荣先森福建小馆(美罗城店)

味道中规中矩，没有什么特色， 不好吃也不难吃，牛排还可以，软烂可口， 配上土豆，绵软细腻，这个味道还行， 门店还会给你配上米饭，也不错， 其他就没啥推荐了，蟹黄豆腐有点腥味， 有团购优惠，可以按照个人喜好选择！

和难得约到的小伙伴一起去美罗城，想不到吃什么的时候，选择熟悉的餐厅比较不容易出错，比如【荣先森·福建菜(美罗城店)】就是。 👉 它家的翡翠胖丝瓜，依然还是那么软软嫩嫩，真的是怎么搭都好好恰！ 👉 作为一种福建特有的天然海草，石花草一直就被当地人称作海洋果冻，清热祛湿的Ta，大夏天来上一份，再适合不过了～ 👉 新品的砂锅鲜焗系列，鲜食鲜做，果然是名副其实的鲜上加鲜。

味道还不错，算是改良过的福建菜

很好吃，不得不夸下，虽然都是家常菜，但属于自己的味道。 【口味】 |古早味炸芋枣^口感不错，外脆里糯，而且芋枣味浓郁，作为点心非常推荐。 |闽南姜母鸭^也是特色菜品之一，鸭子口感很好，鸭肉很嫩。 【服务】 工作人员服务不错。

🌟这家闽南菜刚开业的时候挺火的，现在分店多了人还是不少，不过工作日基本不用等位。 🎀「古法鲜黄花鱼汤」每桌几乎都会点的一道招牌菜～ 每次去他家也都会点，不过现在似乎没之前做的好了。 黄花鱼片蛮嫩的，汤很鲜，熬出来的 「九层塔酱爆小管」小管是鱿鱼的其中一种，更嫩一些，挺入味的～ 「闽南炸醋肉」应该是一道闽南特色菜，淡淡的醋味，不过肉有点肥，炸的有点油 「蟹腿芋头蒸肉饼」比较普通，无功无过～ 「古早味炸芋枣」推荐！甜甜的，芋头糯糯的～

一家闽南菜馆，服务还是不错的。周末生意好，客人非常多。都需要排队了。 然后大家可以在自助小食区选择一些零食和茶。 等排队排到了进去，里面有很多特色菜。选了姜母鸭，黄花鱼不错。

话说，这家店没有特别的特色，比较一般吧，量比较少，没有对面的虫二好！不过没吃过肯定要吃的，推荐招牌汤和酱油蒸鱼，名字想不起来了，反正也是特色，性价比一般，量也比较少吧，不过服务质量还行，那个花生汤好喝

周末中午去得早，11点半前去不用排队，但是也座无虚席。 不到12点门口就坐了了一排了。要去体验的小伙伴一定得早，不能掐着饭点去。 上菜非常快， 感觉鱼汤是招牌，几乎每座都点了， 汤鲜鱼肉嫩。台湾小香肠也不错。整体菜单充满了浓郁得福建气息，门口等位区还有胖丝瓜和花生出售。 店铺装修很明亮，不是厦门小清新风格。服务员反应很快， 菜单原价也不贵， 不失为周边上班小伙伴的午餐拼单地图

闽南菜做为闽菜的三大派系之一，它更讲究的是佐料 & 调味，比起清淡原味的传统闽菜，显然更加注重鲜香口味。 而做为一家连锁餐厅，荣先森或多或少还是对闽南菜做了一些些适合大众口味的改良，接受度更高的同时，也会损失少少特色。 「古法鲜黄花鱼汤」算是闽南菜所擅长的汤品特色，口感鲜甜又浓郁。不过，说实话，南海黄鱼真的要比东海黄鱼差太多级数惹，wuli包邮区小伙伴们，果然还是更爱从小吃惯的东海黄鱼😜😜 「闽南姜母鸭」肉质有一丢丢干柴，貌似火候过头的亚子。。。 一道看似普普通通的「白灼生菜」，却因为加上了少许的油葱酥，立即变🉐生动起来，赞赞❗️ 整体而言，荣先森综合性价比还算不错，除了店员们忙到几乎🈚️服务之外🤣

荣先森(美罗城店)，闽南菜馆，美罗城四楼。餐厅小清新风格。古法鲜黄花鱼汤，鲜美非常，黄花鱼很嫩，没骨头。酱爆小管，比白灼更入味。