电台巷火锅(赛格店)

 

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  • 终于来吃电台巷火锅🍲啦,位于小寨赛格7F,一上扶梯就能看见。据说“电台巷火锅”这个名字源自于重庆电台巷路,他们2016年成立于成都,因...

    来自 未接来电2019 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

鲜鸭血 , 鸳鸯锅 , 干贡菜 , 蛋煎糍粑 , 嫩肉片 , 特色黑豆花 , 鲜毛肚 , 现炸酥肉 , 麻辣牛肉 , 嫩牛肉

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(4条点评)

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4.5/5分
口味 5.0
环境 5.0
服务 5.0
  • 终于来吃电台巷火锅🍲啦,位于小寨赛格7F,一上扶梯就能看见。
    据说“电台巷火锅”这个名字源自于重庆电台巷路,他们2016年成立于成都,因为一直坚持做手工炒料,做法和口味算是地道的重庆火锅啦。
    从照片及门面能看出这里的装修以绿色清新为主色调,夏天看起来十分清新和凉爽,店内有少量的霓虹灯牌做装饰,也是很有雾都的烟火气息,三五好友围坐一桌,一起涮着毛肚、黄喉、嫩牛肉...这景象好不惬意呢!
    说说菜品,嫩牛肉必须是必备的,别看小小一盘但份量很实在,很大一只,纹理清晰可见,咬一口鲜嫩无比!
    鲜毛肚是店长推荐的,我要给打call,轻涮7秒,那种稚嫩中带着“鲜气”的口感是别家无法超越的,听我的,点它!
    蛋煎糍粑,金黄酥脆的外皮里是软糯拉丝的口感,沾着蛋黄液,抗糖女孩满足极了!

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  • 位于小寨赛格7楼,不接受电话预订,只能去排队😿,我们6点多去的,没排几分钟,还不错。锅底是纯纯的牛油底,不用加水,味道棒极了,推荐嫩牛肉,鲜鸭血,干贡菜,一定必点。

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  • 魔都排队王电台巷火锅终于来西安啦,首发打卡!
    在魔都上海要排队4小时,风靡全国的电台巷火锅终于来西安啦!西安首店,还有力度超大的折扣!
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    低桌子圆板凳,花地砖、绿门窗,浓郁的80年代风格,进门就像穿越了,忍不住想拍张照排盘非常朴素,不锈钢的小碟子小碗,重点就是食材新鲜!
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    全红锅get估算着能有4斤牛油,辣椒混合着牛油的香气,初入口觉得辣,越吃越香,很正宗的重庆的重庆吃法,香油蒜蓉,欲罢不能!
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    【推荐菜品】
    特色黑豆花:看起来普普通通,比普通豆腐豆味儿更浓郁,重点是煮久不会散。
    嫩牛肉、嫩肉片:嫩就一个字,人气点单王,煮上一会儿真心嫩,肉牢牢的吸收红油汤汁,连吃两份!
    广味香肠:肥瘦相间,能吃到大块肉粒,甜肠辣锅,绝配了~
    干贡菜:脆脆的口感,有嚼劲,属于男女老少都喜欢,没有不爱的吧。
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    【特色小吃】
    手工蛋煎糍粑:吃过他家糍粑,你再也爱不上其他家现炸的糍粑,裹满了蛋液,外面是酥的,里面软软糯糯,甜度刚好不油腻,再撒上厚厚一层豆粉,趁热吃还能拉丝,谁能拒绝呢?[皱眉R]
    红糖冰粉:甜甜的很解辣,红糖味很足~
    -
    电台巷火锅(赛格店)
    小寨东路赛格7楼
    人均80

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  • 曾经在成都排队吃的电台巷终于来西安了,地址在小寨赛格国际购物中心七楼,意料之中的也等了坐,几道必吃的一定要推荐一下,蛋煎糍粑,冰粉,嫩牛肉,广味香肠,牛肚和小酥肉,最地道的吃法是吃到一半的时候下一份番茄,相信我你会有新收获 赛格国际购物中心

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餐厅信息

  • 人 均: ¥97(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    川味/重庆火锅 火锅
  • 电 话: 029-89329033
  • 地 址: 长安中路赛格国际购物中心七层
  • 营业时间:暂无
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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