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蔡家酒楼(永安大街店)

Caijia Restaurant (yong'andajie)
4.7
54条点评|
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《晓世界》国内环游篇📍山西 不知道是不是因为门口在修路,晚上店里人气不是很旺的样子,但菜品还是很好吃的。 |浑源凉粉^看起来红红的,但辣椒并不辣,而是很香的口感,就是分量挺大,还好我们四个人分刚刚好。 |老妈盖浇肉^不愧是山西主食多最好的体现,点餐的时候,虽然盖浇两个字在脑中一闪而过,想想应该是盖浇饭的意思吧,但没想到下面盖的米饭会那么多,我们四个人都差点吃不了。好在味道是真的好啊,红烧肉肥而不腻,入口即化,略带一点点甜口,下面的米饭浸了肉汁其实也蛮好吃的。 |蔡家功夫鱼^点之前有点犹豫,因为鲤鱼一旦原材料有土腥味,做出来真的是很难下咽,好在这个鱼还是蛮新鲜的,而且感觉原生水质应该也是比较好的,所以没有腥味儿,除了分量也大点儿没毛病哈。 |红糖馒头^因为盖浇饭里的米饭实在太多了,其他主食真吃不下了,但不得不说这个红糖馒头好好吃哦,特别是趁热刚上桌的时候,松松软软的甜度也刚好,就像吃甜面包,非常喜欢。

来自 Helen晓世界 的点评

概览与点评

餐厅介绍

正宗山西风味的餐厅,菜品中除了酸汤羊肉、土豆拌莜面、过油肉等菜系特色菜,还有浑源凉粉、铁板臭豆干等小吃。服务和环境虽都一般,但美味不可错过。

本店特色美食

浑源凉粉,酸汤羊肉,老妈盖浇肉,土豆拌莜面,地皮菜鸡蛋灌饼,过油肉,黑糖馒头,跳水鱼,排骨焖山药丸子,神仙鸡,莜面,黄糕,有机菜花,香汁豆角茄,自制的家常豆腐,巧拌白菜丝,大妈焖带鱼,手拆羊头肉,地皮菜饼

地图
注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。
游友点评(54 条点评)
写点评
4.7/5分
口味4.7
环境4.6
服务4.7
智能排序
头像Helen晓世界
人均消费:40
口味5环境5服务5

《晓世界》国内环游篇📍山西 不知道是不是因为门口在修路,晚上店里人气不是很旺的样子,但菜品还是很好吃的。 |浑源凉粉^看起来红红的,但辣椒并不辣,而是很香的口感,就是分量挺大,还好我们四个人分刚刚好。 |老妈盖浇肉^不愧是山西主食多最好的体现,点餐的时候,虽然盖浇两个字在脑中一闪而过,想想应该是盖浇饭的意思吧,但没想到下面盖的米饭会那么多,我们四个人都差点吃不了。好在味道是真的好啊,红烧肉肥而不腻,入口即化,略带一点点甜口,下面的米饭浸了肉汁其实也蛮好吃的。 |蔡家功夫鱼^点之前有点犹豫,因为鲤鱼一旦原材料有土腥味,做出来真的是很难下咽,好在这个鱼还是蛮新鲜的,而且感觉原生水质应该也是比较好的,所以没有腥味儿,除了分量也大点儿没毛病哈。 |红糖馒头^因为盖浇饭里的米饭实在太多了,其他主食真吃不下了,但不得不说这个红糖馒头好好吃哦,特别是趁热刚上桌的时候,松松软软的甜度也刚好,就像吃甜面包,非常喜欢。

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2020-10-19 发布点评
有用3
头像Vincent
人均消费:80
口味5环境4服务5

恒山脚下的惊艳美食 即便看了网上一些高分点评也没有报太大希望 毕竟僻静小县城的餐馆对于旅客而言仅仅是裹腹而已 但当第一块红烧肉下肚我就知道自己错了 这种入口即化 唇齿留香的感觉 完全具备一线城市大酒楼水平 四小碗特色味香色美 相得益彰 足量大骨头仅售50多 其貌不扬的黑糖馒头 绝非一位齁甜 而是带着淡淡枣香 点了多道菜 无一不满 向来恒山的游客们强烈推荐

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2020-08-22 发布点评
有用
头像Chenhutamu
口味5环境5服务5

看着评价不错就过来吃了,没想到还是一家老字号的晋菜。下午3点多到的,没有其它桌的客人,所以上菜速度很快。过油肉挺好吃,酸汤羊肉很特别,沙棘汁很开胃。没想到小县城也有大美食呀。

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2021-04-12 发布点评
有用1
头像YoYo_0R2C5X4U
人均消费:35
口味5环境5服务5

上午从恒山下来,又来蔡家酒楼吃饭,点了与上次不同的菜,依然好吃!良心饭店!吃到美食,吃的好饱,心情也很美好!沙棘汁是原汁,酸的开胃!

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2019-07-31 发布点评
有用
头像wxy991108
口味5环境5服务5

恒山游览之后,入住浑源县城。蔡家酒楼是小城中非常有名的饭馆。慕名而去,发现价廉物美,量大,价格不贵。整个环境,古色古香 【口味】咸淡适宜 【服务】非常热情

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2021-08-11 发布点评
有用1
头像药黎明
人均消费:60
口味5环境4服务5

酸汤羊肉名不虚传,凉粉香,地皮菜盒子有韭菜不吃韭菜的注意了,本地酒口感不错,老板很会做生意,挨桌问口感,送了沙棘汁和矿泉水

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2019-10-05 发布点评
有用
头像YoYo_0R2C5X4U
口味5环境5服务5

环境高档,口味独特,非常好吃!酸汤羊肉最好吃!凉粉酸爽可口!酒酿圆子里面有沙棘果,酸酸甜甜,小朋友们都爱吃!所点菜光盘!饭后老板还送我们回酒店,感谢!

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2019-07-30 发布点评
有用
头像红儿
口味5环境5服务5

菜品口味不错,有点当地特色~过油肉好吃不腻~值得来品尝一下

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2019-11-16 发布点评
有用1
头像还有谁泥
人均消费:80
口味4环境4服务4

浑源当地的蔡家酒楼据说有着20多年的历史,也算是老店了吧,店内主打当地特色菜品,推荐凉粉,这个是来山西必吃的,总体环境口味都很不错

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2020-03-06 发布点评
有用
头像巡城快马
人均消费:50
口味5环境5服务5

老字号的美食就是好吃😋菜量也很实惠。服务超好!来这里旅游的朋友们一定要去尝尝。

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2020-08-21 发布点评
有用
1-10 / 28条点评
页/3

你曾经游览过这里吗?快来分享你的旅行体验吧~~

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餐厅信息

人 均:¥58(来自用户反馈)
菜 系:山西菜
电 话:0352-8337149
地 址:永安东大街近经贸局财政局对面
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