寒暄京菜(尚品店)

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  • 寒暄·HX(尚品店)，新开业的新京菜，确切的说是新京菜plus，来测评一下。 位置不错，农展馆北路，路口南侧，独栋小楼，门前有自己的停车位。 环境比较雅致，综合了商务、高雅、时尚等元素。个人认为，新京菜一般的风格都是有个宽敞的大厅，大桌较多。这里散台都是以四人台为主，大厅隔断比较多，卡包雅座为主，氛围更加安静私密。二楼包间也是雅致风格，并不很大。 服务方面也比普通新京菜要高端一些，点了瓶起泡酒，服务员倒酒的动作还挺到位的，很满意。 菜品也是在新京菜的路子上有一些创意和升级，虽然是新餐厅，但是出品很稳，没毛病。 CHINA 大厨烧海参，选材讲究，9头关西参，肉质厚实，口感软糯，味道醇厚。 主厨抓炒大虾，老北京四大抓中一道经典菜，十分见功力的一道菜，虾肉够大，挂浆薄，上来的时候十分烫口，是不是主厨亲手做的不知道，但是做菜的师傅确实很有功夫，够个主厨。 菌香大鱼头，非常实在啊，菜单上写着鱼头1000克，还以为是半个鱼头，上来的是整个鱼头两开的，我看足有3斤。鱼头十分鲜美，汤汁厚重，拌饭棒极了。也可以点大油条泡鱼汤吃。 最后的甜品杨枝甘露配天鹅酥，造型很美，天鹅酥是榴莲馅的，真材实料，香甜浓郁。 整体用餐感受很满意，新开业套餐比较优惠，趁早拔草。 #这里的风景美如画 #莘莘学子畅琼游 #去了还想去的地方
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餐馆信息

更多信息
  • 地        址： 北京市朝阳区麦子店街道农展馆北路16号
  • 标        签： 创意菜
  • 电        话： 010-65811121
  • 营业时间：
餐馆介绍：

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