本源食集日式烧肉·炉端烧(益田假日店)

 

  • 4.5 分享餐厅
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  • 兔兔发现了一家藏的很深的宝藏餐厅非常精致有格调!兔兔被完全被吸引到了这家餐厅位于益田假日广场3楼观景位可以边吃饭边欣赏世界之窗的美...

    来自 Jenny旅行 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

牛油果沙拉 , 抹茶椰丝奶冻 , 明太子西葫芦 , 甘鲷龙鳞烧 , 盐烧和牛小排 , 石锅鸡汤五目烧饭团 , 盐烤日本鯃鱼 , 御前和牛盛合 , 关西風蒲燒鰻魚 , 火炙手握寿司卷物盛合

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(9条点评)

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4.5/5分
口味 4.5
环境 4.5
服务 4.5
  • 兔兔发现了一家藏的很深的宝藏餐厅
    非常精致有格调!
    兔兔被完全被吸引到了
    这家餐厅位于益田假日广场3楼
    观景位可以边吃饭边欣赏世界之窗的美景
    幸运的话还能看到烟花秀哦
    非常适合约会,特别是男孩子请女生第一次吃饭的场合
    很浪漫

    这家日料店装修比较日式风格
    竹制造型的灯饰
    或明或暗的灯光以及棕色木质的餐桌
    都让人感受到了餐厅独特的品质!

    ❗❗现在还有68抵100的券哦~超划算滴

    😘😘😘
    菜品推荐:
    |盐烤日本鯃鱼^招牌必点![鼓掌]现烤出来的鱼外焦里嫩,装盘特别精致!口感细腻爽滑,配上蘸酱味道更棒噢
    |吟彩风手握寿司盛合^这道菜摆盘100分都不够!太漂亮了每种寿司口感不一样,种类非常的丰富哦!九宫格的摆盘非常的用心,色彩搭配让人感官非常舒适,口感鲜甜,味道棒棒滴
    |海鲜土瓶蒸^这个我真的要打call。我是第一次喝到这种类型的汤,杯子里面会放有一颗小柠檬。把小壶的汤倒入小杯,里面清香感十足,喝了一口😃回味无穷

    ❗敲重要的信息:
    🏠:本源食集 日式烧肉·炉端烧(益田假日店)
    📍:深南大道9028号益田假日广场L3层07A1号铺(Apple Store楼上)
    💰:400 丰俭由人

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  • 环境清幽高雅有小包间的感覺
    本以为不就是烤鱼吗有什么特别
    不过蛮颠覆我的印象
    [Grin]因为它整条鱼一点腥味都没有
    也不会有焦炭的气息🐟
    脆脆的表皮嫩滑的肉质
    肉质是块状鲜嫩的口感
    沾着梅香的酱汁很清新

    [Grin]盐烧和牛小排
    肉质不够嫩煮的🔥过老

    [Grin]石锅鸡汤五目烧饭团
    鸡汤奶白色浓郁的口感不错的
    饭团🍙带着焦香
    满满的蟹子脆脆香香的感觉
    汤伴饭这个搭配很鲜美~
    #月度专项计划 #深圳必打卡 #深圳美食

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  • 早就听说本源炉端烧家不错,今天过来打卡了,他们家纯日式的装修风格环境很好,食材很新鲜,后切三文鱼,北极贝口感细腻爽滑,除了这些,还有日式拼盘,食材各种炸串寿司,水果沙拉摆盘精致,菜品丰富又新鲜,还有各种精致的酒水饮料,完美一餐,值得推荐的好去处。#遇见南平 遇见自己 #遇见中国之美 #带着动物去旅行

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  • 位于深圳益田假日广场3楼的日系餐厅
    【本源食集】主打日式烤肉,炉端烧
    我们团了冬日.山眠2人餐
    出乎意料的菜量还挺大,3个人差点没吃完[Sob]

    ⛰️环境服务[StarEyes][StarEyes][StarEyes]
    环境非常日系,幽静
    我们去得早直接给安排到半开放包间座位了
    窗户外面就是世界之窗
    俯瞰夜景,别提多美了~[Yeah][Yeah][Yeah]
    店内环境也非常好,暖色调高雅风
    服务更不用说
    典型日式服务嘘寒问暖
    恨不得给你喂到嘴里哈哈

    [Cute][Cute][Cute]美食推荐[Cute][Cute][Cute]
    每道菜都好吃,我重点写几道印象特别深刻的
    「盐烧和牛小排」
    牛小排肉质非常好
    鲜嫩多汁,一口爆汁,特别香
    就感觉量太少了不够吃哈哈

    「备长炭烤日本鯃鱼」
    这条鱼还挺大的
    鱼肉绝对的外焦里嫩
    烤得很入味,火候合适

    「石锅鸡汤五目烧饭团」
    超!推!荐!必点!
    我没有想到石锅饭能做到这么好吃
    鸡汤的香浓完全融入了饭里
    石锅滚烫,把饭团煮开的过程也特别入味了
    我吃了两碗还意犹未尽[Kiss][Kiss][Kiss]

    「明太子西葫芦」
    这个也挺好吃的
    尤其是上面的明太子
    没想到跟西葫芦还挺搭的

    「抹茶椰丝奶冻」
    他们家的网红款甜品
    颜值没得说,杠杠的
    味道就还可以吧,我觉得太甜了
    小朋友还蛮喜欢的

    📌贴心TIPS:
    早点来一般都能给安排到
    看夜景的绝佳位置
    千万不能错过哦~
    在这里吃饭也要保持安静
    讲话声音太大或者喧哗
    是会被店员提醒的哦❤️

    🚗交通指南:
    深南大道9028号益田假日广场L3层07A1号铺(Apple Store楼上)
    地铁1、2、8号线世界之窗站即到

    #浪漫约会餐厅 #日料 #景观餐厅 #寻味之旅
    @携程社区创作中心 @社区福利君 @旅小探

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  • 📍详细地址:深南大道9028号益田假日广场L3层07A1号铺(Apple Store楼上)

    🕙营业时间:11:30-14:30 17:00-22:00

    ❤推荐理由:是深圳独家的炉火烧店哦~菜品很精美,餐具也很雅致。

    🖼餐厅环境:特别适合约会,有包厢可以选择,景观会很好,采用的是居酒屋🏮的设计。

    🍲菜品推荐:盐烤日本鲈鱼、盐烧牛小排、石锅鸡汤饭

    💰人均消费:300元
    #日式烤肉居酒屋

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  • 这是日本北海道的古老习俗
    最简单的烹饪手法 做出美味的食物
    还原食物本身的味道 比我想象中好吃多了
    日本炉端烧 五星好评 爱了爱了[Joyful]

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  • 作为本源食集的脑残粉
    开了店在「益田假日广场」
    当然要第一时间来打卡啦
    -
    这间店拥有180°落地窗 看世界之窗夜景绝美
    所以要早早book景观位
    大厅和包间都有一部分可以拥有
    -
    依然保留了深圳独家的『炉火酒祭』
    每天8点 随着响亮的鼓声
    大厨会戴上面具 点燃炉火 举行仪式然后开清酒 结束还会分给客人
    敲敲敲敲有仪式感~
    -
    这次来感觉细节和出品又更细致了!
    主打之一的炉端烧 当然是要来一份的
    「盐烤日本鯃鱼」
    备长炭的高温锁住的水分
    鱼肉鲜嫩 表皮烤的干干的
    .
    主打之二日式烤肉 从开业至今都是王牌
    「盐烧M9和牛肩小排」
    趁热吃起来 蘸上一些柚酱汁
    油脂刚好 超满足的口感
    .
    点单率超高的寿司拼
    「吟彩风手握寿司盛合」
    满足日料对寿司的偏爱
    -
    还有那个汤「海鲜土瓶蒸」超润的
    最后甜品的happy ending也是很完美
    服务啥的 细节都做的很棒
    聚会 商务 宴请啥的 都好适合的也~
    -

    地点:本源食集 日式烧肉·炉端烧(益田假日店)
    地址:深圳市南山区深南大道9028号益田假日广场L3层07A1号铺
    交通:地铁1/2号线世界之窗A
    人均:350
    营业时间:11:30-14:00/17:00-22:00
    本源食集 日式烧肉·炉端烧(益田假日店) 益田假日广场

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  • 餐厅周返场,正好要团建,问了有大包间正好坐下14人,定了中午的7个双人套餐,不得不说感觉还是情侣一对来更合适。
    来之前看了菜单就有人说吃不饱,但想着经常吃西餐也常常眼大肚小,一道道吃完经常都撑得不行。
    这个店应该是以前榕悦的位置,包间正对铁塔🗼,总共6道式,最好吃的是牛筋和海鲜汤,牛筋软糯入味,海鲜汤食材丰富,一小杯一小杯倒入放有小金桔的杯子,鲜美得紧。牛小排作为主菜一人两片,份量确实太小,有点失望!最后的蒸蛋和甜品都细腻可口。
    最后女生都觉得饱了,男生确实没有吃饱,大家的结论是不适合团建的来,适合谈恋爱的,哈哈

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  • 环境雅致,服务也很贴心,餐具非常精致,食材很到位,口味也很好。非常好的餐厅,包间服务有米其林星级餐厅的水平

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餐厅信息

  • 人 均: ¥303(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    烧烤 其他日本料理 日式铁板烧 烤串 日本料理
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 广东省深圳市南山区沙河街道华夏街社区深南大道9028号益田假日广场F3
  • 营业时间:营业中 11:30-14:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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