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老正兴菜馆(福州路店)

Lao Zheng Xing

全部5张照片

4.7分

924条点评|

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老正兴我喜欢的歺厅，酱方现在有小份的，不错。毛蟹也好吃😋，服务员态度也很好👍，总之回上海是我必吃的饭店之一，米其林一星。

来自 YoYo_2F1O0M1Q 的点评

概览与点评

餐厅介绍

老正兴菜馆始创于同治元年，至今已有百余年历史，是上海最负盛名的经营本帮菜的菜馆之一。老正兴口碑甚佳，有着多个口碑菜式，其中草头圈子、油爆虾、酱方等都曾多次获奖。保留了老派酒楼的格调，装饰大气、古色古香。一共有五楼，其中四、五楼为客房。位于福州路，地理位置也是绝佳，人民广场、外滩都不远，是品尝本帮菜的绝佳去处。

本店特色美食

生煎包，八宝辣酱，油爆鳝丝，正兴酱方，草头圈子，上海熏鱼，糟溜黄鱼片，响油鳝糊，特色油爆虾，红烧肉，正兴醉鸡，清炒鳝糊，锅烧河鳗，生焗草头，虾籽大乌参，青花椒翘嘴鱼，比凉菜还凉的态度，下巴划水，比臭豆腐更臭的态度，酒酿圆子，八宝全鸭，醉鸡，蟹粉狮子头，糟溜鱼片，枣泥拉糕，酱方，八宝鸭，三鲜砂锅，罗汉上素，脆鳝，大乌参，松鼠黄鱼，猪油菜饭，红烧划水，划水

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游友点评(924 条点评)

写点评

4.7/5分

口味4.7

环境4.6

服务4.6

YoYo_2F1O0M1Q

口味：5环境：5服务：5

老正兴我喜欢的歺厅，酱方现在有小份的，不错。毛蟹也好吃😋，服务员态度也很好👍，总之回上海是我必吃的饭店之一，米其林一星。

2024-09-18 发布点评

有用

eastplay

口味：4环境：3服务：4

老餐馆了，味道一直挺稳定的。【口味】 |特色油爆虾^可以尝尝，上海特色，口感微甜，虾也满新鲜的。 |八宝辣酱^一定要试试，不辣，食材用料足。 |蟹粉山药年糕^味道也不错，蟹粉味道浓郁，年糕口感也好。【服务】餐厅工作人员服务态度蛮好的。

2023-05-22 发布点评

有用（2）

YoYo_0Q4P8U8F

餐厅环境还可以，菜品口味符合预期

2023-04-13 发布点评

有用

变形大精钢

人均消费：99元

口味：5环境：5服务：5

上海的一家老饭店，招牌的菜浓油赤酱，口味很好，适合我们江南一带人的口味，价格一半，份量一半，菜单品种不多，好在口味还行！

2022-09-11 发布点评

有用（1）

全部订单

来老正兴菜馆（福州路店）很好的

2022-09-06 发布点评

有用

carol_cai0702

口味：4环境：4服务：3

作为米其林一星的上海老饭店，菜肴的味道还是不错的，服务也没有像评论中说的那么差，就是没有主动提供茶水服务，结果只能自己动手（边桌上有热水瓶）…… 胃口不大人又少，就点了他家的招牌——响油鳝丝、碧绿蟹粉&狮子头；空调开的有点冷，幸好鳝丝下面有蜡烛温着、其他菜则不能慢慢吃、否则冷了就不好吃了！狮子头有股粽叶清香，里面有马蹄、香菇、腊肉、糯米……挺特别的；其他两个菜就中规中矩，鳝丝没有搭配茭白丝等，就有点葱，符合上海菜的口味。