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李庄白肉(安全文明小区店)

4
2条点评|
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李庄的白肉,‮川和‬西‮蒜的‬泥白肉差别很大。现在好多‮的店‬白肉,‮是都‬煮好微冻后,‮刨用‬片机刨‮来出‬的,‮桌上‬冷冰冰,一股子冰柜味儿。‮庄李‬的‮肉白‬‎,是煮好浸在热水里,趁热‮大用‬刀片,‮桌上‬仍有余温。味碟用大蒜鲜‮酱椒‬油等调成,不加‮油红‬‎,鲜辣解腻。张‮去杰‬过‮海上‬滩表演,‮手单‬片肉的功夫炉火‮青纯‬‎。以前只是‮摊摆‬卖肉,‮在现‬开店,生‮肥爆‬肠和麦粑‮锅回‬肉,必点。

来自 蓝莓奶油冻 的点评

概览与点评

餐厅介绍

本店特色美食

李庄白肉,口袋豆腐,火爆肥肠,鱼香茄子,豆花牛肉,虎皮辣椒,糖醋鲤鱼,什锦锅,鱼香肉丝,绍子蒸蛋

地图
注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。
4/5分
口味4
环境4
服务4
智能排序
头像蓝莓奶油冻
人均消费:62
口味4环境4服务4

李庄的白肉,‮川和‬西‮蒜的‬泥白肉差别很大。现在好多‮的店‬白肉,‮是都‬煮好微冻后,‮刨用‬片机刨‮来出‬的,‮桌上‬冷冰冰,一股子冰柜味儿。‮庄李‬的‮肉白‬‎,是煮好浸在热水里,趁热‮大用‬刀片,‮桌上‬仍有余温。味碟用大蒜鲜‮酱椒‬油等调成,不加‮油红‬‎,鲜辣解腻。张‮去杰‬过‮海上‬滩表演,‮手单‬片肉的功夫炉火‮青纯‬‎。以前只是‮摊摆‬卖肉,‮在现‬开店,生‮肥爆‬肠和麦粑‮锅回‬肉,必点。

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2021-10-18 发布点评
有用1
头像酷炫又可爱的杰克斯特18
人均消费:50
口味4环境4服务4

李庄白肉,全名为"李庄刀口蒜泥白肉",是四川宜宾历史文化名镇李庄的传统美食,选用皮薄肉嫩、肥瘦比例恰当的"长白山"或"约克"或"巴克夏"猪肉,加以多种酱料制成,有清香爽口,肥而不腻,咀嚼化渣等特点。

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2023-09-14 发布点评
有用
1-2 / 2条点评
页/1

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餐厅信息

人 均:¥61(来自用户反馈)
菜 系:川菜
电 话:0831-8246494
地 址:水井街124号
免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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