寻味丝路·美克洞學館寻味丝路餐厅(朝阳店)

【环境】 ✅大厅✅阳光房✅露台 三种不同风格协调融合 🔸露台上木地板、沙发卡座、喷泉置景 打造出一方惬意松弛的舒适天地 🔸阳光房让我想起友人的巴厘岛婚礼现场 🔸大厅是标准的西餐厅布置 镂空墙面打造的半包间呼应洞学馆主题 美得独具特色 【口味】 🌟波斯头盘 「煎虎虾甜玉米」 烹饪灵感来自于波斯煎烤虾 新鲜的虎虾虾身去壳 让丰富的香料充分的浸入Q弹的虾肉里面 味道和口感让人记忆深刻 吃起来也非常优雅方便 🌟豪横主菜 「低温牛肋排」 这块牛肋排在烘烤之前享受了尊贵的礼遇 先将丝绸之路上各种名贵的香料撒遍全身 然后进行揉搓式舒适按摩 最后在恒温64度的真空袋里沐浴8小时 一套流程下来 肉质入口软烂多汁 多种香味层次分明在嘴里丰富变幻 辅以清爽的萝卜丝可以解除肉脂的油腻 搭配的土豆泥爽滑细腻 保留了很小颗粒的土豆原始口感 🌟西域主食 「过油面」 我觉得这是一道结合了陕西新疆罗马 三地面食文化的精髓 面条是特别劲道弹韧的口感 羊肉+番茄+青椒+黄椒+木耳 五色斑斓色香味一应俱全 🌟奢华甜品 「莫凡彼冰淇淋」 号称冰淇淋界的爱马仕 价格和品质都碾压哈根达斯 我今天选的是巧克力口味 来自瑞士的黑巧味道特别浓郁 冰淇淋球里还有很多巧克力碎 结合外层的酥脆蛋卷碎 绝对是巧克力控们的最爱

寻味丝路餐厅是美克洞学馆的另一个餐厅，就在美克美家的东边，现代创意菜，环境超级棒，也许我们非常享受刻意营造的氛围和时光。

中秋假期与朋友在此小聚。这是第二次来寻味丝路餐厅用餐，上次在包间用餐，价格不菲，按每位780元收取套餐费用，而且在订餐时服务员并没有说780元是一位的用餐价格，有点骗到一个是一个的感觉，让人很不爽。这次在大厅用餐，价格相对包间便宜许多。价格贵、环境好、味道不错，印象深刻的当属网红一米风味烤羊肉串了。 2020年这个地方可是个网红打卡地，热度极高。今年似乎没有那么高的热度了。

性价比很高的餐厅，酸奶味道不错。