小黑鸡馆(BHGMall北京华联回龙观购物中心店)

 

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  • 来华联看到这家店的名字挺养生就进来尝试,菜价不贵,可是分量也不多,由于想吃鱼,就没有点招牌的鸡汤,点了清蒸鲈鱼,手撕包菜,和招牌的...

    来自 天涯型者秩 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

转炉烧饼 , 转炉火烧 , 烧饼夹双拼酱 , 手掰黑豆腐 , 小馆红烧肉 , 烤高原青海土豆 , 清炖黑鸡汤 , 清蒸红鲷鱼 , 茄子青椒酱拼盘 , 黑猪肉狮子头 , 酵素果蔬大拌菜 , 客家黑鸡汤 , 高原酵素果蔬沙拉 , 客家黑鸡汤半只鸡 , 青海烤土豆

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(20条点评)

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4.3/5分
口味 3.6
环境 3.4
服务 3.2
  • 来华联看到这家店的名字挺养生就进来尝试,菜价不贵,可是分量也不多,由于想吃鱼,就没有点招牌的鸡汤,点了清蒸鲈鱼,手撕包菜,和招牌的黑豆腐和烧饼。黑豆腐上的很快,很不错的自然的味道。鱼的看相一般,盘子太大,装饰不够,显得很寒碜,味道也不行,有土腥味。包菜和烧饼点赞。烧饼是现做的,上去的时候很香,推荐。

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  • 黑鸡小馆是一家餐饮连锁店,看来餐饮业竞争厉害,背后有实力的企业不少。不知道这个黑鸡和乌鸡是不是一回事,好像有点共同点,又不是一回事。

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  • 这家店刚开不久,我感觉还不错,她们家的鸡说是从四川某个山上直接运过来的,再外面吃到这样的鸡也算可以了。我吃的是整只的乌骨鸡,有一点咸。她们家的烧饼是特色吧,的确不错,那个酱好吃,还点了一份扇贝,这个没有非常的样子。服务还可以,办了张会员卡,刚开业,还能减20。

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  • 周六难得老婆不加班,一起出来吃饭,华联3楼溜达了一圈,最终决定来喝鸡汤。会员卡里还有好多钱,也该花点了。实际上吃过好多次了,老婆本来就喜欢喝鸡汤,常常就来补一补。依惯例点了黑鸡汤,清蒸鲈鱼,另外又点了卤味拼盘,主食点了白米饭和水饺。清炖黑鸡汤,必点,这家的招牌,半只鸡在鸡汤里炖,只是感觉鸡汤不如以前浓厚了,或许是喝次数多了,习惯了吧。清蒸鲈鱼,媳妇儿的保留菜,其实去哪家饭馆,只要有清蒸鲈鱼都要点上一份。鲈鱼肉质鲜嫩没有刺,十分可口。酱卤拼盘,卤味也是老婆的最爱,有猪耳朵,猪舌,猪肚等,蘸酱料很爽口,就是肚儿稍微有些肥腻。主食是米饭和水饺,这家的活米饭也是招牌,味道真的很香,活米口感比较硬,混着大米蒸出来正合适。三鲜的水饺一般般,没什么味儿,也没什么口感,也看不出里面什么馅,下回试试猪肉水饺。装修环境很舒畅,小桌的话稍微空间有点小,推荐坐大桌。最近填了微信点单,很合适,服务员服务周到。用会员卡菜价有优惠,好像还另外打了折,十分合算。

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  • 看对他的评论不好,所以期待不高。不过出乎意料,点的豆腐炖黑猪肉,特别入味,我一个人全部消灭,2碗白饭,米饭好像是糙米吧,很入味,体积不大,但是米饭很紧实,实际的量好多。5元一碗,女的一碗吃不了,米好,也值得这个价钱。

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  • 从甘南回来,不能再吃羊肉了,鱼肉感觉也比较发,因此选择了清淡一些的清炖鸡汤。在龙泽的华联三层,挨着西贝。周末的中午,人还不算多,基本不用排队^O^,不过也9成上座率。开始一个服务生挺好,后来换了一个觉得有点急,我还没有看好就匆匆忙忙的帮我点,转身就要走的样子,这个减一颗星吧。其它还好。一个人吃,原本想着会不会多,但是好像半只鸡也还好,就点了半只鸡的,75/份,清炖鸡汤,230克鸡肉,800克汤,三五块山药段。要了一份白米饭,一份鲜菌。就是等的时间有些长,现点现做,上来还要等开锅,大概要开10分钟以后才会比较鲜美,不然山药硬,而且鸡肉也会有些硬,我开始吃的时候就凑合了,后面煮久了,鸡肉就特别入味鲜嫩了。所以推荐煮久一点。我加了一份鲜菌,这个煮在汤里很爽口,也是要煮久一点才会软,根部有点硬的,但是这种菌超市没有卖,所以特意加的,很入味。他家的活米饭,我理解就是糙米饭,很香,就着鸡汤十分不错。下次还回去,尝试一下其他菜。

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  • 两个女人的食量也是没谁了。一碗白米饭,两个转炉烧饼,一盘菜花,一盘豆腐,一个黑猪肉的圆子,还有一个粉丝包菜。很有味儿。一直想吃他家的榴莲鸡汤,可是当天下午要开会,所以还是留在下次吃吧??????还有大丸子虽然有点儿肥,不过夹在烧饼里超美味????还有米饭特鲜美。

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  • 跟朋友看完电影有点小饿就过来看看有什么可吃的。发现一家叫做黑鸡小馆,特点是鸡汤,我俩都不太饿就没有点。相关的都是很农家特色的,什么黑猪肉,豆腐,鸡肉什么的。我们点了两个烧饼,配一个黑猪肉丸子,点了一个家乡茄子意外的美味。烤洋芋也很不错,一个土豆切成四掰,考完了沾椒盐特别美味。

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  • 我一直以为是小馆黑鸡,上菜特别快。位置,回龙观华联三层,巴贝拉旁边。环境,特别大。只拍出来一小部分,开放式厨房&nbsp。连玻璃都没有。#清炖鸡汤#半只两个人足够了&nbsp。本人认为一般&nbsp。有些淡&nbsp。里面加了米线和青笋&nbsp。推荐加青笋哦。#小馆红烧肉#虽然服务员说不腻,但还是挺腻的&nbsp。感觉扶着一层油&nbsp。蜂蜜味道很重。#糯米糍#&nbsp。很爽口。弹性刚刚好。#自制老酸奶#&nbsp。刚开始会感觉不适应&nbsp。不过越喝越好喝。#转炉火烧#&nbsp。还不错,挺香的&nbsp。一出锅就端出来了。#沙棘汁#&nbsp。好喝&nbsp。竟然是鲜榨的。

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1-10 / 20条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥101(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    创意菜 粤菜
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 北京市昌平区回龙观西大街111号BHGMall北京华联回龙观购物中心F3
  • 营业时间:休息中 11:00营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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