左师傅梅花糕(童家巷店)

 

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  • 左师傅梅花糕一直很受欢迎。刚出炉的梅花糕,表面的元宵晶莹剔透,一把葡萄干撒在上面煞是好看,香气扑鼻,热气腾腾。元宵脆脆的,却又不失...

    来自 看溪人 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

梅花糕是秦淮特色小吃之一,外表形似梅花,却胜于梅花,金黄色的“梅花”表面点缀着各种红绿丝。正宗的梅花糕工艺复杂,调浆、成形、火候都有独到之处,很考验制作人的手艺。 南京湖南路的马合街,是南京有名的梅花糕聚集地,品种和口味那都是最全的。其中左师傅梅花糕是名气最大的老店,师傅手艺娴熟,醇厚的豆沙馅儿,慢慢吃品味梅花糕的香糯松软。

本店特色美食

紫薯泥 , 水果馅 , 豆沙梅花糕 , 紫薯梅花糕 , 果味梅花糕 , 水果梅花糕 , 黑芝麻梅花糕

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(36条点评)

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4.5/5分
口味 4.5
环境 4.1
服务 4.5
  • 环境:3  服务:4    人均消费:4元
  • 左师傅梅花糕一直很受欢迎。刚出炉的梅花糕,表面的元宵晶莹剔透,一把葡萄干撒在上面煞是好看,香气扑鼻,热气腾腾。元宵脆脆的,却又不失嚼劲,搭配酸甜的葡萄干,味道着实很赞。豆沙虽然打得很细腻,却完全不像豆沙包啊汤圆啊什么的死甜死甜,而是本味的清甜~

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  • 口味:4  环境:4  服务:3    人均消费:4元
  • 【位置】
    从湖南路进马台街,第一个街口右转就是童家巷,站在巷口就能看到左前方的店铺,导航过去,位置准确。
    【环境】
    只供应外面,没有堂食,店铺内干净整洁,没有小店狼藉的操作痕迹。
    【服务】
    一对年轻男女在店里玩手机,不知道是不是老板,爱答不理,买单用支付宝,手机稍微有点慢,一脸不耐烦,还要嘚瑟我几句,只能说生意好就是拽,你爱来不来的。
    【食物】
    豆沙梅花糕,4元一只,表面的小圆子QQ的,还有瓜子仁、葡萄干、红绿丝、枣子,葡萄干好吃,枣子的品质一般。
    皮又薄又脆,内部的豆沙很烫很烫,香滑爽甜,非常好吃,应该是猪油豆沙,烦不了,好吃就行管它胖不胖的。
    【评价】
    大家众口一词说是南京最好吃的梅花糕,我吃的不是刚出炉,不知道做好多久了,味道确实不错,尤其是豆沙内馅,香滑美味,不知道是不是第一,个人觉得还是蛮好的。
    梅花糕在路上有很多小三轮车在做,经常吃到非常难吃的,嚼起来象塑料的,发酸的,豆沙死甜的,总之在目前我吃过的梅花糕里,这家是最好吃的。

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  • 口味:4  环境:3  服务:4    人均消费:4元
  • 时隔5年再游南京 搜罗当地美食美景

    梅花糕 在南京也是到处可见

    左师傅梅花糕 老店 口碑甚好

    一只3-3.5元的价格 要比景区里的便宜一半 可见性价比

    他们家就做三种梅花糕 紫薯馅、水果馅、豆沙馅

    要了传统的豆沙馅 友情提示 馅儿烫口 需慢食

    传统的工艺外 梅花糕多加了小元宵、青红果、松子仁 外酥里嫩的 就是有点粘牙

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 中午是好呀 人少 而且很幸运的买到了一锅里面的最后一个
    在我后面的人只能等下一锅咯~
    2.5米一个的价格比秦淮小吃那便宜很多 
    超级爱上面的小丸子 外面脆脆硬硬的 里面又很糯 恨不得所有都是小丸子
    里面的豆沙量也超级多 而且很不容易凉掉 77被傻傻的烫到好几次呢 有够笨的
    装梅花糕的杯子上写了江苏电视台推荐&现代快报特别报道 这家店果然很出名哎

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 左师傅梅花糕#在六凤居就发现好多人拿这个小纸杯吃着某种软糕,后来在隔壁看到这个才恍然大悟,误打误撞又碰上list上的美食哈哈。梅花糕上五颜六色的食材点缀很热闹,有豆沙和水果馅两种,也是五块钱一块~热乎乎的感觉回到了小时候放学路上买梅花糕的岁月。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 位置还算好找,离狮子桥美食街挺紧的。添加了糯米小圆子的梅花糕,吃起来别有风味。

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  • 梅花糕源于明朝,发展到清朝时就成为江南地区最著名的传统特色糕类小吃。相传乾隆皇帝下江南时见其形如梅花,色泽诱人,故作品尝,入口甜而不腻、软脆适中、回味无穷,胜过宫廷御点,拍手称快。因其形如梅花,便赐名梅花糕,流传至今。

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  • 小小的一家店,虽然排队者众,但店家手脚麻利,各种口味的梅花糕一拨接一拨热腾腾地出炉,尝试了水果、黑芝麻和豆沙三种口味,一个四元特别扎实,表面是软糯的元宵和红枣,糕体外皮烤得香香脆脆,若咬得稍微大口些,里边滚烫的馅料必定喷薄而出,一不小心就会烫伤嘴呢。所以吃刚刚出炉的梅花糕要小口小口小心咬哦。

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  •   人均消费:5元
  • 特别特别想吃梅花糕,于是一天之间跑了两个地方,比较了三家梅花糕。夫子庙的陆氏梅花糕、马台街的孙氏梅花糕,和这家左师傅梅花糕。

    面的口感:夫子庙老门东的会更软糯一些。孙氏的有点偏酸,左师傅的偏硬一些。

    馅:豆沙和水果馅的还是陆氏的好吃。左师傅的馅有些偏干了,水果馅很不好吃,芝麻馅的里面的芝麻吃的有点嚆味。上面的小元宵做的都还不错,软糯的。

    总结一下:口味夫子庙的应该更好一些,虽然价格比其余两家贵3元,但确实有过人之处。

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1-10 / 51条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥6(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    面包甜点 其他甜点
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 湖南路街道马台街新菜市1-12号
  • 营业时间:营业中 08:00-20:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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