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鮨.斋藤

Sushi Saito
暂无图片
3.9
11条点评|
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四季香港45楼的欧马卡斯edomae寿司。课程节奏精湛,让您品尝到海的精致风味。

来自 _TI***ld 的点评

概览与点评

餐厅介绍

餐厅致力于传承江户前寿司风格,寿司制作所用食材由斋藤总厨从东京筑地市场亲选,当日飞抵餐厅,再进行高规格的熟成处理,以提升鲜味和质感。值得一提的是,餐厅选用一系列日本大师精制的陶瓷艺术品和餐具,寿司桌及家具更是以长野县森林中逾400年的桧木制成,别具优雅的禅味氛围。

本店特色美食

马粪海胆,玉子烧,安康鱼肝,白虾寿司,金枪鱼手卷,chutoro,akami,九州赤海胆,赤身,乌鱼子毛蟹

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游友点评(11 条点评)
写点评
3.9/5分
口味4.7
环境4.3
服务4.3
智能排序
头像_TI***ld

四季香港45楼的欧马卡斯edomae寿司。课程节奏精湛,让您品尝到海的精致风味。

2025-10-20 发布点评
有用
头像_TI***o0

这家寿司餐厅位于香港中央车站上方的四季酒店内,食材、工艺、风味都是一流的,是寿司爱好者必去的必去之地。

2025-09-29 发布点评
有用
头像_TI***p7

设置优雅,厨师细致的刀技完美捕捉食材精髓,每道菜都有自己独特的风格和风味。

2025-09-09 发布点评
有用
头像_TI***cq

米其林二星级餐厅的美味日本寿司。食物的质量和整体体验真正证明了价格的合理性。

2025-09-03 发布点评
有用
头像_TI***o1

服务总是很周到,没有侵入性;非常友好,礼貌和包容,使我们的用餐体验更加愉快。

2025-08-05 发布点评
有用
头像Kevin
口味4环境4服务4

做的怪石料理哦,还是米其林一星哦,里面的鱿鱼很不错哦,那个刺身也很好吃的哦,海鲜做的很精致的哦,环境也不错哦,提前一周预订就好了。

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2020-11-01 发布点评
有用
头像marsxing
口味5环境4服务4

非常正宗的日料店,座位不最好提前预约。价格适中,性价比还不错

2020-04-21 发布点评
有用
头像_kong_kong
口味5环境5服务5

很好吃,味道很正宗。环境很舒服,干净。

2020-01-21 发布点评
有用
头像marsxing
口味4环境4服务4

很不错的日式料理店,中午的套餐也很有性价比

2020-01-19 发布点评
有用
头像cantidai
口味5环境5服务5

好吃,日本寿司不错。试试无妨!

2020-01-08 发布点评
有用
1-10 / 11条点评
页/2

你曾经游览过这里吗?快来分享你的旅行体验吧~~

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餐厅信息

人 均:¥3202(来自用户反馈)
菜 系:日本料理
电 话:+852-25270811
地 址:中环金融街8号香港四季酒店45楼部份A号铺
免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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