西贝莜面村(永旺梦乐城店)

XI BEI YOU MIAN CUN YONG WANG DIAN

西贝莜面村(永旺梦乐城店)点评(48条点评)

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4.3/5分: 口味 4.3; 环境 4.3; 服务 4.3

伊來

丰台永旺的西贝，是遍布全国的大型连锁西北菜餐厅，菜品囊括晋察冀陕甘宁，只要是你能想到的西北菜，他家全有，这其中又以奶酪饼、黄米凉糕和烤羊排最为令我钟意。

【排队】工作日中午去，不用排队；

【环境】整体环境是全国统一的装修风格，红白格子的桌布辨识度很高；

【菜品1】菜品名称：蒙古奶酪饼价格：￥36
·奶酪饼最注重奶酪的选材和发面的工艺；
·不同于以往的奶酪饼，他们家选用的青海奶酪并采用俄罗斯的制法；
·用木盘盛上来，分量十足，一个人吃刚好；
·蓬松饱满的面饼，经过烘烤后，外观焦黄，掀起一角，挂丝丰盈，甜嫩爆浆的口感非常出众；
·要趁热吃，能品味到热奶酪醇美的口味；

【菜品2】菜品名称：烤羊排价格：￥149
·羊排最注重食材；
·不同于以往的烤羊排，他们家用的是先烤后焗的制法；
·用烤炉盛上来，分量十足，三四个人吃刚好；
·上好鲜嫩羊排，经过滚动烤制后，外观红褐诱人，口感咸香肥嫩；
·要趁热吃，能品味到肥羊丰膄的口味；

【菜品3】菜品名称：黄米凉糕价格：￥39
·凉糕最注重食材和制作工序；
·不同于以往的凉糕，他们家用的是配搭桂花蜜的吃法；
·用长条盘盛上来，分量十足，两三个人吃刚好；
·幼滑凉糕，蘸上桂花糖浆后，外观金黄红赤，口感甜润滑绵；
·要一整块入口，能品味到凉糕与桂花蜜充分融合的口味；

【服务】服务员态度很好，上菜速度快，沙漏计时，如果上不齐会赠送酸奶；

【适合】适合约会、小聚、洽谈、团建的时候来；

【对比】和其它西北饭店相比，他家菜品更全，食材更安全，服务更周到，环境更清新；

【优惠】用电子支付更方便；
2020-04-18 有用（0）