新粤新疆菜(利和店)

 

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  • 进来问喝什么茶,以为有茶位费,点了水果茶之后,上来这瓶38块的水果茶,又不解释清楚,问了服务员解释说大盘鸡比较辣,配这个好些,然后饭...

    来自 _in2****9695 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

新疆大盘鸡 , 酸奶 , 西安凉皮 , 手抓饭 , 楼兰卷饼羊肉 , 羊肉饼 , 新疆烤包子 , 新疆羊肉串 , 清炖羊肉 , 新疆奶茶 , 新疆凉皮 , 新疆手抓羊排 , 烤羊排 , 羊杂汤 , 大盘鸡 , 羊肉汤 , 羊肉串 , 新粤秘制烤羊排 , 古丽炒米粉

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(65条点评)

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4.7/5分
口味 4.7
环境 4.7
服务 4.7
  • 进来问喝什么茶,以为有茶位费,点了水果茶之后,上来这瓶38块的水果茶,又不解释清楚,问了服务员解释说大盘鸡比较辣,配这个好些,然后饭桌上看见一只蟑螂,支付宝买单有优惠卷也不跟客人说,不爽

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  • 新疆不仅有美丽的迪丽热巴 古力娜扎🥰
    还有从地理书上就知道气候昼长夜短能种出很甜的瓜🍈
    \
    这家店的新疆菜的菜式不输广东
    据说已经开了3⃣️0⃣️+年
    开在商场五楼 基本来的都是家庭聚餐居多
    可见这家店深得本地大人小孩👶🏻👨‍👩‍👦都喜爱💗
    .
    <馕>
    新疆特色大饼🫓
    口感稍微偏干偏硬,刚开始吃会觉得有点不习惯
    吃着吃着就会越吃越香🔥
    .
    <新疆大盘鸡>🐔
    整整一大盘鸡肉和土豆块🥔,
    底下还有宽粉条,🍜
    口感微辣🌶️ 平时不能吃辣都能接受的程度
    整体很软糯 入味👍🏻很下饭的一道菜
    .
    <羊肉串>必点
    一点都不sao!🤪而且肉串份量很大串,
    不像路边摊那种串比肉大🥳
    肥瘦相间,一口瘦的夹一口肥到流油的
    齿颊留香 恰到好处🍖
    .
    店面装修保留了新疆民族风特色🌆
    异域风情 感觉整个人都在新疆了💃💃
    -
    🏡新粤新疆菜(利和店)
    📍广东中山利和广场5F
    🈺️11:00 - 14:00 ;17:00 -21:00
    孙文分店:
    中山市东区孙文东路194号新粤新疆菜餐厅
    古镇利和店:
    中山市古镇镇同兴路98号利和购物中心4楼4006新粤新疆菜餐厅

    #一口就过瘾的美食#体验一回无辣不欢 #十一安全出游进行时 #真香小吃大集合 #夏日美食探店 </羊肉串></新疆大盘鸡></馕>

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  • 四月的春光令人期待,以前每年的这个时间都是在许多地方度过的,今年不能远行的春日时光,就用舌尖来感受来自新疆的浓厚。 新粤新疆菜(利和店)
    在中山利和威斯汀酒店酒店过周末的时候,遇到这家始创于三十多年前的老牌子新疆菜,在酒店四楼开了新店,忍不住立刻去打卡一番,品尝熟悉的新疆味道。
    一家餐厅开业超过十年便是不易,三十年就显得更加珍贵,可谓是陪伴了一代人的成长,许多味道已成为记忆中的模样。

    1.新疆尼雅鸡配拇指花卷

    大盘鸡在新疆菜系当中是神的存在,这次的大盘鸡不同于平时,鸡肉选用的是获得农产品地理标志的新疆和田昆仑尼雅黑鸡,肉质和口感都有了很多变化,配上安集海的干辣椒更加吸引人,裤带面换成了拇指花卷,颜值担当的同时也给人不一样的味觉体验。

    2.新疆烤肉串
    每一家新疆餐厅,羊肉串一定是代表了这家餐厅的实力,尤其是个大肉肥的红柳肉串更加诱人,吃羊肉串如果没有吃红柳肉串一定是非常遗憾的,羊肉在烤制的过程中不断吸收柳树枝的香气,肉质也变得更加美味多汁。

    3.和田玫瑰烤羊排
    钟爱羊肉的人对烤羊排一定是情有独钟的,肥瘦相宜的羊排吃起来肥美无比,尤其是吃到距离骨头最近的一层骨膜,那是老饕才明白的高端吃法。烤羊排对于材料的选择是非常讲究的,来自新疆草原6个月大小的羔羊羊排,经过腌制后烤制而成,香气和肉质都是非常诱人的。

    4.冰山上的来客
    选用新疆冰川雪水做汤底,再加入肉苁.蓉,黄萝卜、红萝卜等材料,熬煮三小时以上充分激发出羊肉本身的鲜味,羊肉的肉质更加细腻滑嫩,口感也是非比一般的!

    5.昌吉风味凉皮
    在新疆美食当中,凉皮是一道绕不开的美味,劲道弹牙的凉皮蘸上红油更加顺滑多汁,还有面筋一起让人回味无穷。

    6.金牌烤羊腰
    烤羊腰是许多人都钟爱的一道美味,懂的人自然都懂,再配上新疆特有的大乌苏那滋味一定让人难忘。

    7.新疆烤包子
    烤包子也是占据了新疆美食榜的一道美味,酥脆的外表皮和流汁的羊肉馅,满满的都是幸福的味道。

    8.薄皮包子
    薄皮包子是许多爱吃馅料人追求的美味,薄薄的皮可以透光,一口咬下去都是羊肉的美味。

    9.新疆酸奶
    不管大人还是小孩子,新疆酸奶都是不能抗拒的,饭前饭后都可以愉快的吃起来,再搭配一些新疆干果更是美得很。

    10.手抓饭
    手抓饭是新疆的家常,每一家、每个人的做法都有不同,但是基础配料羊排、黄萝卜、红萝卜、葡萄干是一定会有的,饱满的饭粒和浓郁的香气是许多人都追捧的味道享受。

    名称:新粤·新疆菜(中山古镇店)
    地址:中山古镇同兴路98号,利和广场4楼4006
    #春天来啦 #春日城市微度假 #新疆菜

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  • 自从去年和朋友一起吃过「新粤」之后,一直对它家的羊肉念念不忘。上周末去中山古镇出差,发现在利和广场开了分店,为了确认真假还打电话去广州分店确认~嘻嘻[呲牙]

    环境:带着新疆元素的装饰风格,空间舒适且富有特色,非常吸睛。另外用餐时还有新疆舞蹈可以欣赏,氛围感满满的。

    菜式推荐:
    新疆菜品种多样,而「新粤」的菜品在保留传统味道还加入自己的风味,很赞👍🏻

    🥘新疆羊肉串
    吃新疆菜必定少不了羊肉串。从新疆空运过来的新鲜🐏,秘制过后再用红柳枝串上,红羊肉加入红柳枝的独特香味,羊肉鲜嫩多汁且入味,大口吃肉的感觉不要太爽!

    🥘和田尼雅鸡配拇指花卷
    大盘鸡是新疆人的招牌菜。「新粤」的大盘鸡,选用新疆特有的「和田昆仑尼雅黑鸡」,这种鸡的吃起来肉质紧致、鸡味浓郁,非常好吃😋用拇指花卷沾点肉汁,味道瞬间升华,太爱这道菜了。

    🥘冰山上的来客
    看到这个菜名就想起那部同名电影。这个👆🏻冰山的来客就是指新疆的冰川雪水,然后再加入肉苁蓉、红萝卜配制成汤底和羊肉一样焖熟,羊肉清甜且鲜嫩多汁,一碗汤下去全身暖和和。

    🥘和田玫瑰秘制羊排
    吃新疆菜,羊排也是必点的菜式。选用新疆6个月的羊羔子,腌制入味再放在架子上烧烤,肥瘦相宜的羊排被烤的金黄诱人,一口咬下去肉和油脂在口腔爆开,幸福感油然而生。

    🥘烤腰子
    羊腰子,一道很特别的新疆菜,不是每个人都吃得习惯。羊腰子烤后带着味道,吃起来也是挺过瘾的!

    🥘新疆烤包子
    去新疆旅行会随街都看到烤包子,每家的做法都各有不同。用新鲜羊肉加入洋葱等配料,一口咬下去肉包带着汁水,好好吃😋

    🥘新疆凉皮
    凉皮作为另外一道主食,在新疆也是很受欢迎的。加入红油、面筋和青瓜丝,凉皮爽滑有劲道,吃点青瓜丝解腻,味道绝绝子。

    🥘新疆手抓饭
    手抓饭是必点的主食之一。羊油包裹的米饭粒粒分明还带着油脂,再配上一块大羊排,一口饭一口肉,一下干下去两碗。

    🥘新疆酸奶
    饭后来杯新疆酸奶是绝对需要的。酸奶奶味浓郁,配着坚果,吃完下去就感觉这顿饭完美了!

    📍地址 | 中山古镇镇同兴路98号
    🏦餐厅 | 新粤新疆菜(古镇利和店)
    👏人均 | ¥100

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  • 作为一家新店,却和老店一样毫无违和感~只因新粤二字,在广东新疆菜之中,就是品质的保证,毕竟老板是新疆人,食材是新疆人,甚至一瓶水,一块肉,都是新疆的,再者30年的深耕,早已累计了大量粉丝,是不是那个正味,一尝便知!

    特别惊喜地在中山古镇发现了这家店的身影,虽然是新张,却是门庭若市,仅有的包房需要提前预约,一不小心就订满。充满新疆风情的“赛里木湖”房间,和旁边的房间亦可打通,能同时容纳小部门聚会。

    同行的是一位常年往返于新疆的朋友,他娴熟地点选了一整桌菜,几乎把整个菜牌都撸了~

    🍢新疆羊肉串
    作为新疆餐厅必点的菜式,羊肉串的红柳枝数量和铁签的数量,一定是衡量它家人气的重要标准之一。没错,红柳枝羊肉串更大更香,比起铁签的朴实无华,更多了一份膻香,不过除此以外,新粤还给你第三种选择~一米羊肉串,网红而纯肉的感觉,真棒!

    🏔冰山上的来客
    新疆冰川水熬住羊肉三小时,来头不小!那沁人心脾的膻香和鲜甜,令人如沐春风,舌尖上感受到来自新疆的魅惑,那一滴入魂的冰川水,偶尔还夹杂了花椒的霸道,令每一口鲜美都深深地印记在你的脑海里,久久不能散去。

    🐔新疆尼雅鸡配拇指花卷
    新疆的大盆鸡可谓闻名海外,而新粤用的是获得农产品地理标志的和田昆仑尼雅黑鸡,食材源自新疆的纯正,才能吃到更朴实无华的本地特色,配上安集海的干辣椒,一口便令人深深爱上!

    🍖和田玫瑰烤羊排
    新疆、内蒙、甘肃的羊肉是大家公认的美味,而对于喜欢吃羊的人而言,新疆肥瘦相间的羊排是很不错的选择,新粤的烤羊排选用膻香嫩滑的小羔羊,并加入了玫瑰,口感略带微甜,滋味无穷。

    🥦黑松露巴楚菇
    生长在巴楚胡杨林的巴楚菇非常矜贵,配上香气馥郁的黑松露,混合炸馕一起,令这道充满新疆风情的菜式大放异彩!

    🥞烤包子
    热气腾腾的烤包子,真是一绝,咬开酥脆的面包皮,里面是满满的羊肉馅和洋葱,外酥内香的口感简直太燃啦!

    🍛抓饭
    抓饭在新疆是遍地开花,每家的用料大同小异,却令人无比热爱。羊肉、红萝卜、葡萄干,每一款新疆的元素都令它深受游客和本地人的青睐。新粤的抓饭粒粒金黄,散发着诱人的香气,那硕大肥美的羊肉,口口都令人食指大动!

    🍨新疆酸奶
    新疆菜要想吃得完美,就饭后点一碗新疆酸奶吧!添加了新疆干果的自制酸奶,纯粹又美味,那浓郁的奶香,令人无法抗拒,就是你记忆深处,对新疆美好回忆的味道!

    ✅新粤·新疆菜(利和店)
    📍地址:中山市古镇镇同兴路98号 利和广场4楼4006
    #新疆菜

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  • 第一次去北疆,就被新疆的美景给深深震撼,
    但是你知道吗!新疆除了美景,还有可口的美食~那是地地道道的新疆风情。
    如果你没有去过新疆没有关系,只要你在广东就非常有口福,我真的要将新疆菜的好,推荐给你!让你就算不能马上去新疆,但是仍然能品尝到新疆菜的美味!

    经典的烤包子,在新疆的街头可是随处可见的美食特色之一,热辣辣的包子,裹着新鲜的羊肉,香气十足。

    新疆的烤羊腰怎么能不搭配新疆啤酒大乌苏呢,没喝过大乌苏,就等于没去过新疆呀~它就等于新疆的名片之一。羊腰和羊肉一样,必须带点肥肉,滋滋的热辣辣的烤出来立刻吃,才能感受到它的极致口感!我一个人大概就能吃好几个😁

    新粤的烤羊排之嫩,是我现今吃过最好的嫩羊排,羊肉入口不会有膻味,处理得非常好 ,而且是空运的真正来自北方的羊肉,一分钱,一分货的道理就在此。

    大盘鸡,油塔子,手抓饭,囊每一样都是我爱吃的,感觉菜单上的美食,够我不重样吃好久~
    每一道都让人爱不释手口,你来试了,才知道为什么它的口碑如此好!因为是真的用心在给我们带来新疆最地道的味道~

    充满着异域风情的餐厅设计,让我想起在新疆遇见的那些可爱而迷人的笑容,这些菜式弥补了我久违的新疆之旅!最好的新疆菜,当然一定要推荐给懂得吃的你

    觅食地址:中山古镇利和购物广场5F
    疫情结束之后,一起去新疆看看吧~
    #尝一尝地道老字号 #当地才能吃到的美食

    #疫情结束后最想去哪儿

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  • #juju胖友冬日进补记
    某只juju最近issue搞得头大,明显虚弱了,喊大家出来吃个大餐补补身体。时值冬月,羊肉是时候摆上席面了,虽然今天深圳20几度高温,但是没有什么理由能阻止juju胖友们杀去新疆餐馆,整上一顿满嘴流油的烤羊排!
    …我觉得今天这餐吃完,我整个冬天都不需要再补了

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  • 推荐羊排、羊肉串,很棒棒,已经是第四次来吃,上菜很快,就是店里的人手有点少,点菜的时候很久才有人来服务

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1-10 / 65条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥93(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    新疆菜
  • 电 话: 0760-88224882
  • 地 址: 中山三路16号之一利和广场五层520号商铺
  • 营业时间:休息中 11:00营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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