金鹰煲庄·龙虾(三十年店)

JIN YING BAO ZHUANG  

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

笋干 , 十三香小龙虾 , 骨头煲 , 排骨煲 , 黑鱼煲 , 酱爆螺丝 , 筒骨煲 , 骨髓 , 老油条 , 土香肠 , 牛杂煲 , 千张 , 玉米烙 , 年糕 , 生菜 , 筒骨排骨双拼

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(9条点评)

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4.3/5分
口味 4.5
环境 4.3
服务 4.0
  • 金鹰煲庄,这应该是金华最出名的一家煲庄店了,基本很多本地人都会选择这里吃个晚饭,筒骨煲性价比还是比较好,两根真的超大的筒骨,一个人啃一根基本就够了,煲里可以放些喜欢的食材,总体来说口味还是比较可以的,加上本身口碑的加成,还是值得去尝试的

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  • 🌈据说在金华,除了金华火腿、金华酥饼,还有金华煲并称为金华三宝,那来到金华必须品尝下名声在外的金华本土风味砂锅炖品金华煲。

    🍃这家据说是三十年的老店,在金华算比较久的煲庄了,接地气的装修风格,环境自然一般。

    ✨筒骨煲✨
    据说由很多中草药熬制而成,配菜有萝卜、千张、笋、油豆腐、香菇等,千张厚实,炖煮后饱吸了汤汁,绝对的饱腹。笋片切得很薄,脆嫩脆嫩。筒骨可谓是灵魂人物,骨头真的比较大根,慢火炖出来的骨头肉软烂离骨, 吃完肉肉就是最后最为精髓的部分,插一根吸管在筒骨中轻轻吮吸,骨髓浸透浓汤汁一起嘬出,鲜咸的肉汁真能唤醒舌尖沉睡的味蕾,这一味才是筒骨最灵魂的结尾。

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  • 十二点四十的高铁,早饭不吃就为了来吃个早中饭,尝一下有名的金华煲。四个人团购了一个筒骨煲,就想着快一点,上来一个满满的大锅,铺着很多笋和千张,翻开来有四个特别大的筒子骨。汤很鲜,笋好吃,还配有五盘菜,土香肠非常不错。这个价格实在很便宜,实惠美味,吃完心满意足的离开金华,离火车站十分钟不到。

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  • 金华煲名扬四海,到了金华岂能不尝!量超级大,小份足够!可以点一个筒骨排骨煲,一尝两味。千张、白萝卜、笋干、油泡等都不必再点,因为煲里本来就有。

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  • 离开金华前最后一餐,小伙伴去做马杀鸡了,所以我先到了,直接就点了招牌筒骨煲,还搭了各种配菜,中份的有4根大猪骨,小时候经常在外婆家喝骨头汤,不就是为了多加点营养张长高,但是好久都没有喝骨头汤了,况且还是有骨髓的。这家吃到后面倒是有骨髓可以吮吸,用跟塑料管插入后就有,个头还比较大。自己还加入点豆芽、还带、年糕、土香肠、贡丸、大白菜等 ,里面的百叶不错吃,我吃了挺多,汤后面煮了一下有点偏咸,中煲适合2-4人,总体性价比不错,桌上还送了炒制的小黄豆,很香。服务也算周到,生意特别好,到了饭点时间几乎座无虚席,还有专门拿取调味料的地方。吃完打个车去火车站,结束为期三天的金华逛吃之旅。

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1-10 / 35条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥62(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    其他火锅 火锅
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 八一北街567号
  • 营业时间:休息中 10:30营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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