铁牛台湾牛肉面

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  • 一個唔起眼既商場地牢🏢,原來有間性價比⬆️既台灣菜餐廳👍🏻,晚市座無虛席,主打台灣臭臭鍋🍲,牛肉麵、拌麵、便當、小吃當然唔...

    来自 _TIHK****dnnm4 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

蕃茄盐酥鸡面 , 胚芽珍珠奶茶 , 牛筋牛腩面 , 麻辣大块牛肉面 , 鮮蕃茄大塊牛肉麵 , 奮起湖燒雞腿排便當 , 好芝味芝士鹽酥雞 , 逢甲鹽酥雞滷肉便當 , 百香果QQ冰茶 , 小街綜合滷味拼盤 , 主廚私房牛肉麵 , 黑糖薑母茶 , 紅燒牛筋腩面 , 鹽酥雞滷肉湯麵

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(5条点评)

写点评
4/5分
口味 4.0
环境 4.0
服务 4.0
  • 一個唔起眼既商場地牢🏢,原來有間性價比⬆️既台灣菜餐廳👍🏻,晚市座無虛席,主打台灣臭臭鍋🍲,牛肉麵、拌麵、便當、小吃當然唔少得~忍唔住款款都叫黎試下😆,樣樣都好食😋
    .
    【台灣本味麻辣鴨血鍋 $118】
    鴨血、芋頭貢丸、米血糕、蜂巢豆腐、蟹柳、燕餃、雪枝揚、響鈴、娃娃菜、金針菇、蔬菜、粉絲、冬菇
    l +$20/份 臭豆腐 I +$20/4塊鴨血 I +$12/3粒 魚皮餃I

    🍲湯底🍲
    最正係個湯底😍
    肉汁湯底帶小辣麻辣🌶
    辣度為鍋料提味而唔覆蓋原材料味道☺️

    ✨鍋料✨
    超豐富鍋料一個人都食唔晒❗️
    追加之後變左2個人都食唔晒🤣
    款款餸都好食且新鮮🥰
    同湯底味道好夾
    -出眾之選-
    👍🏻鴨血:經醃製過帶鹵汁鹹,絕無腥味🙅🏻‍♀️,浸過麻辣湯底更惹味
    👍🏻響鈴、粉絲:只要湯底好味,佢地就有存在價值😍
    👍🏻芋頭貢丸:貢丸雖然冬菇味唔突出,但食到粒粒芋頭蓉☺️
    👍🏻臭豆腐:臭臭鍋點可以無左主角😎,聞都聞到臭味😂豆腐內裡仍保留到豆味,最後餘韻滲出一陣發酵味

    💁🏻‍♀️由於安格斯牛肉 及 響鈴早已落鍋滾,唔想腍晒,記得到鍋時食左先😆

    【麻辣擔擔牛肉拌麵 $78】
    醬汁係牛肉汁底帶小辣🌶
    流質狀容易撈勻麵條而不油🍝
    牛筋軟綿不失彈牙
    牛肉如慢煮口感又不失牛肉絲絲感

    【綜合滷味拼盤 $48】
    豬耳、豬大膠、鹵水蛋
    3款都醃得入味😋
    鹵水蛋唔會過硬

    【鹽酥雞拼夜市小香腸 $42】
    雞粒:
    即叫即炸香脆可口略嫌未夠酥🫢
    而且味粉較少相對街頭賣個啲清淡啲~
    雞肉可以再嫩啲多汁啲😜

    小香腸:
    台灣腸黎講算瘦不太油😌
    蒜片既乾與微辛辣連僅餘油份都抽走👍🏻

    【魚酥皮蛋豆腐 $39】
    魚酥多到覆蓋豆腐皮蛋😯
    髮散唔潮濕架😆
    醬汁淡然鹹中帶小甜襯滑溜豆腐/皮蛋一流🤤

    🥤飲品🥤
    雲林縣蜂蜜檸檬 +$19
    茶底蜂蜜度屬小甜🐝
    可以飲到新鮮真檸檬味非沖劑/精香🍋

    台灣古早味仙草蜜茶 +$18
    同樣清幽蜂蜜茶底
    食到大大片涼凍QQ仙草☺️
    連仙草都唔會好甜
    好清新無負擔🌿

    📍鐵牛台灣牛肉麵
    尖沙咀加連威老道96號希爾頓大廈LG樓28號鋪

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  • 旺角食台灣菜的餐廳並不多
    今次朋友帶我食的這間是小小連鎖店
    在香港準備開第四間分店啦🎉

    🔸奮湖燒雞腿排便當
    用雞腿🍗起肉 肉質有咬口
    皮煎得香脆 配上微甜燒汁
    還配有三款涼拌菜及一碗鹵肉飯
    套餐豐富 但鹵肉就很一般

    🔸蔥燒擔擔豬軟骨肉燥乾拌麵
    肉燥分量很足 用乾蔥爆香加上一點點辣
    拌麵一起食 很惹味

    🔸夜市小香腸
    香腸烤得表皮焦脆
    口味偏甜 配上生蒜片🧄
    很有台灣風味


    📍 鐵牛台灣牛肉麵 (旺角)
    旺角彌敦道688號旺角中心1期地庫A舖


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  • #人人都是vlogger #城市随手拍 #那些花儿等你晒 #美食寻味记

    🌟亮点特色:
    在香港开有多家分店的台湾菜餐厅-铁牛,吃过多次,算是性价比不错
    👍台式卤肉饭 使用的是台湾大米,粒粒饱满,半肥半瘦的卤肉色泽诱人;三款小菜-酸黄瓜、台式香肠、盐酥鸡也都是回味无穷
    👍新竹沙茶贡丸米粉 使用的是台湾沙茶酱第一品牌牛头牌,细细的米粉吸收了沙茶酱特有的咸香,还有颗粒感;贡丸是新竹除米粉外的又一特产,最常搭配的就是米粉
    👍卤味三拼: 大肠、卤蛋、猪耳朵,都是很家常的味道,温馨的感觉。重点是盘子,是台湾省地图!
    🖼餐厅整体宽敞,座位间隔足够,就算是用餐高峰也不会觉得拥挤

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  • 看到“铁牛”的名字,是和大家乐、争鲜、越栈在一起,都位于旺角中心的地下。跟着箭头下楼,先是大家乐的大片空间,铁牛和争鲜面对面,都比“大家乐”小很多。铁牛的味道不差,可是论到用餐气氛,不如另一家台湾菜馆“茶木”。

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  • 平常吃牛肉面最怕就是牛肉很硬跟汤都是味精很容易就渴了,这里的牛肉真的很嫩而且连筋也煮得很软很胶质,牛肉汤很有味道但不会太咸,面条也是QQ的不会吃到后来都糊掉,这个价钱真的不会想挑剔他了,跟好多名店比超来他便宜又有水准

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餐厅信息

  • 人 均: ¥65(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    台湾菜
  • 电 话: 37554286
  • 地 址: 弥敦道688号旺角中心1期地库A铺
  • 营业时间:营业中 11:30-21:30
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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