大班楼

老字号的港式粤菜，菜品丰富精致，环境服务都很不错，一种港式体验，挺好的。

大班楼The Chairman Restaurant。预约也要排号，排到了有种买马中单的感觉，是日虽然狂风骤雨，依然有人好勤力牛肉干外卖，派足一条九如坊，但丝毫无损大家既兴致，由前菜到甜品，都是上佳水准，期待下次再临！

不错，经常有很多新菜上新，满足我的需求，支持！

大班楼可说是一众中菜控公认必试之选，再加上米其林的加持，果然不负所望 ⁡推荐鸡油花雕蒸大花蟹配陈村粉。花蟹超级大只，占了整只碟，肉质非常鲜甜。陈村粉加上香浓且带微微酒香的鸡油花雕汁，香浓又美味不愧是必点之选。 ⁡

又解锁一家新店，根据评价选择了这家，连吃带喝都非常满意，非常不错

当选世界50最佳餐厅，勇夺第10位，去届第41位，是首次有香港餐厅位列世界50佳前十名！ 在上届亚洲50最佳餐厅中，大班楼就已夺得第一位。今次在世界50大中有如此佳绩，可说是锦上添花吧。

先来湅卤水吊桶作胃小食，还有脆皮迷你，咸柠檬蒸蛏子都好吃到不得了。炭火叉烧超厚切。招牌主菜鸡油花雕蒸花蟹陈村粉永远保持高水准。葱油烟熏马头鱼是新菜式，煎得好靓，咸香十足，鱼肉保持湿润嫰滑。剁椒咸肉蒸龙趸头辣味轻手，偏甜，还加了饺子。脆皮百花鸡做得好精致，无半点油腻，鸡皮又薄又脆。

作为港味粤菜名厨之一的大班楼，从来补缺粉丝,就算有无米其林背书,都有很好的声誉。这里环境一般。菜味缺非常好。推荐十八味豉油鸡，还也金钱蟹肉香菇壳。

位于1 Burbury Close | Barton, ACT, Canberra 2600, Australia 我住在巴顿的国会大厦区，这里有一些很不错的餐厅。作为一个独自旅行的人，我选择了这家餐馆，这里非常完美。餐厅的氛围温暖而舒适，墙壁上有书架和葡萄酒瓶。我坐在一张可爱的、角落的桌子边，非常适合一个人吃饭。服务很有礼貌，非常细心、非常热情。食物非常棒。我吃了好几道菜：素食煎饼和干贝。他们还开心地把甜辣味的茄子切成两半，这些茄子入口即化。酒水单虽然很少，但可以满足所有人的口味，并且都是精挑细选的。我自己的一人晚餐，非常漂亮！

推荐这家三道菜：鸡油花雕蒸花蟹配陈村粉。是招牌菜, 鸡油花雕香味够, 蟹汁非常好味, 还有脆皮百花鸡。手工菜要预订, 鸡皮包住虾胶, 先蒸后煎, 皮够薄, 煎得非常脆。 还有臭豆腐。做得不错, 炸得皮薄够脆, 豆腐馅口感非常好。