Patisserie Sadaharu AOKI Pari s(新宿伊势丹店)

Patisserie Sadaharu AOKI paris  

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  • 被法国人称为最伟大的甜品大师之一的青木定治的店。把日式抹茶完美融入法国马卡龙,还有创新的眼影巧克力。柜台在新宿伊势丹地下一层,纯白...

    来自 山椒猫MiO 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

甜点师青木定治秉持着“通过甜点使人们快乐”的理念,希望把自己通过甜点获得的感动带给更多的人。他在巴黎、中国台湾和日本开设了多家分店,店内甜点种类丰富,喜欢甜点的你一定不容错过。

本店特色美食

竹子(四角蛋糕) , 抹茶卡娜蕾 , 法式水果蛋糕 , 焦糖马卡龙 , 抹茶牛角面包 , 马卡龙

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(3条点评)

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5/5分
口味 5.0
环境 5.0
服务 5.0
  • 被法国人称为最伟大的甜品大师之一的青木定治的店。

    把日式抹茶完美融入法国马卡龙,还有创新的眼影巧克力。

    柜台在新宿伊势丹地下一层,纯白风相当干净高大上。每样小点都十分精致,价格也比较高大上。

    点了6种口味马卡龙:抹茶、卡西斯黑醋栗、格雷伯爵茶、草莓、巧克力、坚果口味

    【格雷伯爵茶】优雅格雷伯爵茶红茶味,不会太甜,唇齿留香

    【抹茶】首次将日本和风抹茶元素融入欧式经典甜点,抹茶要细细品味,非常值得回味

    【草莓】浓浓草莓香,但略甜

    【卡西斯黑醋栗】颠覆了我对卡西斯的印象,偏酸但黑醋栗味相当浓郁,推荐给不喜太甜的

    【巧克力】偏甜,可可成分不是很高,略有小腻

    【坚果】带点甜腻,适合配上咖啡或红茶

    日本人做甜品向来精致赏心悦目,让人爱不释手,我个人觉得马卡龙略有些甜腻,但抹茶马卡龙和抹茶就是绝配啊!无论是视觉上还是味觉上简直完美!

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  • 今天我要和大家分享的是东京几家必访甜点店,这些地方不仅有着美味的甜品,还有独特的文化和氛围,让你的味蕾和心灵都得到满足!

    ⭐HARBS:如果你喜欢轻盈清爽的欧式甜点,那么HARBS绝对不容错过!这家甜品店以其精致的蛋糕和甜点而闻名,每一口都充满了浓郁的奶油和新鲜水果的香气,让人回味无穷。(图2,3)

    ⭐Patisserie Sadaharu AOKI Paris:将法式精致与日式传统相结合,Patisserie Sadaharu AOKI Paris带给你的不仅是味觉的享受,还有视觉的盛宴!他们的甜点不仅外形精美,味道更是让人惊艳,是品味生活的绝佳选择。(图4,5)

    ⭐Shiro-Hige's Cream Puff Factory:家专门制作吉卜力动画风格奶油泡芙的甜品店,让很多到来的客人都会心动不已,每一个泡芙都像是从童话世界走出来的,外形可爱,味道更是醇厚香甜。(图6,7)

    ⭐Nana's Green Tea::对于喜欢抹茶味道的甜品爱好者来说,Nana's Green Tea绝对是一个不可错过的地方!这家甜品店以抹茶为主打,提供各种口味的抹茶蛋糕、抹茶冰淇淋和抹茶饮品,让你在品尝甜点的同时也能感受到日本的传统文化。(图8,9)

    #东京美食探店 #东京美食 #东京特色美食推荐

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  • 一家创新型日法融合的甜品店,主厨个人风格极其强烈,店铺审美把我吃得死死的,简约有质感又有格调,完成度很高,不是网红元素拼接怪。
    官网照片赏心悦目,确实是年轻人的店。在我还没去光是看完照片,就很兴奋,感觉这家店以后肯定了不得。
    风格看起来和赤坂的Libertable相像,同属于这一代人的那种精致。
    一种蛋糕只摆一个,这种和果子的传统形式在法式甜品店我还是第一次见。
    单价偏高,仅限堂食的拿破仑甚至能达到接近2k日元一份。但是仔细看下来合情合理,整家店的细节都做得非常足,连打包盒都是暗纹的,成本确实摆在这。不少蛋糕看起来也复杂费功夫,心甘情愿为他家的蛋糕花到这个钱。

    人好多,挤得店里水泄不通。冲着堂食限定的3分钟蒙布朗和提拉米苏赶来,被通知堂食要等一个半小时......下次一定!
    才下午3点多,玻璃柜里的蛋糕所剩寥寥无几,6选3,打包到门口的自由席去吃。

    🍰mangue fromage(マングーフロマージュ)
    cream cheese+日向夏(一种宫崎产柑橘)慕斯非常轻柔,清爽细腻有空气感,内馅慕斯细滑,鲜芒果打碎了塞在中间,芒果味道无调整,存在感很高。紫苏蛋糕蓬松柔软,味道很轻。整体甜度稍高,但是口味处理得当,清爽鲜甜。
    🍰pis(ピス)
    开心果和西柚的慕斯蛋糕。开心果慕斯虽然也是整体柔和的甜味,但却和一般的不太一样有种清香感,慕斯质感丝般顺滑,入口柔,一线喉!里面的西柚啫喱和蔓越莓果酱酸味突出,果味很鲜,平衡相当棒。
    🍰tarte citron(タルトシトロン)
    柠檬cream+红醋栗蛋白霜+椰蓉+罗勒酱+卡仕达酱(?)+海绵蛋糕+黄油挞底。

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餐厅信息

  • 人 均: ¥106(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    西式甜点 面包甜点 其他
  • 电 话: +81-3-3352-1111
  • 地 址: 东京都新宿区新宿3-14-1 伊势丹新宿店 B1F
  • 营业时间:营业中 10:30-20:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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