Artisans Pizza·匠人披萨(保利店)

Artisans  

全部14张照片
  • 4.6分 分享餐厅
  • 10条点评 | 写点评
  • 谁还没有吃过这家披萨我都会伤心的ok？？这家是朋友的朋友推荐给我的我们当时找了半天都没找到门店在哪里（因为门牌实在太小啦）老板是一位...

    来自 超无敌兔老大 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

还没有人介绍过这个景点，快来做它的第一个内容贡献者～
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本店特色美食

中央山谷 , 牛油果思慕 , 弗尼斯克里克鸡翅 , 吉尔罗伊蒜香薯条 , 卡斯特罗汉堡披萨 , 白葡萄酒 , 干姜水 , 太平洋高地比萨 , 好莱坞比萨 , 南加州比萨 , 好莱坞披萨 , 巴哈披萨 , Tuesday deep dish pizza , 卡塔利娜鸡翅

注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(10条点评)

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4.6/5分
口味 5.0
环境 4.6
服务 4.5
  • 谁还没有吃过这家披萨我都会伤心的ok？？
    这家是朋友的朋友推荐给我的
    我们当时找了半天都没找到门店在哪里
    （因为门牌实在太小啦）
    老板是一位黑人大叔（会一点点中文）
    后厨烤披萨的小哥也都是歪果仁

    📍【Artisans Pizza·匠人披萨】
    🗺️位置：南山区粤海街道保利文化广场A区1楼A1-40（可以导航保利剧院1号门对面，黑色门头）
    💰消费：人均60～150
    🈺️营业时间：11:00–21:30
    🈯️可以团购也可以单点

    🍕推荐菜品：
    ✅好莱坞披萨：这是他家的招牌，非常经典的意大利香肠和墨西哥辣椒的结合，番茄酱打底表面撒一层马苏里拉芝士，香料和芝士的结合不会腻，可以说不出错的选择。
    ✅弗尼斯克里克鸡翅/卡塔利娜鸡翅：前者偏辣香料味足，后者微辣偏烧烤风味，搭配上老板秘制的蘸酱，这个真的是必点。
    ✅吉尔罗伊蒜香薯条：一定要趁热吃，蒜香味浓郁但不遮盖薯条本身的香味。
    ✅中央山谷沙拉：苹果和芝士的结合，让羽衣甘蓝的口感也丰富起来，搭配上蔓越莓，整体吃起来酸甜清爽。

    👉🏻关于披萨：他家的菜单都写的非常详细，关于口味和用料都有标注，可以选择喜欢的口味。披萨饼底松软，饼边烤制的比较有嚼劲，可以看到发起来的蜂窝孔，是属于越嚼越香那种。
    👉🏻关于门店：晚上来的朋友感兴趣也可以小酌一杯，店里地方不大，大概七八张桌子这样，披萨最好还是去店里吃，刚出炉的口感真的超级好👍

    📝碎碎念：朋友之前在保利剧院给法国演出团做翻译的时候，下班偶然来吃发现味道很棒，然后带着剧团的人一起来吃，团里的意大利友人也夸非常好吃，于是按头安利给我们～

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  • 七萨( Pizza)是一种著名的意大利食物
    发源地是意大利的那不勒斯.
    通常做法是用发酵的圆面饼皮上面覆盖番茄酱
    奶酪和其他配料. 奶酪通常用马苏里拉奶酪

    来南山保利剧院看电影看歌剧好几次了
    终于发现这家宝赞pizza店
    今天Angel要迫不及待分享给首页的宝子们[Happy]

    是和一位美国朋友一起去滴 说我一定会喜欢
    问为啥选这家店 说 之前英国的朋友
    在这里举办过小型party. 品尝完店里的菜品
    外国人一致都认为口味很正宗！！

    店名：Artisans Pizza.匠人披萨-保利店
    地址：保利文化广场A区1楼A1-40-
    保利剧院1号门对面
    交通：2或11号线 后海地铁站E2口50米
    人均：80-150元 丰俭由人


    环境：
    国外的小酒吧感 装修风格就是美国style
    有吧台+各类酒品展示 晚上氛围感爆满
    有歌手驻唱

    服务：
    老板是外国人 朋友事先预定了位置
    很热情与我们打招呼 点单 倒水…


    南加州比萨 牛肉口感嫩
    比萨皮薄 脆脆的是喜欢的感觉
    勒叶搭配牛肉也是清新哈
    .
    炸薯条 是红番薯 朋友们超级喜欢这个
    内里甜而不腻
    .
    冰姜水口感清爽 与披萨适配度极高
    .
    中央海岸pizza的奶酪极其浓郁
    搭配蘑菇 味道超级棒

    下次还会去帮衬 口味真心不错！！！！
    赶快带上你的好姐妹 一起去品尝吧^_^

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  • 【口味】今天找到的披萨店真是超好吃！ 我的美食雷达，绝绝子🥳
    🍃 生活可爱 想一天有36h
    p1.周末遇到成群的风筝，仿佛天空有条密道，他们都在飞去另一个世界，小金鱼尤其可爱
    p2.散步路过休憩的长椅
    P3.不知名的小可爱尾巴
    p4.绘本是藏着温暖的暖宝宝
    p5.春天独有的荧光绿
    p6.起床时看到的，有森林里的晨光即视感

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  • 环境：5  服务：5   
  • 店里好多老外，老板是外国人，口味是比较西式的，食物的分量都还蛮大的，性价比比较高。烤鸡翅真的跟推荐，外面超级入味。鸡肉很嫩多汁，披萨料很足，味道也很不错，很正宗的欧洲披萨。

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  • （0）
  • Another fantastic meal at Artisan's! The personal size pizza was cooked perfectly, and the crust was a delicate balance of chewy and crispy. The salad was light and fresh, and I couldn't even finish all of the generously portioned garlic parmesan fries despite their deliciousness. Superb work from Quinton and his staff as always!

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  • （0）
  • I really like this place but today I was quite disappointed when it turned out the restaurant hadn't prepared anything for the Dining City restaurant week. We could only order from the regular menu for standard prices. They always make really delicious food but this time we were looking forward to the promoted dishes. Not sure why we could make a reservation if in reality nothing is available at all.

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  • （0）
  • If pizza making is a science then the owner of this place is Isaac Newton. I work close to Artisans and after my first visit, I couldn’t stop coming back. I tried every single pizza and most of the salads on the menu. Then I learned about the intense research he did to create the perfect dough--month long testing and traveling the world to master this craft—seriously, this guy even learned to make his own cheese. You can taste his passion in every bite and enjoy the soothing atmosphere of the quaint restaurant due to his eye for detail...

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  • Come again! The new Hungarian food is awesome! The boss went to Hungary to learn about the cuisine! And the wine pairing he recommended was brilliant!

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1-10 / 21条点评

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餐厅信息

  • 人 均： ¥102(来自用户反馈)
  • 菜 系：
    其他西餐 披萨 西餐
  • 电 话： 86287109
  • 地 址： 粤海街道文心六路保利文化广场A区1楼A1-40(保利剧院1号门对面)
  • 营业时间：营业中 11:00-22:00
  • 免责申明：*仅提供信息展示，如信息有误请及时联系我们

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