叁省斋粉蒸肉甑糕·清真(回民街店)

 

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  • 西安回民街不踩雷美食攻略合集!!!|||来西安旅游的朋友们别再踩雷啦!推荐几家本地人经常去吃的!快马住!🟠马安安油泼面路过就要来一...

    来自 清悦 66 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

秘制凉粉 , 山楂汤 , 灰豆汤 , 百果糕 , 八宝甜稀饭 , 粉蒸肉加馍 , 咸鸡蛋夹饼 , 暖胃油茶 , 阿拉伯皇冠椰枣 , 奶茶甜醅

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(7条点评)

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0/5分
口味 5.0
环境 5.0
服务 5.0
  • 西安回民街不踩雷美食攻略合集!!!|||来西安旅游的朋友们别再踩雷啦!
    推荐几家本地人经常去吃的!快马住!
    🟠马安安油泼面
    路过就要来一碗 他家油泼面每天现擀很劲道,味很正宗!冰峰美式也很有西安特色!
    🟠安老大糕点
    他家糕点也是每天手工现做,种类很丰富,花形茶点好看又好吃 很适合送人 店里还有绿豆糕甜甜的 不会腻  买回去家里的老人也很爱吃
    🟠叁省斋粉蒸肉
    他家粉蒸肉里牛肉给的扎实 起来口感也很好
    每一口都是浓郁地道老西安的味道
    🟠老马家肉夹馍
    夹馍用的腊牛肉炖的很烂 鲜嫩多汁 还会夹上老陕秘制油泼辣子🌶️太美了
    🟠兰家尔奈斯大盘鸡
    他家的大盘鸡是也是做了十几年的年的老店
    份量很足,鸡肉很嫩很入味,味道特别香~
    #回民街美食 #西安美食攻略 #美食探店 #西安旅游攻略 #假期游玩

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  • 💯 我小时候倒是没听说过有这家店,也是前两年看网上很火才知道,也是来了以后才发现他家是创建于1920年的百年老店了。

    👌叁省斋,名字跟省份无关,原因是创始人名叫马叁省。不过,现在看店里挂着的的介绍,倒是跟叁省先生没什么关系了。

    ✌️ 他家主营的就两样:甑糕和粉蒸肉。甑糕口感偏糯,红枣的味道很浓,属于比较传统的关中早市风味。粉蒸肉也是清真特色小吃,和南方的粉蒸肉有很大区别,叁省斋的粉蒸肉回味很香。

    🧳游客来可以买真空包装的,带回家送朋友倒是很不错,如果买的多还能包邮。

    📍位置在西安市莲湖区教场门33号。因为在回坊里,所以门口不方便停车哦,也不能停共享单车,从洒金桥地铁站过来比较方便。

    🏷️ 甑糕堂食5块起售,真空包装9块。粉蒸肉堂食15块,真空包装20块。

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  • 深入回民街,浓厚的商业气息渐渐散去
    随之转变的是那市井长巷的烟火气🔥
    这里也隐藏着很多回民特色的美食
    深入回民街挖到这间传承了五代人的甑糕店

    粉蒸肉甑糕属于回民街随处可见的街头小吃
    第一次来西安旅行没来得及吃
    (因为很早开门,但中午就关门了)
    这次特意早起来打卡✔️

    ▪️甑糕
    在下表示不太能吃得惯,可能不太喜欢红枣的原因
    喜欢红枣的可以感受到里面浓烈的枣香♨️
    口感是软糕那样糯叽叽的

    ▪️粉蒸肉
    粉蒸肉属于清真美食,口味油香比较丰富
    入口是粉粉的口感比较奇怪,只能说真的吃不惯

    甑糕和粉蒸肉都有分大中小三种份量
    建议初次品尝先试试小份的
    不然吃不惯就比较浪费⚠️

    #回民街美食盘点 #西安美食 #西安美食打卡 #品尝美食 #西安

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  • 回民街上的这家老字号——叁省斋,始于1920年,他们的粉蒸肉可是有五代传承的老味道哦!

    ✅粉蒸肉:首先得说说这传说中的粉蒸肉。每一块肉都超大超满足,肉质麻香而不腻,搭配大蒜一起吃,再喝口砖茶,简直是人间美味!而且,你还可以选择荷叶饼来包裹,那滋味儿,绝了!

    ✅甑糕:别忘了他们家的甑糕,软糯香甜的糯米外裹着满满的豆子和红枣,每一口都是温暖的家乡味,是老陕人必不可少的早餐选择!

    更棒的是,叁省斋现在还推出了独立真空包装,无论是送给外地游客还是亲朋好友,都是超级合适的选择!


    #月度专项计划 #美食旬味会 #真香小吃大集合 #当地才能吃到的美食 #当地特色小吃

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  • 走过烟火氤氲的回民街,我和老公被店门口🉐人气吸引。走进了叁省斋清真粉蒸肉的世界[亲亲],那是一道穿越时光的美味,五代传承的老味道。
    🌟 这儿的粉蒸肉,不同于常见的油腻,它的牛肉饱满而不失细嫩,每一口都是麻香四溢[色],却又干爽清淡的享受。
    在粉蒸肉的旁边,还有那不可或缺的甑糕,吃起来软糯甜香,浓浓枣香,不甜腻,爱了~
    🍽 爸爸曾经说过,一个家庭的味道,可以代代传承。今天,看着老公津津有味💓吃着叁省斋的粉蒸肉,我想,这味道,我们也会传下去的。
    ❤️五代人的坚持和匠心,不仅仅是一道菜的传承,更是一份家传的情感和责任。
    💗在西安的旅途中,不妨来回民街的叁省斋,感受一下这份历经五代的美味传奇吧。
    💞无论是为了味蕾的探索,还是对传统文化的尊重,这里的粉蒸肉,都值得你细细品尝,慢慢回味~



    #回民街美食盘点 #真香小吃大集合 #当地才能吃到的美食 #尝一尝地道老字号 #当地特色小吃

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  • 每座城市都有其代表性的美食味道,很多美食都在街头巷尾犄角旮旯里,往往那种口味非常棒的馆子就藏在生活区的周边。像西安的洒金桥周边绝对是宝藏美食小馆遍布。今天朋友带着去的这家店据说是品牌创建于1920年,迄今为止已经是第三代传人在打理了,一家深受周边居民老熟客欢迎的主打甜甄糕、粉蒸肉的小店。

    【环境】:
    这家店位于靠近洒金桥地铁口400多米的教场门,店铺地方不大,门口摆放着甄糕、粉蒸肉的的大铁锅,跟以往我们看到的很多甄糕店及三轮车售卖甄糕不一样,这家小小的店铺整体干净整洁,让人看上去卫生放心。

    【味道】:
    店内主要售卖甜甄糕和粉蒸肉两样陕西美食
    |蜜枣甑糕^这甄糕从外观色泽上看着就诱人,应该是红枣与蜜枣的搭配,蒸煮到位,使得甜枣软烂与糯米完美融合,不管是颜色还是汁液,抄起一筷子入口香糯柔软香甜,但却甜而不腻,绝对是甜食爱好者的最爱。
    |粉蒸肉^材料用的相当扎实,肥瘦相宜的大块牛肉与面粉完美结合,不是我们常见的米粉,面粉完美吸收了牛肉的汁液,显得香浓润口,粉蒸肉的牛肉不干不柴,一筷子下去就是大块的粉蒸牛肉,入口香麻好吃不腻。

    【服务】:
    店里的服务不错,门口铁锅前有一位在按照顾客的要求抄甜甄糕和粉蒸肉,看与来买甄糕粉蒸肉的顾客像熟人一样的交流热情,店里另一位年龄偏大的阿姨在忙着收银及打下手,还有一位在旁边帮忙的应该老板。喜欢这种传承的小店,招待服务的都是左邻右舍,地方不大但很有温度。

    【价格】:
    甄糕小份10元,中份8元,小份5元,
    粉蒸肉15元一份。
    这个价格还是蛮实惠的。

    整体而言这家店的环境干净卫生,甄糕粉蒸肉舍得用料,名气虽然不响(估计店家就是埋头制作,不在意宣传推广)但味道是想到不错,喜欢甄糕粉蒸肉的朋友可以去感受感受。众口百味,适口而珍,我喜欢的味道也许别人不爱,我不爱的味道也行别人非常喜欢,好吃与否自己去尝吧。
    -----------------------------
    “锅中乾坤大,
    碗里日月长,
    珍馐佳酿美,
    牧野为吃狂”,
    关注俺这个吃货、驴友的日记,
    探店寻味不会踩雷哦……[调皮][调皮][调皮]

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  • 这家藏在回民街洒金桥附近教场门的小店主营甜甄糕粉蒸肉,看店里的介绍,叁省斋居然1920年就创建了,这家店铺小小,很容易被忽略,进店的顾客都是周边回坊的老顾客。这家小店的甑糕甜而不腻,粉蒸肉是肉块硕大肉香满满……

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  • 从来没吃过,尝尝吧,红枣,红豆,糯米,味道和粽子差不多!不过有滋味!感觉蒸了好久……

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  • 好吃!干净!老口味!粉蒸肉,甑糕忒!用支付宝支付还有奖励金领!划算!

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1-10 / 14条点评

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餐厅信息

  • 人 均: 暂无
  • 菜 系:
    快餐简餐
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 教场门33号
  • 营业时间:休息中 06:30营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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