金不换酸店(第三分店)

Jin Bu Huan Suan Shop  

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  • 这家酸店在桂林历史悠久,酸的口味这么多年一直延续至今,店面不大,但酸的款式非常多。酸萝卜,酸黄瓜,干刀豆,蒜头重点推荐。9.8元一斤...

    来自 桂林玩乐fun 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

桂林知名度很高的一家酸店,是已经经营了很多年的老店。店面不大,但味道却是可圈可点。酸品都泡在坛子里,酸酸甜甜的味道,吃起来特别爽口,吃完后回味甘甜。推荐酸萝卜,酸而不倒牙,很有嚼劲。此外,爽脆的莴笋,清甜的黄瓜和包菜,味道也都不错。

本店特色美食

酸萝卜 , 萝卜干 , 干刀豆 , 莴苣 , 木瓜 , 大蒜 , 包包菜 , 酸芒果 , 凉薯 , 莴笋 , 黄瓜 , 白萝卜

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(40条点评)

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5/5分
口味 5.0
环境 5.0
服务 5.0
  • 口味:5  环境:4  服务:4    人均消费:5元
  • 这家酸店在桂林历史悠久,酸的口味这么多年一直延续至今,店面不大,但酸的款式非常多。酸萝卜,酸黄瓜,干刀豆,蒜头重点推荐。9.8元一斤基本所有都可以尝到一点,可以说性价比非常高。喜欢吃酸的朋友绝不能错过的桂林小吃店。

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  • 桂林老字号的酸店,是桂林的一大特色。店面虽小,口味却着实很地道。价格较其他酸店比很便宜,酸菜种类很多,酸而不倒牙,超级爽口,是给炎热的夏天降温的不二选择!其中酸萝卜评价很高,很入味,酸脆可口。唯一的不足就是所在的地理位置略偏,找的话需要稍微花点心思。

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  • 这百年酸嘢店,从店主外公一代开始传承。广西以前没有那么多水果,所以酸嘢四大金刚只有萝卜、黄瓜、莴苣和圆白菜。泡的米醋至少发酵过三个月,柔美生津,比南宁直勾勾的柠檬酸成本高十倍。而且,大部分广西人主张酸辣不分家。

    自从广东与南宁的水果来到这里,广西酸嘢的世界大了,不过每种酸嘢,还是各留有泡的千秋规矩,譬如芥菜至少要一周,其中杂味才能温柔祛除。太熟的水果其实做不了酸嘢,泡不脆,反而会糜掉。

    这是我一见倾心的酸嘢店,干干净净。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 口味蛮好的啊,具有广西特色,可以去尝试一下啊。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4    人均消费:5元
  • 酸甜口感的,鲜萝卜和黄瓜挺好吃的,萝卜干和藕不咋好吃,挺开胃的,作为咸菜还不错,9.8元一斤

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  • 口味:3  环境:3  服务:3   
  • 也是当地的一些特色小吃,有些都没有见过

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1-10 / 40条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥11(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    小吃 面食 快餐简餐
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 广西壮族自治区桂林市秀峰区中山中路30-5号
  • 营业时间:休息中 明天12:00营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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