安东尼奥餐厅

Antonio Restaurant

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没有预约直接过去的，幸好不是饭点还是安排我们就餐了。餐廳整體環境比較輕鬆優雅，小而溫馨，服务员是外国人，英语服务，非常友好和耐心，...
来自 Wingandyoyo 的点评

概览与点评

餐厅介绍

安东尼餐厅于2007年成立，旨在提供现代风味葡国菜，致力于推动澳门葡萄牙美食和文化的发展。别致的葡萄牙瓷砖和绘画、烛台、花瓶及面包篮，营造家庭般氛围，是私人晚宴和活动的理想场所。

本店特色美食

T骨牛排 , 马介休球 , 白酒煮蛤蜊 , 葡式焗鸭饭 , 煎海鲈鱼 , 蟹斗 , 海鲜饭 , 葡式烧腊肠 , 火腿香肠开胃菜 , 安东尼奥龙虾饭与虾 , 特式烧焗乳猪

地图
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街景
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注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(91条点评)

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4.4/5分: 口味 4.5; 环境 4.5; 服务 4.5

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Wingandyoyo

口味：4 环境：5 服务：5 人均消费：500元
没有预约直接过去的，幸好不是饭点还是安排我们就餐了。餐廳整體環境比較輕鬆優雅，小而溫馨，服务员是外国人，英语服务，非常友好和耐心，我和妈妈只点了海鲜饭和牛排，她就建议我们不要再点了，说吃不完。事实上我们也确实没吃完。怎麼說呢，味道還不錯，但西餐始終不適合我們這種無辣不歡的湘菜胃吧。
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2017-04-07 详情举报有用（9）

樱子7

口味：5 环境：5 服务：5
出品以西班牙为主的地中海传统美食，创新的烹饪技巧和配搭，让菜肴的口味层次更加丰富。安东尼海鲜饭、自制鲑鱼色拉、托斯卡纳烟肉烤澳洲谷饲肉眼、伊比利亚橡果黑毛猪火腿香肠拼盘等都是主厨的拿手菜，来了可一定得尝尝
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2016-12-22 详情举报有用（6）

小豬妹bobo

口味：5 环境：5 服务：5
這裡有點難找，不知是不是路痴關係，找了很久。去這間還是最好提早預訂，否則可能沒有位置，即使有都位置不佳。這裡的水是另外買的，不是太貴，是大裝的。不知是不是葡萄牙人比較喜歡吃比較重味道的菜，不過也好好吃，只要喝多點水
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2017-05-02 详情举报有用（4）

YANGBOSAN

口味：4 环境：4 服务：4 人均消费：460元
本人在澳门吃的最贵的一顿饭了，发现澳门吃饭都好贵啊！人均差不多要500大洋了。这家店是很出名的葡国餐厅，也是朋友推荐的，份量很足，口味不错！
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2017-03-17 详情举报有用（3）

cparissh

口味：4 环境：4 服务：4
I like their soup! Mushroom with cream soup! Not big quantity! But so good smell!
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2016-11-22 详情举报有用（3）

幻城岁月

环境：5 服务：5
穿梭在澳门的旧街巷中，偶遇安东尼奥。友人说这是一家历史蛮久正宗靠谱的葡国餐小店。
确实很精致的一家小店，来的多是外国人和当地居民。安静惬意的环境，很是舒服。
选了牛排三文鱼和鲑鱼，材质真心赞，新鲜且肉质细腻，都属上品，烹调火候刚好，搭配的辅菜也很用心。最可爱是鲑鱼，上来时真心惊艳，着实好大。
人均消费三百左右，可以接受。
唯美食最暖人心。
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2017-12-28 详情举报有用（2）

E42****33

口味：1 环境：2 服务：1
東西味道很一般，完全沒吃出米其林該有的品質，每道菜都鹹的要命，環境普通，蒼蠅到處飛，服務態度也很是一般。我們去的很晚，所以老闆、老闆娘剛好在我們隔壁吃飯，聊天後才知道，真正厲害的廚師是老闆，但因為年紀大了，現在就是兩個年輕人在煮，老闆就收收錢而已，老闆娘是在台灣工作六年的菲律賓人。
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2016-12-08 详情举报有用（2）

^_^-_-=

随便打电话就预定到了唯一两个阳台位的其中一个
对面是印度餐厅右侧是居民楼小巷中摩托穿梭行人漫步放着舒缓的歌曲夜晚的灯火使环境充盈着了悠闲灯的设计后面指望幸福的箭头标中间的椅子另一个阳台位旁边的美国大哥和女伴 bye gus bye enjoy令我记忆深刻很开心 10年20年的波特酒甜甜的沁人心脾生活的气息一并融入酒中咽入喉中享受当下的夜晚我们俩人没有点太多的菜但是吃的非常舒心高兴很美好的回忆
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2023-08-06 详情举报有用（1）

leo_1990

味道不错，环境可以，服务到位！
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2021-07-16 详情举报有用（1）

WillianH

点菜时，征询了安东尼奥的经理Sherry女士。如果说台湾女生代表了一种温柔软糯的独有气质，那Sherry就是温柔本身了。
·Lobster Rice安东尼奥龙虾饭与虾🦐🦞
·Lamb Shank 炖羊小腿🐏
·Acorda de Bacalhau 面包鳕鱼湖

今日的小食，是油橄榄和羊芝士。用橄榄油油渍的橄榄闻起来非常清香，表面撒了香料，入口不会很咸，搭配面包🥖刚刚好的咸度，内核大而饱满。面包选了法棍和黑吐司。一如既往的坚韧，吃起来需要咬牙切齿😃

须臾之间，龙虾🦞海鲜饭已端上。一湾红盘，满满当当。Juicy——是第一印象。番茄🍅与米粒的交融，迸发出诱人的色泽。红透了的龙虾🦞与五只大虾🍤完成了华丽的转身。米粒入口的口感不会像在巴塞罗那和里斯本本地的那么夹生，番茄酱汁与米粒层林尽染，软糯喷香，蔚为可口。
切开龙虾，入口就是"鲜甜"——广东人对于海鲜的最高评价就是一个"鲜甜"——食材的新鲜度、料理的火候、出锅的拿捏，都在这份甜里。

葡萄牙龙虾饭，相隔半个地球的呈现保持了这道国菜传统的原汁原味与水乳交融。舌尖上的国度与中欧的距离被完全熨平，美味在此刻已然没有了国界。

第二道:Lamb Shank 炖羊腿🐏

炖好的羊小腿出落的雍容华贵，尤其主厨料理时改了刀之后，更加充满肉欲。
现场剔骨之后，肉质娇嫩宛如处子，不会有膻味却保留了羊肉的本质。蔡澜提起过对羊肉的名句:"羊肉不膻，一如女子不骚，皆无味。"老顽童有他自己的认知，暂且不表。
同样惊艳的还有配菜:芝士酱土豆泥、小洋葱、蘑菇🍄、西蓝花🥦，橙子🍊。每一样配菜，仿佛都是单独料理，不仅各自有各自的精彩与口感，而且配菜的温度保持了和主元素的一致，应该是到了最后才汇聚在一起——对配菜的关照真是体贴入微，与主元素相互成就。

第三道菜，是今天的惊喜。葡语叫做Acorda de Bacalhau 直译过来叫做"鳕鱼醒来"，真是好名字。

马介休鱼🐟又名鳕鱼，这道"面包鳕鱼(湖)"的确让人不断惊艳、层层递进。外层以完整的面包挖空为容器，煎过的鳕鱼与面包屑、土豆泥一起酿成肉糜，搭配一枚半熟的玉子——鸡蛋🥚——蛋清全熟，而蛋黄依然保持液态，流入肉糜里，渲染了一层金黄色的光泽，平添了一层绵密与新鲜，毫无腥味。

最后的最后，回归到本质，安东尼奥餐厅给予我最后的印象，就是那句——"还会再来"
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2021-01-03 详情举报有用（1）