原牛道·潮汕鲜牛肉火锅(汉京店)

 

  • 4.7 分享餐厅
  • 46条点评 | 写点评
  • 位于科技园 大厦2楼,2046湘菜楼上[环境]环境整体上很好,黑色基调餐厅比较暗,biger较高到店时靠窗桌子都被预定了就坐到靠近里面的卡座餐...

    来自 Joey_Lau 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

不同于其他火锅店热情豪放的装修风格,这里清新文艺,随处可见的绿植也让人赏心悦目,透过店内的玻璃橱窗,还能看到厨师现切牛肉的过程。雪花牛肉厚薄适中,非常嫩滑,不蘸酱都很好吃;吊龙肥瘦结合,非常有嚼劲。花趾肉、手打生牛丸、匙柄肉也都很不错。

本店特色美食

牛肉火锅 , 花趾肉 , 潮汕牛肉火锅 , 吊龙肉 , 雪花肉 , 胸口油 , 生牛肉丸 , 腐皮卷 , 匙柄肉 , 精品嫩肉 , 松茸牛肉丸 , 松茸牛肉丸(颗)

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(46条点评)

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4.7/5分
口味 4.8
环境 4.8
服务 4.8
  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:120元
  • 位于科技园 大厦2楼,2046湘菜楼上

    [环境]
    环境整体上很好,黑色基调
    餐厅比较暗,biger较高
    到店时靠窗桌子都被预定了
    就坐到靠近里面的卡座
    餐厅有隔层
    上楼梯可以上二楼隔层

    [出品]
    传统牛杂汤锅,48RMB
    汤底选了牛杂汤
    里面有牛杂、白萝卜、玉米、苦瓜
    牛杂煮到最后很软
    入味,好吃

    吊龙肉,48RMB
    鲜肉类的食材,原牛道都会在碟子上
    插上个小旗子写着这种肉的名字
    这点我喜欢
    之前去吃过几家牛肉火锅
    傻傻分不清肉
    不是所有人都能分清
    吊龙肉口感很好
    桌子上有指引
    吊龙肉涮8-10秒就能吃

    花趾肉,58RMB
    原牛道的肉
    价格上都比八合里贵10块
    分量就差不多
    在八合里,三花、五花趾肉几乎
    每次都是售罄
    个人便好觉得吊龙比花趾肉好吃

    毛肚,48RMB
    毛肚也是涮个小10秒就能吃了
    口感很脆,好吃

    魔芋
    一开始点还以为是芋头
    上的时候看到就想米粉
    不过口感不同
    魔芋做成一个小团
    放在锅里煮不会散开
    口感很q弹
    吃不出是芋头做的

    皇帝菜,16RMB
    新鲜,之前很少用皇帝菜打火锅
    最近吃了两次,觉得挺好吃的
    很适合火锅

    莲藕,18RMB
    蔬菜也比较贵
    八合里都是8块一份
    莲藕切的很薄
    喜欢吃爽口的涮一下就能吃了

    揭阳粿条,10RMB
    挺大份的,小一斤
    稍微烫一下就可以吃了

    酱料5元一人
    有沙茶酱、芝麻酱
    酱油、陈醋等
    芹菜、葱、芫茜即香菜
    炸蒜蓉等
    酱料也比八合里好

    [服务]
    服务总体蛮好
    态度好
    服务员素质也比较高

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 推荐,超级好吃的牛肉火锅,牛肉味十足。
    每次来吃,都好解馋啊,雪花牛肉,细嫩,肉丝饱满。牛肉丸Q爽弹牙,让人回味无穷,喝一碗牛肉汤,大满足!
    大家一定要去试试,性价比也比较高!

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  • 环境:4  服务:4   
  • 那牛肉真的挺赞的,而且有不同部位的牛肉确实可以看到厨师在后厨忙碌,可以吃的放心。我挺喜欢他们的手袋游玩很q弹很有弹性,吃的很开心

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  • 环境:4  服务:4   
  • 上周五来聚餐,离地铁口挺近。室内环境也还不错,有点酒吧的感觉,服务员特别提醒了摆盘的牛肉分量不多,肉的话还是喜欢吊龙,牛杂分量也很够,棒棒的,不过沙茶酱有点过甜了,吃完之后会很腻,酱料用酱油+辣椒会比较好,稞条也蛮好吃的,但是整体口感还是比不太上正宗的牛肉火锅店。

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  • 原牛道的牛肉火锅比较精致,环境在火锅店内算不错的,约几个老乡见面去了海王这家,牛肉分各个部位名称也不同,味道还可以,价格嘛,自然也很上档次了。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:150元
  • 好好好,这个地方不错啊,都来看看

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  • 还是潮汕人善于吃牛肉火锅,可以将牛身上的各种部位分别对待,火候的掌握刚刚好,保持了鲜味还留住了营养,一举两得,这家店不错。

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  • 坪山人挤爆的潮汕牛肉火锅🔥‼️。家人们冬天怎么能少的了潮汕牛肉火锅🍲
    坪山朋友说基本每周都来🔥这家小肥牛潮汕牛肉火锅,来得晚要排队🔥
    在14号快线锦龙地铁站附近好方便✔️
    环境干净整洁,座位宽敞舒适,简约大方🌿
    明厨亮灶能看到师傅们熟练地切肉👍🏻
    新鲜吃得超放心🥳

    🌟招牌牛骨清汤锅底锅底是灵魂所在!
    牛骨精心熬制数小时✔️
    汤底清澈见底味道浓郁醇厚
    喝上一碗鲜美的滋味瞬间在舌尖散开💥
    暖意传遍全身🥰

    🌟牛肉新鲜度肉眼可见,都是每日鲜切的
    肥牛红白相间,口感鲜嫩多汁,在锅里涮上8-10 秒,捞起蘸上沙茶酱,入口即化🤤
    吊龙伴肥瘦相间,带着漂亮的大理石花纹,吃起来既有瘦肉的嚼劲,又有油脂的香味,让人回味无穷😋
    匙仁肉质鲜嫩,入口绵软,奶香十足,每一口都幸福感满满🥰
    牛筋弹牙劲道,软软糯糯,满满胶原蛋白感✨

    无论是食材品质、口味还是服务,都非常出色。价格还很实惠,性价比超高👏🏻🎊,朋友新年聚一聚好欢乐🥳🥳🥳

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1-10 / 56条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥134(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    火锅 其他火锅
  • 电 话: 0755-26916106
  • 地 址: 深南大道9969号汉京金融中心B101-1
  • 营业时间:营业中 11:00-14:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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