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  • 很难得一家美味,菜品精致,食材新鲜,味道也是无可挑剔,我点的是一个套餐,饱适度刚刚好,超级无敌推荐!广大网友可以去试试看!

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  • 概览与点评

餐厅介绍

Shoya的装修风格日系化,榻榻米式的桌椅犹如在日本当地就餐一样。厨师Shigeo Nonaka以前是在一家历史悠久的日本餐厅学徒,培养了他作为日本厨师的技能,他梦想在世界传播日本料理,所以在这能吃到口味正宗的各种日本料理。

本店特色美食

Wagyu Beef Tataki , TEMPURA MORIAWASE , Maguro Sashimi , Amiyaki Wagyu Karubi , Wagyu Loin Steak , Wagyu Beef Steak , heaching ocean egg , hokkadio crab tempura , assortment of sashimi , Hotate Konbu , Kaki Delight , Hamachi sashimi

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(9条点评)

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4.4/5分
口味 4.3
环境 4.5
服务 4.4
  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 很难得一家美味,菜品精致,食材新鲜,味道也是无可挑剔,我点的是一个套餐,饱适度刚刚好,超级无敌推荐!广大网友可以去试试看!

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 唐人街附近的日料店,最好吃的是蟹脚和牛肉,蟹肉很大很新鲜,炸的酥脆,趁热吃太香了。牛肉是放在铁板上现烤制的,牛肉非常厚,很嫩。刺身一般,山葵是整根的自己磨,第一次尝试,山葵的本味原来是甜的。

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  • 东西实在是太精致了,对于我这种吃东西特别快的人来说,有点上菜太慢,这边都是美亚小东西,一起上一下,所以吃完一样才会伤另外一样,觉得就有点效率低了一点。

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  • 刺身我们点了三个!我很喜欢日本带汁的秘制刺身,味道很的很地道 最爱的还是三文鱼、牡丹虾和甜虾 当然鱼籽也很不错 基本没有腥味!

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  • 这种环境可以打五分里的六分的餐厅着实不适合我 样子都很好 薄切牛肉好吃 黑芝麻奶冻和巧克力蛋糕太好吃!鳗鱼和豆腐太咸了 总体评分4.4 看在甜点的份上我给4.1分 如果把价格考虑进去我只想吝啬的给3.3分 ​

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  • 中午的套餐美味又实惠,30+刀,8-9道菜品,疫情过后,推荐朋友去了一次,依旧丰盛又美味。推荐了好几波朋友去吃,每一位都很满意

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  • 这边可以说是整个整个墨尔本里面比较不错的一部店铺,颜色比较精致的日本料理店铺,在这里最适合的就是开一听日本清酒,在这里在点上这的刺身寿司之类的一起吃。

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  • 唐人街上面居然还有日本料理哦,就在万寿宫对面,所以很好找,天妇罗不错,澳大利亚有着天然的海资源,所以生鱼片也都很好吃,鸡蛋布丁绝活。

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  • 北半球迎来冬季,而飞到南半球的墨尔本立马变成温暖的夏天。这次晚餐的选择是广受欢迎的日本料理店Shoya,蔡澜先生早年就曾光顾过,而这家店被蔡澜称为墨尔本最好的日本料理,如果大家喜欢日料,来到墨尔本一定不要错过~

    这家店的老板因为不满日本同行的排挤跑到外国,和香港去的杜平一拍即合,在墨尔本开了那么一间杰出的日本料理店,同时它也是携程美食林臻选餐厅。

    店里的食材也做到了极度的心弦,每一道都充满巧思又口感超群。餐厅最有特点的是生鱼片点缀着金箔用冰球装,而且拿新鲜芥末当面给你磨,这样磨出来的芥末格外爽口。除了冰球装的刺身之外,还有主厨特制的刺身拼盘也是新鲜暖呢个,而鱼肉卷、雪蟹腿天妇罗、火山石盐烤和牛……都很美味~

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1-10 / 14条点评

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