本家 柴藤

本家柴藤这家鳗鱼饭！当时看到这家百年老店有不少人推荐，据说已经是第十五代了，历史非常悠久！我们是中午去的，所以没有预约也有位置，想晚上去的最好预约哦。因为是现点现烤，下单后要等20-30分钟。 大阪烤鳗鱼盖饭(中份)4120日元(约254人民币)，別看他只有上面四块烤鳗，其实饭的中间还有另外四块，份量一点都不少！鳗鱼色泽艳丽，口感很嫩，一点骨头都没有，烤得很入味。米饭也特别好吃，饭粒分明QQ的，非常美味了～柴藤烤鳗三吃套餐(小份)3120日元(约191人民币)，这个就是鳗鱼三吃：直接吃、加入紫菜、芥末、葱后吃以及在第二种吃法上再加入茶泡饭！这些吃法让口感更加丰富了，而且还能缓解酱的腻。

本家 柴藤位于大阪县大阪市Chuo2-5-2 Koraibashi 541-0043，侍应服务态度非常好，个个慇懃有礼，菜单有多个语言选择，我点了一个鳗重，鱼肉新鲜嫩滑，饭粒一颗颗全都吸收了鳗鱼汁，非常美味。来到大阪一定要来尝尝！

鳗鱼饭是好吃的，价格是让人心疼的，最性价比的吃法就是工作日中午去吃套餐，套餐里的鳗鱼虽然个头比起晚上的要小壹圈，但是酱汁和做法都壹样的，经济实惠首选。

鳗鱼饭是好吃的，价格是让人心疼的，最性价比的吃法就是工作日中午去吃套餐，套餐里的鳗鱼虽然个头比起晚上的要小一圈，但是酱汁和做法都一样的，经济实惠首选。

服务很好!女服务员很有礼貌，花时间向顾客讲解这些菜肴。下单后，我们要等15-20分钟才能上菜。他们只供应日本鳗鱼，没有别的。这些菜肴非常美味，环境也干净宜人。这个地方是爱吃日本鳗鱼的人打卡的好地方。

鳗鱼饭非常好吃！店员很热情啊！

店家特色是柴藤流鳗鱼饭，鳗鱼和酱汁都很美味，虽然也是偏甜口，但是一点也不像国内做的那么甜腻，大份给的鳗鱼量超级实在，吃了一大份饭后又加了一碗。

到了日本自然不能缺少吃一顿鳗鱼饭咯，鳗鱼三吃这里也有，和名古屋差不多其实，里面的鳗鱼品种很多，我觉得还是最传统的那种酱汁好吃。

这里还为大家提供着包间的服务，对于喜欢安静的朋友们来说，包间是做好的选择，且包间内还有着类型可以选择，例如说有着可以让脚放在桌子下着地的包间，还有着普通桌椅的包间，装修也充满着日式的风格，相信大家来这里，一定可以体验到寿喜锅美食的乐趣，也可以很好的体验到日本的文化的啊！

地道的日本料理，而且这里的装修设计都是日本传统文化，所以按照日本的传统吃饭应该跪着吃。但是我觉得还是习惯了国内的饮食习惯，都喜欢坐着，所以看个人意愿吧，但是我觉得还是蛮不错的，体验一次还是可以，但是如果长期的话，对于一个国人来说应该挺难适应的。 在说一说这里的日本料理，这些日本料理的好吃让人久久难以忘怀，如果喜欢的话不要忘了多吃一点儿。