孔氏河沿面片

Kong Shi He Yan Mian Pian (Gao Xin)  

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  • 15条点评 | 写点评
  • 全西安我非常喜欢的羊肉面。原汁原味的甘肃临夏味道,也是西安的首家店。羊肉面片从甘肃空运而来的羊羔后腿肉和河套地区的优质高筋面粉,面...

    来自 菜菜-Coarline 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

这家河沿面片是甘肃的小吃,陕甘宁青新都爱吃牛羊,大同小异却各有千秋,手抓就和常见的好羊肉一样,不腥不膻,肥瘦合适,鲜嫩清香,直接进嘴或是沾上干碟都很不错。敞亮的环境,开放式的厨房,出品的味道确实很好,面片薄,汤汁浓郁,味道很厚重,羊肉比较正宗。饭点的时候生意特别好,人超多,上餐速度会比较慢,不过能吃到棒棒的美食,等待也是值得的。

本店特色美食

手抓羊肉 , 三泡台 , kebab , 羊肉烩面 , 羊肉面片 , 素面片 , 东乡土豆片 , 手抓羊肋条 , 手抓羊脖 , 手抓羊脖子 , 素拼 , 豆腐皮 , 凉菜 , 羊肉面

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(15条点评)

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4.6/5分
口味 5.0
环境 5.0
服务 5.0
  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 全西安我非常喜欢的羊肉面。
    原汁原味的甘肃临夏味道,也是西安的首家店。

    羊肉面片
    从甘肃空运而来的羊羔后腿肉和河套地区的优质高筋面粉,面片口感很筋道,滑滑的。羊肉慢炖成汤,配粉条、木耳、小菠菜等辅料,纯手工工艺制作而成的一碗面。手工揪面片加木耳、西红柿、粉条等用羊肉汤烩 制,肉肥而不腻,味道醇厚、原汁原味却又鲜美无比,现爆炒的羊羔肉片最后铺在上面,太过瘾了,面片柔滑劲道,爽滑而细腻,厚度刚刚好,浓郁的面香与肉香,很像是小时候吃过的手工面,那种记忆记里的味道。
    素面片
    没有羊肉,只有汤和面片,不过味道也棒棒的。汤里飘着小葱和蔬菜,捧起大瓷碗,喝一口浓郁的汤汁,羊肉的香味和西红柿的鲜味尽在口中汤香而不油。推荐大家点大份,只差两块钱份量却足了一倍

    手抓羊肉
    羊肉不膳口感很嫩,蘸着辣椒粉手抓着吃更香呀
    人均:20-50

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 虽然步行两公里来到了这家饭店,还真是值得了!把羊肉和西红柿一起煮汤,羊肉膻味减轻了不少。热乎乎香喷喷!这碗面片儿吃的真是过瘾!

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  • 这个点开了很久,依然是食客络绎不绝,尤其是大冬天吃一碗,忒色的很。
    【口味】

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  • 正宗河沿面片,就是这个大碗在西安只能算迷你碗连小碗都算不上,兰州市胃口小吗

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  • 这家店比较有格调,连走道都是精心设计了风格的,真是意外。一般的店在这方面都比较粗枝大叶的,哈哈。
    最近刚装修完,还是保持了原来的风格,不错的。

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  • 店面不大,味道很好,经营有方。好好好,真的不錯。营业时间长,服务一流。很有作坊的风范。每次路过都想吃点啥,以后会去光顾的。

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1-10 / 22条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥39(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    小吃 面食
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 陕西省西安市雁塔区高新一路嘉汇坊构8号构筑物东侧二层
  • 营业时间:营业中 17:00-21:30
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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