很脆，少了市井的那种油烟味，嗯，是葱油味淡了些。 蓝鲍麻辣味，点缀的鱼子酱弹性一般，而且麻辣味的浓郁盖过了鱼子酱的腻鲜，尝不出太多味道。倒是配搭的豆子酥酥软软，挺好吃。 火腿小笼包，很鲜，火腿味浓郁的咸香。是今天尝试的菜里，唯一感觉有层次味道的菜品。一份三个不够吃哈。 冬瓜鸽子汤，口味稍欠，清淡。我吃冬瓜盅的乐趣是最后找一小勺，沿瓜壁刮下一层酥软的瓜肉吃，做得好的汤，浸润过汤水的瓜肉是很鲜美的。没刮下多少肉来。鸽子肉清淡，可以配送的干贝酱吃，很不错。 龙虾饭，整只波士顿龙虾，个头不大，肉少，饭色油亮，很好看。同样味道层次只鲜一款，饭粒偏软，不够嚼劲。 服务很不错，很有眼力劲，换碟勤快。只是工作服上的小领巾越看越像一根小面条，哈哈。我在吃龙虾尾巴根的活肉时，筷勺刚发出一声响，不等示意，领班便很机敏地递上刀叉。不错，赞一个。外套存取都很及时。 另外主厨精选套餐需要提前一天预约，所以这次错过了，不过幸好点了其他几样，也已经饱腹。门口停车位有限，可以停到太古汇商场下面，餐厅可以提供免费停车券。

这家随堂里，是位于上海南京西路附近的一家浙江菜餐厅，这家店的生意一直相当不错的，我想应该是因为价廉物美，所以深受食客们的欢迎。