翠园(益田假日广场店)

JADE GARDEN

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4.6分分享餐厅
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环境没得说，口味还好，典型的粤菜风格，东西做的很精致，挺贵，但是吃的开心。吃到大名鼎鼎的雀笼点心，应该是比较经典的点心汇集，传统的...
来自当地向导张家界小陈的点评

概览与点评

餐厅介绍

餐厅走的是精致的欧式风格，还有点老上海的风情。印着独有logo的手绣桌布、精巧的水杯等，透露出这里是个喝下午茶的好地方。出品味道不错，卖相好，分量也很足。

本店特色美食

鲍鱼 , 虾饺 , 渤海鲍鱼 , 片皮鸭 , 千层酥 , 鲍汁凤爪 , 牛坑腩 , 羊城雀笼点心 , 葡汁焗酿响螺 , 脆皮江南百花鸡 , 脆皮bb猪 , 乳豬+燒鵝拼盤 , 茉莉花脆糖布甸 , 云腿玻璃虾邱 , 香蕉巴菲三弄 , 瑶柱桂花炒米粉 , 软硬肠粉 , 贵族牛柳 , 燕窝蛋挞仔 , 金丝脆麻花 , 鲜果拿破仑 , 牛尾 , 招牌脆皮鸡 , 雀笼点心 , 招牌菠萝包 , 木桶豆腐花 , 贵妃鲜虾球 , 101鲜果拿破仑 , 龙凤大春卷

地图
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街景
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注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(168条点评)

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4.6/5分: 口味 4.7; 环境 4.7; 服务 4.6

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当地向导张家界小陈

口味：5 环境：5 服务：4
环境没得说，口味还好，典型的粤菜风格，东西做的很精致，挺贵，但是吃的开心。吃到大名鼎鼎的雀笼点心，应该是比较经典的点心汇集，传统的虾饺没有特别惊艳的地方，烧卖有些不同，品道与虾饺雷同。鲍鱼挞挺有创意，味道也不错。炸虾球里面不仅有虾肉还有香菇等配料
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2016-05-20 详情举报有用（18）

KaZu0224

口味：4 环境：4 服务：4 人均消费：160元
在益田假日2楼西边的角落，有点偏眼但是走进去环境很好
不像传统粤菜酒楼的风格，整体会让人有眼前一亮的感觉，走的是精致的路线
桌布的图案是绣上去的很有质感
服务员都是穿西服，很有礼貌
空调有点冷，店家有披肩提供
早茶想对更出名，尤其是雀笼点心好想试试
言归正传，吃的是晚餐，点心都点不到的
点了
脆皮五层肉：很小一份，但是已经切好了一小块一小块的方便吃，配的芥末
果真有五层，入口先是最上层脆脆的一层皮，之后才是下面的肉，肥瘦皆有既不太硬又不会太肥而油腻
牛坑腩，第一次吃牛腩这样的做法，外层稍微炸过，所以脆脆的口感很棒，全场最佳
忘记名字的素菜，68，分量很大，虽然卖相看上去很普通，但是里面的料很丰富，其中印象最深还有发菜，现在发菜都很少能吃到了，没想到这里面会有
菠萝油，要18不便宜，但是个头很大，卖相很好，可以叫服务员帮忙切开放入黄油
不过原来菠萝包里还真的有菠萝馅，但是这个菠萝馅味道嘛嘛，还不如只有黄油配菠萝包
鲍鱼荷叶饭，38是一位的分量，很袖珍的一份饭，饭是一粒一粒的吸了汁很入味，鲍鱼就中规中矩了
素珍竹笙卷，说是招牌菜就点了，卖相看上去就比较素，因为竹笙颜色是白的，所以外面加了青豆和枸杞点缀
用竹笙里面包着素菜，例如金针菇，口味总体太淡了，而且竹笙的清甜味也没有出来
搭配创意很好，但是实际没有亮点
最后甜品就是上拿破仑啦，拿出来还是非常震撼的，卖相很好，拿破仑一层一层的层次感都出来了，还加了棉花糖点缀，让人很有食欲
服务员会帮忙按照人头均分，我们4个女生每人分到的分量还是很多，而且甜品腻，所以2个人去吃的建议不要点了，会吃不完的
总的来说很酥脆，水果很丰富，芒果火龙果量很大，但是真心很腻。。就是造型棒
最后结账人均160左右觉得还行，可能没点大菜
整体感觉味道服务和环境都可圈可点请人在这路吃饭还是很体面的
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2016-11-21 详情举报有用（13）

圆滚滚的小白菜

口味：5 环境：5 服务：5
翠园是需要叫号排队的，属于中规中矩的餐厅。相比对面的星叶，星叶更适合小年轻，因为装修风格美嘛。翠园是属于香港美心旗下的餐厅，排队挺快的，里面的桌椅餐具都很齐全很美，值得一提的是这里的服务堪比五星级酒店的服务，服务员会带你到位置上，拿上五本菜单，会贴心的拿布帮你把包包或者行李盖好，问你喝什么茶，然后帮你点好单。整个过程并不需要等，也不需要你主动叫点单。茶水一空马上就会帮倒入，简直不能更贴心。再来说说食物，摆盘相当精致，口感也是在非常好。点了鲍鱼糯米饭，贵妇虾球，笋尖虾胶，还有个什么虾球忘记了，茶点的是玫瑰花茶。上来的时候碟子盘子相当高大上。适合一家人去喝早茶也适合一个人来寻觅美食。价格也相当便宜，糯米饭40，虾球每份48，虾饺三十多，总共245块。打包服务员会主动帮你打包好并迎送你出门。所以，无论是价格，服务，食材，味道，都是上上层，五星好评。
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2017-04-30 详情举报有用（11）

另一番

口味：5 环境：5 服务：4 人均消费：300元
香港美心旗下的翠园，在餐饮大店疲弱的近两年，为深圳吹来一阵时尚新风。有厅堂，有包厢，典型的粤式风格。有大厅，茶点必不可少。在香港，翠园是港式饮茶文化的先导。一份双层蒸笼的点心，古色古香，打破传统笼屉定式，一次尝遍所有招牌点心。大菜之中，带有秘制酱料的片皮鸭，也成为不二的招牌。珊瑚龙虾球，脆脆BB猪，葡汁焗酿响螺，生拆蟹钳竹笙汤，道道经典。40年的老字号，一方面怀抱不少传统秘笈，同时，又不断吸纳创新。正因此，被众多大牌食家推荐而荣登米其林，也就在情理之中了。美心擅长西饼甜品，美心、东海堂已经占据香港各地铁站。虽做中菜，翠园的甜品也不示弱。嫲嫲朱古力饼配云呢嗱雪糕，芭菲香蕉三弄，砂煲香橙布甸，有机燕麦芝士饼，嘚嘚哋甜薄罉，金丝脆麻花，燕窝蛋挞仔，即撞桶仔豆腐花。每一款都让人过目难忘。
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2017-05-16 详情举报有用（10）

m16****010

好在没等多久就入席了，这次去喝茶，点了羊城雀笼点心、凤爪、金钱肚、肠粉、猪脚姜、碧玉带子豆苗饺、拿破仑、菠萝包，5个人吃得很满足。羊城雀笼点心是两层的，有虾饺、东星鱼饺、叉烧酥、烧卖、鲍鱼酥各两件。雀笼颜色偏暗，外表看上去不太好看，其实就是个噱头，里边的点心倒是都非常精致，卖相很美。尤其是东星鱼饺，做成了鱼的形状，栩栩如生，鲍鱼酥上的鲍鱼比较大，吃起来口感不错。金钱肚切得比较厚，吃起来很弹牙。猪脚姜味道很足，没敢多吃，怕补过了。碧玉带子豆苗饺应该是藕粉入皮吧，绿绿的豆苗和透明的饺子皮让人看了很有食欲，味道呢就一般。菠萝包里边有真正的菠萝，吃起来香酥可口。就是服务员有点死板，我们让她分成5份，答曰分不了5份，只能分4份。汗。拿破仑的味道还不错，就是等了半天催了两次才有服务员拿着刀叉帮我们分。不过服务员的动作很熟练，干净利落，每块还蘸着麦芽糖，看了让人感觉很享受。
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2015-03-16 详情举报有用（10）

多多

口味：5 环境：4 服务：4
翠园出品很不错，尤其甜品，香蕉三弄做得很好！BB脆猪好好吃，四小块100多！不过菜式还是挺贵的，2个人，一菜一肉一冷菜一甜品最便宜都400+以上
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2016-03-12 详情举报有用（7）

麋鹿不迷路

深圳翠园菜品的水准整体不错，从汤品、海鲜肉类、青菜主食到甜品，整体都很精致，味道拿捏的很好。比如清炒桂鱼丝、脆皮牛坑腩，还有招牌的拿破仑鲜果101，值得品尝。乳猪拼盘，乳猪，叉烧，白切鸡，水准都不错，鸡肉处理的很好，不过生也不过熟.环境服务都很好。
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2014-12-04 详情举报有用（7）

小吃户娜娜

人均消费：120元
翠园，是香港美心集团旗下中餐食府，创自1971年，是美心集团首家于香港创办的粤菜酒家，港式饮茶文化的先导。发展至今40载，随顾客口味与潮流持续演进，突出原味与健康元素，引入崭新的“中式食品、西式服务”管理，并率先于酒楼售卖西式糕点、取消搭台，深受食客饮迎。

鲍汁焖凤爪，吃起来入口即化，一咬便脱骨。
菠萝包，依旧是港式茶餐厅的招牌点心。翠园的菠萝包个头大，面包里藏有真菠萝，开吃前可以叫服务员过来帮忙切好。

韭黄鲜虾肠粉：肠粉的皮儿很通透，饱满的虾仁清晰可见。

豉汁蒸排骨和铁板叉烧也强烈推荐[强]
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2018-07-26 详情举报有用（6）

Huanghh

片皮鸭不错，皮脆油多，口感满足，但略显单调。皇室牛柳和鲍汁煎豆腐也不错。整体菜品还是比较上档次。环境略带文艺气息，比较安静。性价比还不错，但不是算高。
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2017-02-27 详情举报有用（6）

广发dd

口味：5 环境：5 服务：5
翠园，取翠绿庭园之意，在香港声名在外，与深圳翠园中学无任何关于。或许，一个是美食之园，一个是未来希望，哈。
环境没得说，设计师精心设计，宴请宾客很有面子。就在九方购物中心，饭局之后要逛要玩，皆大欢喜。
服务还算不错，有bb碗，有bb凳，均为用心之物。
主打粤菜，各大名粤菜都有。小至菠萝油，大至拼盘老火靓汤，都很值得回味(*^o^*)
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下次还去(*^o^*)
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2017-04-09 详情举报有用（5）