一真楼(莲湖店)

Yizhenlou(Lianhudian)  

  • 4.5 分享餐厅
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  • 打车一看居然是回民街附近,不过下车前司机说本地人在前面吃,游客在左边车,我就知道来对地方了。汤头确实不错可惜我对羊肉泡馍不感冒,最...

    来自 u海上飘雪 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

当地人气火爆的西安特色羊肉泡馍店。

本店特色美食

牛羊肉泡馍 , 肉夹馍 , 糖蒜 , 小炒泡馍 , 干泡加鸡蛋 , 羊肉泡还有泡菜 , 酱肉!!! , 羊肉小酥肉 , 掰馍 , 干刨鸡蛋 , 优质羊肉泡馍 , 小炒 , 优质牛肉泡馍 , 秘制酸梅汤 , 冰峰 , 馍馍 , 牛肉小酥肉 , 素菜拼盘 , 普通羊肉泡馍 , 水盆牛肉 , 普通牛肉泡馍 , 优质牛肉小炒 , 优质羊肉小炒 , 牛肉泡膜 , 凉菜拼盘 , 酥肉 , 半成品优质牛肉泡馍 , 半成品优质羊肉泡馍

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(37条点评)

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4.5/5分
口味 4.5
环境 4.3
服务 4.5
  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 打车一看居然是回民街附近,不过下车前司机说本地人在前面吃,游客在左边车,我就知道来对地方了。汤头确实不错可惜我对羊肉泡馍不感冒,最后也没吃出啥好的地方,但是比起以往的味道还是强了不少,小菜一般吧。

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  • 一真楼,开始觉得名字很好听,有点老字号的感觉,位置在回民街走到底,左手转弯大概一百米左右。
    点了优质羊肉和牛肉小炒,可能是游客太多的原因,现在只供应机器制作的半成品馍,口感肯定会打折扣,当然也许是本来就吃不惯,总之没有吃出想象中的滋味,剩了有一大半。

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  • 就在回民街口,很好找。中午去的,店铺人比较多,馍可以自己掰,也可以机器打碎。泡馍很大一碗,两个人吃完全够了,分量很足,味道也不错

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  • 今天老妈想吃泡馍了,老爸请客。带我们来了坊上一真楼,尽管以前在西大街住了几年,自以为对坊上了如指掌,但还是没吃过这家泡馍,后来搬家又因为坊上人多还太远不太想来。今天总算有了空有了兴致,来尝尝吧。
    馍:不是很硬很死面的呢种。不会一下子掰不开。也不会因为要掰的小而导致手疼。不过我还是喜欢以前的死面饼,有嚼劲,煮不哝。以前吃泡馍是本来不饿,掰馍掰的手疼,等馍等的焦急,等上来已经饿得不行了,觉得特别香。现在的馍,你不自己掰也行,有机器掰好的,但是机器掰的馍索然无味。
    汤:要了普通牛肉泡馍,味道还可以,牛肉煮的很烂,不会塞牙或者嚼不烂。但是作为老西安没有惊艳到我。五分是惊艳的花,我给四分。
    糖蒜:偏甜,再脆点就好了,不过很解腻。
    辣子:不错,很棒。
    凉菜:一般,味道欠点。
    环境:干净,亮堂,地方宽敞,店里有电梯,收拾的不错。
    地理位置:大皮院口,不想多说,西安人都知道。
    总体还不错,如果不是我这种经常隔一段时间就想吃泡馍的人来说,这个味道足够满足你的灵魂了。对于老饕来说,还要再多些肉汤的鲜味儿。

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  • 西安旅行汇总
    一些旅行时的吃吃喝喝。
    P2-4是一真楼的羊肉泡馍和牛肉炒馍,没吃完,撑死了,就是有点咸。我VS我妈掰的馍。
    P5是茶话弄的桂花引和梅占摇红,更喜欢桂花引,弥补了一下今年中秋没闻到桂花香的遗憾。
    P6大城小馆:葫芦鸡,焦香,脆脆的好吃,还是有点咸。
    P7干锅笋,不太喜欢。
    P8长安大排档:灰灰菜、醪糟蛋、酸菜炒脆笋、肉夹馍,最喜欢那到灰灰菜,这几天总算吃到点绿叶菜。

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  • 一真楼装饰的很有风格。环境、服务也很好,干净、装修简单大方感觉很有档次,餐厅里面服务员的态度也很好,很热情很细心,吃得也很开心。分量比较足味道真的好,比较符合大众的口味,吃的人蛮多的,主要是服务周到,让人感觉很舒服,而且卫生光线明亮,用餐起来还是不错的性价比比较高,味道还是很正宗的去了一次想去第二次,比较值得推荐

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  • 🌟来馍都西安怎么能不吃牛羊肉泡馍?是时候分享给大家我的挚爱要说zuì好吃的泡馍一真楼怎能没有姓名!真的是从小吃到大坊上人都常来吃的神级出品每次吃完都超满足der~

    -

    🏠店名:一真楼一真楼
    [RoundNails]地址:回民街大皮院18号(近北院门)
    💰人均:30

    🌟泡馍
    来一真楼一定要点泡馍!牛肉和羊肉两种 分为普通优质特色的区别就是肉肉多少馍还是自己掰的香~千万别偷懒…牛肉高汤的鲜香浸于馍中 嚼劲十足非主食控连汤都喝的精光就知道有多好cī还可以加个溏心荷包蛋胃口小的可以两人点一份share 总之真的值得一尝

    🌟小炒
    个人hin喜欢酸辣口儿的小炒记得馍要比泡馍掰的跟小些 配菜相当丰富油香油香的牛肉块也特别多我大西安人民真的好会吃馍诶

    ❤匠心老店菜品种类并不算多就是专注做好泡馍 也有水盆酱牛肉夹馍酸梅汤和鸡蛋汤30多年的泡馍馆一真楼算是承载了一代西安人的情

    #收集新年好运仪式感 #你身边的爱乐之城同款景点 #发现旅途的色彩 #城市人文手记 #捕捉城市人文

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1-10 / 37条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥35(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    小吃 其他小吃 泡馍
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 大皮院18号(近北院门)
  • 营业时间:营业中 06:00-21:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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