六福菜馆

八号风球前的聚会 哇～难得约好一大班朋友入西贡晚饭，点知遇上8号风球，好在约咗6点食，食完安全回家先挂上8号，去西贡食海鲜朋友推荐会去连续16年荣获米芝莲一星嘅六福菜馆，啲嘢真系好好食😋而且价单都合理，当晚人均$700 都好丰富 先来个西贡地道鱼汤，奶白嘅鱼汤用上10多种鱼加埋蕃茄薯仔煲成，所以极度鲜甜，好似我妈咪煲嘅住家汤一样 朋友们都系钟意饮下啤酒，叫呢款椒盐奇脆豆腐就啱哂，外层香口入面够嫩滑 椒盐焗大连鲜鲍鱼用上大连鲍，大只又够爽口弹牙，好满足 我最钟意食蒸鱼，呢条盐蒸野生海鱼用上杉班鱼，够新鲜而且好嫩滑 蒜蓉粉丝蒸贵妃蚌，只要够新鲜简单蒸加上少调味已经好好食 姜葱炒蛏子皇配煎米粉，呢个真系一定要叫，重点系佢个煎到恰到好处嘅米粉，仲有识食一定食埋佢啲姜葱 药膳辣酒煮花螺每粒都入哂味，因为要就朋友，如果再辣啲就啱哂我 朋友们系淀粉质系人类，豉油王炒面又系炒得好出色，干身得嚟好香

口味还可以了，环境一般般服务有待提高

六福虽以海鲜出名，所以感觉比较贵价，但其实比较实惠的招牌菜是奇脆豆腐、蜜糖榄角骨、风沙鸡，可以点半分叫多试几样，还有真材实料的鱼汤，都是不可错过！顺带一提，这里的洗手间是西贡海鲜酒家中最干净的。

这家店位于西贡街市的里侧，不在海鲜街上，要往里面走一些才会看到，价格实惠，感觉本地人吃的比较多，菜式也不少，味道也好，吃海鲜主要还是要新鲜。

喜欢吃这边的咸柠七，据说这里的咸金桔是自己酿制的