莆田餐厅(圣淘沙名胜世界店)

PUTIEN(Resorts World Sentosa)  

  • 4.6 分享餐厅
  • 12条点评 | 写点评
  • 冲着米其林一星过来吃,菜的味道真不错,猪脚香酥皮很脆,丝瓜女儿很喜欢吃,薏米冬瓜水大爱,老公一个人吃了一个小份的卤面(有3碗)

    来自 Rebecca_cx 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

还没有人介绍过这个景点,快来做它的第一个内容贡献者~
欢迎投稿给我们 support@ctrip.com

本店特色美食

药膳竹筒虾 , 荔枝肉 , 九转粉肠 , 椒盐猪手 , 芋头 , 莆田卤面 , 冬瓜薏仁水 , 黄鱼 , 白菜炖软豆腐 , 咸蛋黄苋菜

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(12条点评)

写点评
4.6/5分
口味 4.6
环境 4.7
服务 4.7
  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:200元
  • 冲着米其林一星过来吃,菜的味道真不错,猪脚香酥皮很脆,丝瓜女儿很喜欢吃,薏米冬瓜水大爱,老公一个人吃了一个小份的卤面(有3碗)

    展开更多

  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 看到莆田两字,小伙伴们会心一笑,这个不能错过啊。我不知道这家在国内有店,我是第一次吃。绝对要点黄花鱼,说不清是什么的做法,就叫秘制吧,哈哈。真的形象解释了鲜这个字。

    展开更多

  • Pick一家“莆田”餐厅,蛏子大王了解一下

    【莆田】在新加坡,是荣膺米其林一星的闽菜连锁餐厅
    主打蛏子等壳类海鲜产品,非常养生清淡,但吃起来非常爽口鲜美,味道一点也不寡淡

    【招牌莆田卤面】
    名副其实,面条劲道入味,蛤蜊熬的汤汁清淡不失鲜美滋味,不仅味道好,量也很足,值得一试

    【铁板盐焗蛏】
    作为镇店之宝,蛏子在这里有不少的烹饪方法,但相对而言,盐焗的做法保留了蛏子的原汁原味,咸鲜的口感愈发突显肉质的鲜美,最难得的是一点泥沙土腥都没有,特别干净爽口

    【酥炸芋头】
    糖衣表皮酥香可口,使得芋头的香甜软绵愈发突出

    【荔枝肉】
    里面超多荔枝,酸甜适中的酱汁搭配外酥里嫩的炸酥肉,一口下去,就只剩下满足了

    【冬瓜薏仁水】
    坡国必点特色新品,清热解暑,祛湿养生,而且还挺解渴

    敲黑板:
    关于餐厅:莆田putien
    关于位置:除圣淘沙在,新加坡各大商圈也都有连锁店

    展开更多

  • 莆田餐厅在上海也吃过的,这是一家福建菜餐厅的,在新加坡的名气很高的,价格小贵的,海鲜做得很出名的,就餐的互不干涉很好,服务也不错的,中午的时候人很多

    展开更多

  • 圣淘沙名胜世界里的莆田餐厅,是新加坡一家非常著名的福建菜餐馆。这里的装修非常的不错,给人一种高级豪华的感觉。在这里你可以品尝到许多经典的福建菜,莆田大黄鱼,佛跳墙,九转回肠等,都是这里的经典菜,值得品尝一下。

    展开更多

  • 这里的服务特别好,服务生都会讲中文,服务特别热情,看小朋友在睡觉主动送来了小单子和枕头。口味非常好,很好吃,还会再来的。

    展开更多

  • 莆田,米其林一星餐厅,主打福建菜,曾经以一碗卤面,征服了新加坡人的心。
     
    当晚,那碗卤面也是我们三个的最爱之一。百秒黄花鱼只煮一百秒的时间,以保持新鲜度,不过尝起来跟青岛本地黄花鱼也没有大差别。
     
    值得一提的是扁肉燕。这是本来想放弃的小吃,因为春节刚去过福州,在不同档次的店里,都吃过肉燕,当时,女儿只吃一口便拒绝再吃。然而,考虑到儿子可能喜欢这种用鱼肉做成外皮,包成的小馄饨,于是,还是点了两碗。莆田负责点菜的服务人员说:“这是我们餐厅的特色,应该点的。”
     
    扁肉燕能成为米其林一星餐厅的特色,我表示怀疑。尝罢,感觉莆田扁肉燕的肉皮口感不错,肉馅没有太惊艳,但比福州吃过的已经好不少,尤其是其汤汁的味道浓郁特别。而且,没想到的是,最爱这碗扁肉燕的,竟然是女儿,最后连肉燕汤都一饮而尽了。
     
    这又是一个墙内开花墙外香的例子。谈起国内传统小吃,细细品尝,其实,不尽人意的为数不少。可能当年这些小吃,只是为满足当地最底层老百姓的饮食需求,本身没有太多发挥的空间,但到了今天,其实不必刻意固守传统的料理方式,倘若有人用心加工与改良,传统小吃更易作为城市或餐厅的标签,发挥特别的光彩。
     
    比如眼前的这碗扁肉燕,也许,原本不必到了新加坡才发现有这样的好味道。

    展开更多

  • 环境:5  服务:5    人均消费:100元
  • 浙江圣淘沙岛上的莆田餐厅总体评价5星,环境非常的舒服,蓝白为主的装修风格非常的清新。价格略微贵一点,推荐这里的芋头鸭子,这个可以打满分,外面是炸过的,松脆外皮里面是热乎乎软绵绵的芋头馅和鸭肉,鸭肉没有骨头,超级的好吃。

    展开更多

  •   人均消费:200元
  • 福建菜,分量小,价格高。店里推荐椒盐猪手香酥里嫩,只因个人不喜欢油炸食品,吃的不顺口;薏米水,清爽好喝……其他菜名不记得了,反正不是我喜欢的口味

    展开更多

  • 口味:3  环境:3  服务:3   
  • 这里的鸡蛋炒饭,还有萝卜豆腐汤,都是比较推荐的。

    展开更多

1-10 / 12条点评

写点评 你曾经游览过这里吗?快来分享你的旅行体验吧~~

餐厅信息

  • 人 均: ¥158(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    其他 其他中餐
  • 电 话: +65-66863781
  • 地 址: 26, 01-203 Sentosa Gateway, 204, 098138
  • 营业时间:休息中 明天11:30营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

更多热门餐馆

全部餐馆

旅游攻略导航

新加坡旅游攻略指南? 携程攻略社区! 靠谱的旅游攻略平台,最佳的新加坡自助游、自由行、自驾游、跟团旅线路,海量新加坡旅游景点图片、游记、交通、美食、购物、住宿、娱乐、行程、指南等旅游攻略信息,了解更多新加坡旅游信息就来携程旅游攻略。

热门旅游目的地推荐

+更多

热门旅游目的地推荐移动入口:

      热门旅游攻略

      +更多

      热门旅游攻略移动入口:

      最新游友动态资讯