• 4.6 分享餐厅
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  • 最近来澳门的性价比很高,我们在平台上面看到了这家餐厅评价各方面不错,问了澳门当地的朋友也说这家餐厅很值得一尝,据说是米其林推荐餐厅...

    来自 小裤裤裤 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

「碧迎居」荟萃大江南北地道风味,包括生滚粥、镬气小炒等,更设开放式厨房,让厨师大显功架,为您即制即蒸南北点心,以果木烧烤炉即烧各式惹味烤肉及海鲜等,用料新鲜,用心烹调。

本店特色美食

炒牛河 , 醉鸡 , 台式三杯鸡 , 焗饭 , 水蟹粥 , 碧绿海鲜饺 , 潮州手打肉丸汤粉 , 黑椒和牛煎包 , 川味烧羊架 , 驰名澳门水蟹粥 Macanese Fresh Water Crab Congee , 蜜味西班牙黑豚叉烧 Barbecued Honey Glazed Iberico Pork , 水晶鲜虾饺 Steamed Shrimp Dumplings , 金汤海鲜泡饭 , 古法酱烧琵琶鸭 , 蟹粉四喜丸子 , 豆豉干葱炆鸡 , 沸腾水煮鱼 , 醉雞 , 驰名澳门水蟹粥 , 点心三拼 , 辣子鸡 , 蜜味西班牙黑豚叉烧 , 古法酱烧琵琶鸭半只 , 头抽和牛干炒河粉 , 樱花虾海鲜红米炒饭

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(58条点评)

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4.6/5分
口味 4.6
环境 4.6
服务 4.5
  • 最近来澳门的性价比很高,我们在平台上面看到了这家餐厅评价各方面不错,问了澳门当地的朋友也说这家餐厅很值得一尝,据说是米其林推荐餐厅,果断来试一下。

    这家餐厅很适合好几个人一起来吃,口味的话主要是混合了川、湘、粤及北方风味菜,感觉有点象是高级定制的私房菜。

    推荐菜:
    「蜜味西班牙黑豚叉烧」
    肉质非常不错,蜜味也十分到位,分量也很充足,几个人吃也够,主要是一点都不会过甜,我很害怕叉烧会过甜或者是过咸

    「成吉思汗炭烤牛肋骨」
    听说是用特定的木柴火烤制的,肉质肥而不腻,简直是唇齿留香,而且每一块都是厚切,满足我喜欢大口大口吃肉的欲望,忍不住多吃几块!

    「鲜椒烤黑虎斑」
    这条烤鱼非常的川麻,很够味,藤椒搭配黑虎斑,藤椒的香气中和了鱼原有的腥味,把鱼本身的鲜味提取出来了,仔细品尝的话,还能吃到鱼原有的甜味

    「金汤海鲜泡饭」
    非常推荐大家主食可以点这个,这个泡饭非常好吃,一般对于泡饭来说,只要是汤好喝饭就好吃,我特地单单喝了一口汤,海鲜味非常足,很甜,非常适合拿来作为主食

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  • 这是位于氹仔新濠影汇的米其林必比登推介餐厅

    ✨四川口水鸡
    很开胃 又够辣 作为凉菜很ok啦
    ✨蜜味西班牙黑豚叉烧
    招牌必点菜!这家店最惊喜的一道菜 选用上等的西班牙黑豚肉在荔枝木烧烤炉中制作 半肥半瘦 口感很有惊喜
    ✨沸腾水煮鱼 辣椒
    对于喜欢吃辣的朋友可能会觉得不够辣
    ✨鲍汁野菌自制豆腐
    滑嫩的自制豆腐加上黑松露的香味 不能自拔
    ✨香芋高汤浸小棠菜
    汤很不错喝 吃了很解腻
    ✨樱花虾海鲜红米炒饭
    这道炒饭蛮有水准的 加了不少虾肉和带子伴炒 不油腻而且味道恰到好处 口感很丰富
    💰人均150-300mop

    🏠餐厅:碧迎居
    📍位置:新濠影汇一楼1182号
    🕒营业时间:二十四小时(周一至周日)

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  • 澳门星级餐厅推荐/碧迎居
    最近听好姐妹说澳门很多好吃的好玩的,于是趁着520这一天,带上我的男朋友一起闪现来到澳门,我们订的是新濠影汇酒店,于是发现了里面有一家性价比超高的餐厅,星级餐厅,碧迎居,这家餐厅是米其林推荐的,而且还上了携程美食林的银牌🥈
    我们今天吃的菜品简直是用丰富多彩来形容,天花板级别,今天点了前菜有四川口水鸡,红油千层耳,老醋海蜇头,葱油爽口莴笋丝,点了名菜有蜜味西班牙黑豚叉烧,成吉思汗碳烤牛肋骨,鲜椒烤黑虎斑,双椒藕尖炒北海道带子,藤椒手撕鸡,鲍汁野菌自制豆腐,香芋高汤浸小棠菜,金堂海鲜泡饭,甜品点了杨枝甘露青柠配芒果雪糕🍦,菜品很丰富,菜的品质非常高,其中我最喜欢的是黑豚叉烧,肉质紧实细嫩,非常香的蜜汁淋在上面,入口的时候味道缠绕在舌尖,搭配上米饭🍚特别香,还有黑虎斑同样也是我的最爱,热气腾腾的黑虎斑配上花椒,入嘴时微麻,整个川菜的香味铺满整个房间,这道菜真的是很下饭的一道菜,所有的前菜都特别好吃,品质一级棒,不愧是米其林的餐厅,服务员服务周到,态度很好又很热情,环境也是很舒服哦,推荐家庭聚餐和约会的小伙伴们来哦。
    餐厅名称:碧迎居
    餐厅地址:澳门路氹连贯公路- 新濠影汇1楼1182号铺
    营业时间:24小时营业(周一至周日及公众假期)
    人均:200💰
    #澳门美食#美食攻略#濠吃推荐

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  • #澳門 🇲🇴 #新濠影滙 #米其林推介
    🔥 #熱門餐廳 #中餐廳 #碧迎居 🍽 🤟
     
    匯集川、湘、粵及北方等特色名菜
    是一間能滿足想嘗試不同風味的老饕食府
    ———————————————
    ❤️‍🔥蜜味西班牙黑豚叉燒
    半肥瘦的叉燒🥩肉質軟嫩😛
    表面刷了蜜糖不會太甜
    令人回味無窮
    不愧為招牌菜之一✔️
     
    ❤️‍🔥鮑汁野菌自家製豆腐
    多焦內嫩的豆腐💛
    吸滿了鮑汁,口感香滑且濃郁😋
     
    ❤️‍🔥 成吉思汗炭烤牛肋骨
    低溫碳烤牛肋骨口感軟嫩~
    牛味濃郁,沾上孜然粉非常有風味😛
     
    ❤️‍🔥鮮椒烤黑虎斑
    烤魚端上來的時候的香味已經讓人忍不住了🥳
    上面鋪滿了青椒紅椒🌶
    魚肉裹著湯汁,又香又嫩😝
    底下還有吸飽湯汁的寬粉
     
    ❤️‍🔥雙椒藕尖炒北海道帶子
    大大顆的帶子厚肉有彈性😚
    口感鮮美爽甜💖這款必點超愛吃👍🏻
     
    ❤️‍🔥金湯海鮮泡飯
    各種海鮮、菌菇一起燉的
    湯頭醇厚鮮美🧡
    加上炒米增加脆脆的口感🤩
    讓每一粒米都吸滿了海鮮湯汁
     
    ❤️‍🔥藤椒手撕鴨
    色香味俱全✔️
    香辣過癮,鴨肉質緊實,越嚼越香👅
     
    ——————————————
    店內環境:
    寬敞舒適😇裝修風格優雅✨
    還有開放式廚房欣賞廚師精湛廚藝👨🏻‍🍳

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 算是比较有名的店,当地人喜欢,东西都不错,叉烧很好吃,肥瘦相间,醉鸡醉的很不错,罐子很好看,用的是成年的花雕酒哦,时蔬也新鲜。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 类似于港式茶餐厅的啦。所以香港那边的菜这边都可以点的啦。尤其是典型的是他们家的特色是澳门水蟹粥哦。一大沙锅里面真的有一只蟹哦

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:200元
  • 新濠影汇内的餐厅价格都很贵。不过服务还是很到位的。手机没有电了服务台也是很热心的帮忙充电,对于点餐时的态度也很令人满意。菜式多样味道不错。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 环境一流,在五星酒店里面,龙虾很好吃,海鲜水饺不错,就是要加收十个点服务费,也没享受到什么服务

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  • 藏在澳门新濠影汇里的米其林宝藏餐廳之碧迎居篇

    ▪️和小伙伴们组队来澳门浪,被当地朋友安利的一家宝藏米其林推荐餐厅,搜了一下携程上的推荐美食和介绍,特色菜系川,湘,粤和北方菜各种口味都有 而且评分都很不错,又在水上乐园同个地方 果断选择了它!😻

    吃过好吃的菜菜🎉 :
    「蜜味西班牙黑豚叉烧」🍖
    妈耶,这叉烧是店里的招牌菜了,一上来就知道这玩意不简单,金黄油亮的表皮,散发出甜香的蜜汁叉烧味,厚薄适中,肥瘦也恰到好处,一口下去 真是上层的烧腊没错了!幸福感满满哈哈哈🤩

    「成吉思汗昃烤牛肋骨」
    被惊艳到的一道看起来平平无奇的烤牛排🥩 ,没想到入口瞬间牛肉的松软和肉汁香糯完全充实了整个大脑,荔枝木的慢烤让整个牛排裹上了淡淡的木质的沉香 回味无穷 一块接一块 爱了爱了😝

    「鲜椒烤黑虎斑」
    色香味俱全 这个词形容这道菜一点也不过分,绿油油的藤椒汁加上大大条的虎斑,一上菜就闻到浓郁的藤椒味 口水忍不住咽两口先,一口汁配一口鱼肉 我可以吃下2碗饭!辣的够爽够刺激!🌶 🌶 🌶

    「高汤浸小棠菜」
    奶白奶白的汤底配上新鲜甜口的小棠菜,养生感十足的一道健康菜肴,平时不爱吃青菜的我 都把小棠菜给吃了个底朝天哈哈🥗

    「杨枝甘露芒果雪糕」
    酸甜相容 芒果味挺浓,作为饭后解腻甜点还是不错的选择~🍧




    🏚餐廳名稱:碧迎居
    🎠餐廳地址:澳门路氹连贯公路新濠影汇一楼
    🈺️營業時間:24小時營業
    人均消费300~

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  • 来澳门玩有咩好吃⁉️米其林推介🎖-「碧迎居」

    🈶川、湘、粵及北方經典道地佳餚,师傅的拿手绝活都是碧迎居的招牌菜🏆基本都是师傅的创新菜,吃的出来是跟外面的完全不一样,滿足你的味蕾,絕對足以讓你一再回味️‼️

    果然是米其林得奖餐厅~等疫情好一点必须带老爸老妈来玩~🎭

    餐厅地址:澳门路氹连贯公路新濠影汇一楼1182号
    营业时间?:周一至周日!全天

    「风味凉菜」🥗有川菜招牌“四川口水鸡”“红油千层耳”“爽口莴笋丝”“老醋海蜇头”喜欢品尝川菜美食的人,这下可有口福了。

    「金汤海鲜泡饭」🍲高汤汤底,将鲜虾、鱼片放入一起煮,搭配酥脆香米!可以品尝到绵、滑、脆的多重口感。

    「蜜味西班牙黑豚叉烧」🍖的焦脆口感带点甜味!白饭给我来3碗😋齿颊留香阿。

    最后来个饭后甜点🍮港澳人挚爱甜品之一「杨枝甘露配青柠芒果雪糕」幸福感爆棚🥰🥰

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1-10 / 64条点评

写点评 你曾经游览过这里吗?快来分享你的旅行体验吧~~

餐厅信息

  • 人 均: ¥188(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    粤菜 小吃 其他粤菜 熟食/卤味/烧腊 米粉/米线
  • 电 话: +853-88656650
  • 地 址: 路凼城路凼连贯公路新濠影汇娱乐场1楼1182号铺
  • 营业时间:营业中 全天营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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