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  • 来韩国一定要尝尝有名的参鸡汤,这家的尾单不是最棒的但是这里位置不错,在市中心明洞附近附近的美食也非常的多,还点了炸鸡和泡菜饼。

    来自 SFC申花魂 的点评

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餐厅介绍

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本店特色美食

参鸡汤 , 人参鸡汤

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(7条点评)

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4.7/5分
口味 4.7
环境 4.7
服务 4.7
  • 环境:4  服务:4    人均消费:120元
  • 来韩国一定要尝尝有名的参鸡汤,这家的尾单不是最棒的但是这里位置不错,在市中心明洞附近附近的美食也非常的多,还点了炸鸡和泡菜饼。

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  •   人均消费:150元
  • 韩国参鸡汤原汁原味,十分鲜美,据说对人体大有益处,汤里有高丽参、黄芪、当归、枸杞都是补血补气的良药,而板栗可口宜人,富含蛋白质和各种维生素及钙、磷、钾等,也是身体虚弱者的营养佳品,更可补肾,兼有健脾益气、清热解毒、止泻治咳等功效。

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  • 韩国人对人参有着异乎寻常的热爱,称其为神草、灵草和不老草,韩国人与中国人对“人参”的理解和使用上有很大差异,在中国一般只有体弱、病后或老人才会用人参补身体,平常我们更注重清火解毒,但人参在韩国却是日常饮食中最常用的一味辅料,很多菜肴都会放人参,其中最出名的就是韩国名菜“参鸡汤”。明洞的百济参鸡汤是一家拥有40多年历史的老字号,口味地道传统,很多日本和韩国的电视台都采访报道过这家老店。
     
    几十年的老店有着传统的风味,进店就感觉到店家非常有功底。
    店里的鸡汤选用的是肉质鲜嫩的小公鸡,往鸡肚子里塞进大蒜、葱、人参、栗子和红枣等原料,在汤中加入人参、黄芪、天弓、大蒜、银杏、生姜、甘草等配料后慢慢熬制,每一锅鸡汤都是精华。
     

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  • 参鸡汤作为韩国的特色菜 来这里一定要尝一下 乳白色的汤底鲜味很浓 端上来的时候咕嘟咕嘟的 鸡肉被炖的要多软烂有多软烂 汤汁鲜美 只是对于中国人而言略微清淡了一点!海鲜锅也是料十足,就连韭菜饼也全部下肚 真的太美味了

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  • 去韩国一定要喝当地的特色参鸡汤,鸡是一整只鸡炖的,很烂,里面有糯米,软糯,汤里面有人参药参滋补养生保健。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 市场信息服务点给了我们精确的信息,毫不费力的找到了这里唯一的参鸡汤店,我们不敢去北村参鸡汤排队,就在这里的小街道上解决一下,没有伙计只有一个老婆婆的店,不会英语但不会阻碍我们的交流,好吃的参鸡汤,糯香的糯米,老婆很喜欢。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 参鸡汤专门店。是历史很久的店。生意很好。参鸡汤在韩国属于补品,韩国人会在大夏天喝。里面随餐会有人参酒,那个是放在鸡汤里面去腥味的。放进去后鸡汤就会无比好喝了!

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餐厅信息

  • 人 均: 暂无
  • 菜 系:
    其他
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 9 Toegye-ro 20-gil, Myeong-dong, Jung-gu, Seoul, 韩国
  • 营业时间:暂无
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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