诺金酒店·禾家中餐厅

JIA Chinese Restaurant

诺金酒店·禾家中餐厅点评(53条点评)

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4.7/5分: 口味 4.7; 环境 4.7; 服务 4.7

懒鱼叨叨

本来对北京环球影城的期待就是打卡乐园项目，没想到到了以后先是被诺金的住宿环境惊艳了一下，还在「禾家中餐厅」get✓了顶呱呱的粤菜，相信没几个广东胃能逃出它的手掌心！
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开篇先说说环境，据说「禾家中餐厅」的设计灵感源自圆明园四十景之一的海岳开襟，将古典华丽、精益求精的设计理念融入其中，营造出精致典雅的用餐环境。餐厅内部运用了大量的中国风元素，木棕红色与白色相互交映，暖灯投射下温馨舒适，不仅拍照出片，瞧菜也是可以食欲大增呢！
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说到美味，这家屡获殊荣的诺金招牌，简直是舌尖上的艺术品展廊。我们看菜单都犯了选择困难症，最后直接点了个「禾家主厨双人套餐」，坐等开盲盒！这个套餐包括：鲜沙姜酱白切猪腿肉、辣红乳汁浸海蜇花、玉豆松茸汤、黑松露玉簪虾球、石岐脆皮妙龄乳鸽、金汤西红柿浸菜苗、海皇西施冰湖野米泡饭、焦糖布丁、锦绣水果盘、自制欢迎饮品。待美味接踵而至，那香气直冲脑门，属实幸福感爆棚！
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挑几道我特别喜欢的，简单说说：
「鲜沙姜酱白切猪腿肉」，肉质鲜嫩，沙姜的香完美融入，每一口都是对味觉的极致挑逗！
「辣红乳汁浸海蜇花」海蜇脆爽，红乳汁的微辣中带着丝丝甘甜，清新解腻，绝了！
「玉豆松茸汤」，汤色清澈，松茸的鲜香与玉豆的甜润交织，一碗下肚，暖身又暖心。
「黑松露玉簪虾球」超大颗的虾Q弹爽口，搭配黑松露的馥郁让人欲罢不能，简直是海鲜爱好者的仙品！
「石岐脆皮妙龄乳鸽」皮脆肉嫩，一口咬下，汁水四溢，那叫一个香！
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不得不说，这家餐厅的出品真不是盖的，每道菜都能吃出师傅们对食材的尊重和对烹饪的热爱。 #美食旬味会 #周末去哪儿 #浪漫约会餐厅 #刚从北京回来听我说 #北京环球影城
2024-09-28 有用（0）