Tokyolima

推荐八爪鱼前菜。一片片八爪鱼配上酸中带点辣的醬汁,很开胃另有紫薯干片及牛油果粒。还有️吞拿鱼西瓜牛油果。西瓜粒也可以用来煮菜用.呑拿鱼、西瓜、牛油果三者很难想像将它们配搭起来,味道清新,值得一尝。 ️

推荐Ceviche 酸得开胃可口，Salmon 极之软滑，烤鸡皮脆肉嫩有惊喜，鱼汤更是平日没有的菜色，姜汁蛋糕及布旬甜美宜口，非常不错的感受。

餐厅主打日本和秘鲁时尚菜。推荐𝗞𝗶-𝗺𝗼-𝗰𝗵𝗶 𝗙𝗿𝗶𝗲𝗱 𝗖𝗵𝗶𝗰𝗸𝗲𝗻 𝗖𝗲𝘃𝗶𝗰𝗵𝗲 𝗖𝗹𝗮𝘀𝘀𝗶𝗰𝗼，𝗣𝗮𝗻 𝗰𝗼𝗻 𝗖𝗵𝗶𝗰𝗵𝗮𝗿𝗿𝗼𝗻（𝗣𝗼𝗿𝗸 𝗯𝗲𝗹𝗹𝘆 𝗯𝘂𝗻），𝗦𝗽𝗶𝗰𝘆 𝗛𝗮𝗺𝗮𝗰𝗵𝗶，𝗣𝗶𝗰𝗮𝗻𝗵𝗮 （𝗚𝗿𝗶𝗹𝗹𝗲𝗱 𝗿𝘂𝗺𝗽 𝘀𝘁𝗲𝗮𝗸）等等。

大部分对我赋予重大意义的餐厅，都是我个人评价极高，味道做到极致的餐厅，不然也经不起我这么多年，在人生起起伏伏之中的反复造访。只有tokyolima，是一家从头到尾我评价普通，却依然对我极赋意义的餐厅。从它开业至今，我和两位朋友的first dinner都在这里度过，至于后来，总会有不同借口再度回访。 在反复造访之中，我对它的态度一直都是，味道还可以，环境还可以，综合还可以。没有不好，也没有极致的好，就是还可以…… 突然在想，一个平庸的人，可能对于有些人也是极为重要的人。tokyolima对我就是这样一个“平庸但又重要的人”吧。 —————— 日式唐揚炸雞，搭配秘魯辣椒美乃滋，味道不錯，炸雞外脆里嫩且juicy，但是好大一份，兩個人吃到最後會膩。 慢煮豬肉包，豬肉本身味道不足，而且並沒有很爛，吃起來全靠裡面的醬汁，這道很一般。 由於不吃生魚，點了ninji maki，素的壽司卷，裡面是豆腐、牛油果等，搭配了wasabi蘿蔔醬。壽司卷本身沒什麼味道，也是全靠蘿蔔醬提味。 烤牛肉，牛肉並沒有很嫩很爛，味道也有上升空間。搭配的紅薯脆片和紅薯泥味道還不錯！ 烤蘑菇，醬料搭配和味道層次很豐富，這道每次都會點。 烤seabass搭配醬料和土豆泥，混合後味道有趣又好吃，讓人停不下來，也推薦。 最後甜品點了banana tropical，裡面有帶一層焦糖的香蕉、肉桂冰淇淋、奶油糖漿、菠蘿、奶油。微微偏甜以外，搭配經典。

香港的小伙伴们，墙裂推荐这家好饱！味道真是太棒了，好吃到爆！