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旅游度假都爹利会馆
Duddell's提前有订位，10[%]的服务费，外面有很多毛爷爷语录和那个年代的宣传画，用餐区域是反差的现代风。富贵盐香鸡 250港币，目前人生中吃过的最好吃的鸡，皮脆鸡肉嫩香鲜，很好吃。看过这道菜的做法，把整只新鲜的鸡浸到香浓的鸡汤里，加入金华火腿日本干贝虾米，风干12小时。单吃了多了有点咸了，又点了碗米饭25港币。 芙蓉珊瑚脆蟹卷 420港币，蟹黄带子石斑鱼块蛋白，融合在一起奶香海鲜的鲜，滑溜的口感。蜜饯黑猪肉叉烧 120港币，点了半份酱汁浓郁，甜甜的。南非鲍鱼脆皮乳猪，芝士烩乳龙，金腿红烧官燕盏，京葱头抽煎A4和牛，珊瑚枇杷豆腐等等，味道挺好的。
来自 sAviOr_07 的点评
餐厅介绍
在都爹利街上海滩楼上的都爹利会馆是香港粤菜的代表之一。餐厅优雅脱俗的装潢带有浓厚的中国艺术气息，目的是要令顾客感觉犹如置身画廊一样。食物由唐阁的前任大厨萧显志师傅负责，忠于粤菜传统，菜式保留粤菜正宗口感和味道，再以现代手法呈献。酒吧请来屡获殊荣的调酒师Alexandre Chatté特别构思酒单，让客人对复古鸡尾酒有全新的感受。在精美雅致、富艺术气息的环境下品尝正宗粤菜、复古鸡尾酒和精心挑选的一系列经典佳酿，会馆将带来全新的饮食和文化体验。
本店特色美食
蜜汁叉烧，枫叶柑橘酥，朱古力牛油果西米露，富贵盐香鸡，芥末香煎澳洲M9和牛粒，鲍鱼鸡粒酥，虾饺，黑豚肉叉烧，杨枝甘露，东星斑，松茸汤，云腿班片蒸豆腐，三色肠粉，流心烧卖，鱼籽鹌鹑蛋烧卖，燕窝杨枝甘露，烧味
sAviOr_07提前有订位，10[%]的服务费，外面有很多毛爷爷语录和那个年代的宣传画，用餐区域是反差的现代风。富贵盐香鸡 250港币，目前人生中吃过的最好吃的鸡，皮脆鸡肉嫩香鲜，很好吃。看过这道菜的做法，把整只新鲜的鸡浸到香浓的鸡汤里，加入金华火腿日本干贝虾米，风干12小时。单吃了多了有点咸了，又点了碗米饭25港币。 芙蓉珊瑚脆蟹卷 420港币，蟹黄带子石斑鱼块蛋白，融合在一起奶香海鲜的鲜，滑溜的口感。蜜饯黑猪肉叉烧 120港币，点了半份酱汁浓郁，甜甜的。南非鲍鱼脆皮乳猪，芝士烩乳龙，金腿红烧官燕盏，京葱头抽煎A4和牛，珊瑚枇杷豆腐等等，味道挺好的。
木偶奇遇ce环境很雅致，出品很有创意，餐具摆放得很整齐，套餐不错，按人头算，黑豚肉叉烧，可是不一样的口感，富贵鸡很酥脆，好吃到连骨头都啃干净，鱼子鹌鹑蛋烧卖，吃出流心的感觉，酒单丰富，选择多，自己自己带酒，但是另付开瓶费，服务完美，体验满意。
翱翔的大鲨鱼都爹利会馆是一间生意非常好的餐厅。经常要排队。最开心系餐厅从善如流，虾饺果然有惊喜，食完可以再食，每人至少消灭一笼，另追加辣子鸡，特意提升辣度一倍，酥化麻香，送啤酒一流。
木风笛餐厅上下两层，一楼的话中午可以点一些定食套餐，二楼都是单点的位置，如果想抽烟的话可以在户外，但是夏天。就不太推荐了。室内设计时尚，有品味，食物水准乎合一星，服务却另人失望。
Sammy0618改良中西融合菜，环境优雅，摆盘精美，食材新鲜，大厨水平很高。
翱翔的大鲨鱼这家餐厅要来一定要尝一下这里的龙虾，有几种做法，最喜欢芝士焗龙虾。食材非常新鲜，是意大利式的做法。比生吃的口感好很多，味道甜香。
Boye1同事特地带我来这里吃蟹，超级棒，没想到蟹做的这么的精致，里面的甜品也好吃，吃一个这个蟹就很满足了，别的都不用吃了，环境服务都是一流。
翱翔的大鲨鱼一星米芝莲餐厅都爹利会馆最近出超优惠 澳洲龙虾推广，只需$388就可以食到大大只芝士焗龙虾，啖啖肉，芝士用上意大利parmesan cheese，每枱限叫一只。
justinwang1987都爹利会馆，蛮有情调的感觉呢，我喜欢这个有点创意的龙虾做法，好像加了一点奶油的味道哦，还有创新的越南春卷哦，馅料很棒的哦
唛唛2803【口味】美味可口 【环境】好 【服务】好
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