Bourke Street Bakery (Surry Hills)

Bourke Street Bakery Surry Hills

Bourke Street Bakery (Surry …点评(3条点评)

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5/5分: 口味 5.0; 环境 5.0; 服务 5.0

摩小亚

总评：
在surry hills 这么一个早午餐圣地，这家店的人气高居不下，是有原因的。

一大早赶过去，店里已经很热闹了。也许和店面本身就小小的有关系吧。
建议可以选择外卖带走，那样比较省事。
每天早晨新鲜出炉的面包，看起来就很诱人可口，选择困难症再次发作。

在玻璃墙的橱窗前，真的很容易就迈不开腿哦，每一款都想来一个。
其实街边的露天位，我觉得比拥挤的店内要好很多。

评分：80分

性价比：❤❤❤

跟着百度地图导航过来，虽然一路有些小插曲，但还是感觉比用Google来得亲切。

店是在街边的一栋小房子，很容易就被忽略，还好人气够旺，所以不得不多看两眼。

去皇后镇之前，必须好好的和悉尼做一个道别，那就是一餐元气满满的早午餐。

【Croissant 】3.5澳币
新鲜出炉的现烤可颂，拿在手里轻若浮云，酥脆外壳焦黄油亮，漂亮的蜂窝组织，真的很美。
层次感和黄油香，很迷人。

【choc – raspberry muffin 】
巧克力树莓玛芬。小小的蘑菇头显然没有大蘑菇头吸引人，可是湿润的蛋糕体，中间是一颗颗树莓果肉还有巧克力豆，这种酸甜和浓腻的搭配似乎还不赖。
爆浆的果汁，还有融化的巧克力豆，都给这款朴实的玛芬添了彩。

【提子卷】4.5澳币
其实我是看不懂他们的手写体英文啦，所以自己给它编了一个名字。
另外一种丹麦酥面包，口感还是层层叠叠，酥脆可口，只是因为小颗粒的提子干融入，所以会格外的甜一些，喜欢质朴口感的还是单纯的点一哥黄油可颂就好了。

【焦糖芝士挞】5.5澳币
其实这个名字也是我自己编的。因为那个名字是真的看不懂。就是照片上表面很像焦糖布丁的小蛋挞。
长得小小丑丑的，但是口感是超级好的呢！外壳稍稍一点香脆，中间部分绵密细腻，厚实香滑，饱满醇厚，配上咖啡真的无敌爽！

【Flat white 】4.3澳币
在澳洲我觉得咖啡都蛮便宜的呢，反正比中国的咖啡馆要便宜。
一杯拉了羽毛图案的一杯馥芮白。反正到了澳洲咖啡的首选就是这款。
不要问我和国内比有什么差别，我喝不出来的。哈哈~~！

【Cappuccino 】4.3澳币
一杯奇丑无比的卡布奇诺，必须是我见过最丑的。那上面筛的那一层巧克力粉，真的是能不能走点心，稍微整得好看点美观点嘛。
黑黢黢的一片，跟烧焦了似的。毫无美感。
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2018-03-28 详情举报有用（2）

没有蜡olling

悉尼著名的烘培店，一早就有许多食客进出小小的店面。室内座位很少，天气好时有些室外座位。现烤的手工面包以及满橱窗的甜品香气勾引起肚子里的馋虫～让一杯香浓的咖啡和酥脆的巧克力酥皮面包唤醒自己是多么幸福！这里的牛肉酥皮派也挺出名，内馅儿厚实，酱汁浓郁，可惜个人觉得酥皮还有待改进。顺便也尝试了些他家的甜品，种类繁多，口味都还不错，不会甜过头。吃饱喝足了，还能带上一个欧式酸面包带走，和家人分享，更是美好！
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2022-06-16 详情举报有用（1）