上善濑粉店(高明店)

 

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  • 濑粉吃过很多高明濑粉第一次吃和广州糊糊的不一样口感有点像桂林米粉?但是又比桂林米粉软嫩一些上善濑粉店已经开了快10年招牌的【杂锦濑粉...

    来自 饭团karenchow 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

双拼濑粉 , 水角 , 杂锦濑粉 , 半肥瘦濑粉 , 香脆鱼肉濑粉 , 飘香牛腩濑粉 , 包公泥鳅濑粉 , 牛腩蛋丝濑粉 , 辣椒圈 , 五福临门 , 瘦肉濑粉 , 飘香牛腩 , 甜咸薄餐 , 薄撑大份 , 凌角粉 , 集锦濑粉

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(8条点评)

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4/5分
口味 4.0
环境 4.0
服务 4.0
  • 濑粉吃过很多
    高明濑粉第一次吃
    和广州糊糊的不一样
    口感有点像桂林米粉?
    但是又比桂林米粉软嫩一些

    上善濑粉店已经开了快10年
    招牌的【杂锦濑粉】
    汤底是很滋补的味道,有姜
    牛腩和瘦肉都很软熟
    濑粉入味
    好吃

    【姜汁炒濑粉】
    第一次吃炒的,好重的姜汁味道
    濑粉入味够锅气,加上蛋香更香口

    他家的小菜 酸菜和 辣椒圈也非常非常好吃‼️
    配濑粉一流😍
    ——————
    店名:上善濑粉店(高明店)
    地址:康宁路108号1、2、3铺
    推荐指数:❤️❤️❤️❤️❤️

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  • 💛周末朋友来佛山玩啦~佛山高明新的地标敲漂亮,加上这几天的阳光明媚,怎么拍都出片,分享几个拍照打卡点,还有美食小吃轻松吃喝玩乐一整天!!!

    1️⃣p2-p4滨荷park生态文创园,入门口往里面走会看到有个好多创意小店,每一家装修都有特色,往江边走就看到有个🚢码头,日系的feel ~

    2️⃣p5江边右手边一直走,就看到有一颗眼睛👀的大树,敲可爱!!

    3️⃣p6-10江边的左手边就是游乐场啦,不需要门票🎫每个项目需要玩可以在入口处看到售票处,每个项目大概20元玩一次,里面还有水上乐园,配色鲜艳穿小裙子打卡太适合了!!

    4️⃣p11-18是在高明苏村,距离滨荷park大概4公里左右,也是免费🆓新开的不到一个月还在建设中,感觉置身于河流之中,到处都是锦鲤围绕有7个锦鲤池,可以在旁边巷子里买鱼饵来喂,一投放就鱼群过来了!!!村里随便走都是打卡点,抬头可见的锦鲤,还会有科普每个鱼池的品种!带小朋友来玩可开心啦!!遛娃来这里准没错~⚠️没有围栏家长还是需要看好自己的小孩👶🏻

    5️⃣p19上善濑粉店,这家老字号还是本地人带路来的,点了杂锦濑粉,果然跟广州不同,半透明感更加有嚼劲,配料十足,小碗都饱了,还有送葛根骨头汤足料啊,葛根粉甜的正得不得了,双拼甜咸薄餐也可以试试,个人喜欢咸的~

    还有更多美食还没来得及去吃呢,有没有本地的小伙伴推荐一下[笑脸][笑脸][笑脸]

    🅿️停车:基本上收费3/小时
    🎫门票:免费🆓
    #朋友圈被问爆的地方 #值得去的古镇古村 #城市人文手记 #景点拍照指南 #佛山吃喝玩乐

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  • 计划着去高明的美的鹭湖度假区休闲一天
    然后早上想着品尝下当地的特色濑粉
    就选择了这家上善濑粉店👏

    高明的濑粉是以晒干的粘米为原料做成的
    软、韧、爽、滑是一碗好濑粉的重要标准
    每年10月13是高明濑粉节,有空可以去看看哦

    价格从12元的双拼濑粉到18元的集锦濑粉应有尽🈶
    到店也可以吃下本地的特色薄撑,吃了后确实挺饱肚子的😉
    店内茶水自助,可以自己选择茶叶添加,免费的哦🤙

    店铺:上善濑粉店
    地址:佛山市高明区康宁路108号1号铺#真香小吃大集合

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  • 就粉质而言,个人认为意粉、桂林米粉也要甘拜下风,与中山濑粉的爽纫相比,高明濑粉侧重软滑,可以讲二者优点各不相让,只可惜后者不注重包装,所以知名度并不如前几者,来高明不妨过来一尝,绝对不翻车。

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  • 在高明已经经营了很多年,可以说是荷城区最经典的濑粉店,进门就看到他们家各种各样荣誉加身,旁边还有传统濑粉机器,虽然现在不用这种方法做濑粉了,但是口味一直都传承下来,不曾有断。

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  • 环境方面还是可以的,旁边停车免费。流过口阔底小的七孔粉瓯,滑入欲沸未沸的“虾眼水”煮熟,再受冷水浸泡,经过这种种过程,濑粉的粉质细腻光滑,口感爽滑柔韧,有幸能进入古今最挑剔吃货的口中。

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  • 高明濑粉的“濑”字,取义于“水从细沙上流过”这个动作。相传,高明濑粉的制作工艺最初是由瑶人传给汉人的。从开粉工序中获得十足韧性的米浆。

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  • 作为一个老佛山人,高明虽然不多去,但是高明的美食一点也不逊色禅城南海的呀,高明濑粉是这边最有特色的小吃,来到高明不吃一碗正宗濑粉,都不好意思说来过高明。

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餐厅信息

  • 人 均: ¥23(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    快餐简餐
  • 电 话: 0757-88886828
  • 地 址: 康宁路108号1、2、3铺
  • 营业时间:营业中 06:30-20:30
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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